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教你魚香肉絲的四種家常做法

 教你魚香肉絲的四種家常做法
養生導讀:魚香肉絲是最受歡迎的家常菜之一,不用魚肉烹製也能吃出魚的感覺,可謂是神奇!其實簡單幾招就能做出美味的魚香肉絲,今天介紹魚香肉絲的四種家常做法,為你的晚餐加道菜吧! 魚香肉絲,已經成為了我們國家最為經典的一道家常菜之一,其出現頻率在家常餐桌上面幾乎可以說是數一數二的。 很多人都誤以為魚香肉絲中是要有肉有菜,一起用鮮辣椒翻炒出來,這樣的菜餚才好吃好看。其實這是...



教你10道美味壽司的做法

 教你10道美味壽司的做法
養生導讀:壽司,是日本的著名美食,現在很多人都愛吃。但別看壽司小小個,可一點也不便宜。愛吃壽司不妨在家自己動手做,簡簡單單就能做出美味又營養的花樣壽司。這裡推薦10款常見壽司的做法,看看你喜歡哪一款。 壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。新鮮的食材,薄脆的紫菜,鬆軟的米飯,可以做出各...



紅燒豬蹄的簡單做法

 紅燒豬蹄的簡單做法
養生導讀:紅燒豬蹄是很家常的菜餚之一,也是食肉一組不可抵擋的美味。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,脂肪含量也比肥肉低,並且不含膽固醇。對防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長發育具有功效。紅燒是最簡單的做法,也是每個廚房新手一定要學會的美味之一!下面詳細介紹一下紅燒豬蹄的做法。 主料:豬蹄2個。 輔料:蔥姜適量;鹽適量;大料3個;香葉2片;老抽10ml;生抽25ml;料...



8種木瓜的營養吃法

 8種木瓜的營養吃法
養生導讀:我們都知道木瓜是減肥豐胸的佳品,木瓜的吃法有很多,生吃熟吃都可以,但你知道嗎,木瓜生吃比熟食更有營養?今天介紹木瓜的八種吃法,讓你將木瓜的營養最大化! 木瓜的吃法 木瓜素有“百益之果”、“水果之王”、“萬壽瓜”等美稱。其含90%的水分,5%~6%的糖,少量的酒石酸、枸櫞酸、蘋果酸、木瓜甘、木瓜鹼等。雖然木瓜的吃法很多,但相對而言,生吃、做水果沙...



8種肥而不膩的紅燒肉做法

 8種肥而不膩的紅燒肉做法
養生導讀:紅燒肉,絕對是嗜肉者的菜,肥而不膩的紅燒肉,美味不可用言語來形容!愛吃的你不妨在家動手做做紅燒肉,這裡介紹8種不同紅燒肉的做法,蘋果紅燒肉、竹筍紅燒肉、芋頭紅燒肉等等,來嘗嘗不同口味的紅燒肉吧! 紅燒肉是一道經典傳統菜,能跟“經典”“傳統”搭上邊的,一般都是經久流傳,經得起考驗的菜,也是大眾所最能接受的一道菜。要做一頓好吃的紅燒肉也需要些功夫。8種...



5道布丁做法推薦 盡嘗夏日清涼

 5道布丁做法推薦 盡嘗夏日清涼
養生導讀:布丁可是夏日裡不可錯過的清涼甜品,吃一口布丁,夏日酷暑全消掉。自己在家可以自學做布丁,簡單又方便。今天推薦5道美味布丁的做法,快來嘗嘗自己做的消暑飯後甜點吧! 布丁的做法一:焦糖布丁 材料:淡奶油220克、牛奶200克、砂糖2大勺、蛋黃2-3個、糖粉適量。 做法: 1、將牛奶倒入鍋中,加入砂糖拌勻。拌勻後,煮至微沸,煮的時候要不斷攪拌。 2、倒入淡奶油拌勻。離火至常溫後,依次加入三...



油條的3種做法和配方

 油條的3種做法和配方
養生導讀:油條搭配白粥或豆漿,是廣東人愛吃的早餐。其實油條的做法很簡單,在家也可以做。今天介紹油條的3種做法和配方,有空不妨自己動手做,也來嘗嘗自己的勞動成果吧。 油條的做法一 原料:高筋麵粉400克,酵母4克,雞蛋一個,溫水170毫升+60毫升,白糖20克,油20毫升,小蘇打4克,鹽4克。 做法: 1、將酵母放入170毫升的溫水中,拌勻,靜置幾分鐘讓其溶解;將麵粉倒入盆中,放入白糖、油;再磕入雞蛋...



家常回鍋肉的5種做法

 家常回鍋肉的5種做法
養生導讀:回鍋肉是一道經典川菜,葷素搭配得宜,最適合下飯。別以為回鍋肉的做法很複雜,其實做法簡單,菜鳥跟著做也能學會。今天介紹回鍋肉的5種做法,來學習一下吧! 回鍋肉是四川的傳統菜餚之一,俗話說“入蜀不吃回鍋肉,等於沒有到四川”,可見回鍋肉在四川菜系中的江湖地位。傳說這道菜是從前四川人初一、十五打牙祭的當家菜。當時做法多是先白煮,再爆炒。 清末時成都有位姓凌的翰林,因...



推薦5款手抓餅的做法

 推薦5款手抓餅的做法
養生導讀:手抓餅,源於台灣,現在成為了風靡全國的小吃。其實手抓餅在家也可以做,搭配粥或牛奶就是有營養的一道早餐。手抓餅的做法有很多,今天推薦5款手抓餅,愛吃的你可以試一試哦。 手抓餅用來做早餐更是最好不過的,因為有餅有蛋有肉有蔬菜營養比較全面,再配上一杯牛奶或者一碗粥就是很不錯的一餐。 手抓餅的簡單做法 材料:印度飛餅(蔥香味)一張,雞蛋一個,培根半片,豆醬一勺,生菜一根。 1、...



疙瘩湯最常見的兩種家常做法

 疙瘩湯最常見的兩種家常做法
養生導讀:疙瘩湯,就是用面疙瘩煮成的鹹味粥,除了面疙瘩和鹹味是必不可少的,至於其中的配料自可以隨意搭配。它可以算是最家常的一款湯了,不但做法簡單、營養豐富、味道也好,既養胃又暖心,而且它既可以算做湯,做稠一點也可以當成主食。下面介紹兩種家常的疙瘩湯的做法。 做法一 主料:麵粉100克水35ml左右。 湯料:油20ml香蔥5克海米5克西紅柿1個鹽2克生抽5ml清水400ml雞蛋1個小油菜50克香油5ml。 製...