養生之道網導讀：中國酒文化源源流長，什麼無酒不成席，酒逢知己千杯少等等，辦事更是離不開酒，如果客人沒有喝醉，主人會認為沒有盡到地主之誼。其實客人累，主人也累，陪酒的人更累。
“這酒啊，看起來像水，喝到嘴裡辣嘴，喝到肚裡鬧鬼，走起路來絆腿，半夜起來找水，早上醒來後悔！”但是，這酒又...
如何才能千杯不醉
如何剝玉米粒
養生之道網導讀：玉米粒，口感紮實，香甜。吃玉米，比單純的玉米面窩頭，增添了不少層次，口感也豐富了不少！剝玉米粒，是很多人頭疼的事情，用刀切，很容易將玉米粒切斷，影響美觀。用手，有點無從下手，累人的很而不見成績。 今天就跟大家分享一個小妙招。
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1.玉米剝掉外皮，揪掉須須
2.取一個“v”形刀，先將玉米其中的一行粒粒剝下來。發現了吧...
妻子要會做「爸爸湯」
養生之道網導讀：在工作壓力較大時，不少人會飲食過量，導致消化不良，這也易造成體重超標。
啤酒肚，又叫“羅漢肚”。 隨著年齡增長，男性深睡眠階段減少，由於睡眠質量差，荷爾蒙的分泌會隨之減少，荷爾蒙的缺乏使體內脂肪增加並聚集於腹部，而且年紀越大影響越明顯。 此外，很多中年人長時間坐著辦公，缺乏運動，容易造成腹部脂肪囤積。在工作壓...
冬季多吃活維C
養生之道網導讀：冬棗是新開發的一個鮮食棗品，因其是由酸棗與大棗嫁接的新品種，具有結果早、豐產抗病、品質優良、風味獨特等特點。冬棗為優質的鮮食水果，時下正是冬棗採摘、食用的季節。
冬棗不僅鮮食可口、皮脆、肉質細嫩、汁多無渣、甘甜清香，而且營養極豐富，鮮棗含糖20%～36%；含有天門冬氨酸、蘇氨酸、絲氨酸等19種人體必需的氨基酸，冬棗的...
全城吃麵 如何吃最健康
養生之道網導讀：近日在鄭州，因為患癌麵館老闆一句“來我店裡吃碗麵”的呼喚，素不相識的人紛至沓來，演繹出“一碗陽春麵”式的真情故事。那麼怎麼吃麵最健康呢？
麵條在中國，有著悠久的歷史。東漢的“煮餅”、魏晉的“湯餅”都是麵條最初的叫法。麵條既屬經濟飽肚的主食，還是登大雅之堂的上佳美食。據史錄，很...
花生油凝固也可食用
養生之道網導讀：北京張女士發現超市裡的花生油裡面有白色的絮狀物，甚至還有凝固現象，有些人說這是因為摻假了，真是這樣嗎？花生油應該怎麼貯存？
花生油在低溫下出現絮狀物凝固是正常的物理現象，並不代表油的質量一定有問題。就像水在0℃下會結成冰，冰在0℃以上會化成水一樣，當植物油的貯存溫度低於某一點後，也會出現凝固現象，這一溫度也被稱為油的凝...
煮菜什麼時候放調料
養生之道網導讀： 美味的菜餚離不開各種調料，眾所周知，鹽最好要晚放，然而糖、醋、料酒等調料應該什麼時候放入，才能做到美味與營養兼得呢？
醬油
醬油可增加食物的香味，並使其色澤更加亮麗，從而增進食慾。烹調時提倡後放醬油，這樣醬油中的氨基酸和營養成分能夠有效保留。
食糖
在烹調中添加食糖，可...
網傳好壞零食表
養生之道網導讀：很多女白領都在辦公室“囤零食”。有人曾說，白領的零食抽屜就像潘多拉的盒子，你永遠不知道裡面有什麼。近日，微博上熱傳的《好壞零食一覽表》，卻打開了潘多拉的盒子，揭秘了白領們平日最愛吃的零食，不僅如此，它還對這些零食進行了好、壞分類和點評。
花費不少“囤零食”每月花上數百元
拉開辦公桌抽屜，拿出一塊巧...
到底要吃蛋白還是蛋黃
養生之道網導讀：眾所周知，雞蛋對人體有許多的益處。但總有人喜歡吃蛋白不要蛋黃，或者要蛋黃不要蛋白。那麼，蛋白和蛋黃，究竟吃哪個？
雞蛋性味甘、平，歸脾、胃經，可補肺養血、滋陰潤燥，用於氣血不足、熱病煩渴、胎動不安等，是扶助正氣的常用食品。蛋白還具有清熱解毒、利咽潤肺、滋養肌膚的功能...
教你做正宗肉醬意大利面
養生之道網導讀：意大利北部地區的烹調方法與法國菜相近，多用乳、鮮奶，肉食比較多；而且靠近阿爾卑斯山，所以原料多用山區特有的野菜、香菇、松露等。
主料：意大利面250克
輔料：胡蘿蔔2根、豬肉100克、鷓鴣100克、洋蔥1個
調料：食鹽4克、蒜3瓣、番茄醬1勺、黃油5克、橄欖油10克、迷迭香1小把、奶酪10克、高湯小半碗、紅酒適量
做法：
1、胡蘿蔔切粒，蒜切片；...