【來源】《本草綱目》      【原料】菠菜250克,粳米250克食鹽味精各適量。      【製作】將菠菜洗淨，在沸水中燙一下，切段；粳米淘淨置鋁鍋內，加水 適量，煎熬至粳米熟時，將菠菜放入粥中，繼續煎熬直至成粥時停火；再 放入食鹽、味精即成。  (adsbygoogle = window.adsbygoogle ...

原料介紹 北京填鴨屬於北京鴨的品系之一，它是用填食器對鴨子強行填食喂育而成的，故被稱為北京填鴨。 北京填鴨體形美觀大方，肌肉豐滿；體軀向上抬，與地面成30度角；背寬而長，眼大而凹，胸骨長直；兩翅不大，依附緊密，羽毛潔白；喙桔黃色。 北京填鴨具有填養時間短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鮮嫩適度，不腥不酸，是製作烤鴨的最理想原料。   相關人群 一般人群均可食用。   食療作...

    【來源】民間方     【原料】巴戟天60克，海龍15克，杜仲15克，豬瘦肉300克。     【製作】 將巴戟天、海龍、杜仲洗淨；豬瘦肉洗淨，切塊。全部用料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲2小時，調味即可。     【用法】飲湯吃肉。     【功效】補腎壯陽。用於腎虛陽衰，症見性慾減退、舉而不堅、早洩遺精、...

    【原料】白扁豆、薏苡仁、蓮子肉（去心）、核桃肉、龍眼肉各25克，紅棗10個，糖青梅10克，糯米200克，白糖適量。      【製作】將白扁豆、薏苡仁、蓮子肉先以溫水洗淨泡發後煮熟備用。紅棗洗淨以水泡發，核桃仁炒熟，糯米淘淨，放盆中加水煮熟備用。取大碗一個，內塗豬油，碗底擺好糖青梅、龍眼肉、棗、核桃仁、蓮子、白扁豆、薏苡仁，最後放熟糯米飯，再上鍋...

原料介紹 鵪鶉為雉科動物。俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉肉、蛋，味道鮮美，營養豐富。 鵪鶉又簡稱鶉，是一種頭小、尾巴短、不善飛的赤褐色小鳥，鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，特別適合中老年人以及高血壓、肥胖症患者食用。鵪鶉可與補藥之王人參相媲美，譽為"動物人參"。   營養分析 界認為，鵪鶉肉適宜於營養不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、...

    【來源】《壽世青編》         【原料】阿膠15克  糯米100克      【製作】       1.將阿膠搗碎。       2.將糯米煮粥，候熟，入阿膠，稍煮，攪令烊化即成。      【用法】每日早晚餐溫熱服食。  &nbs...

從中醫的角度來看，小兒的脾本來就常不足，天氣變化時節更易因不小心受到濕濁寒邪的“突襲”而出現腹瀉。建議家長在日常飲食上可有意識地給小孩搭配餵養些健脾養胃的食物，如用山藥、山楂、薏米等來煲湯或煮粥。對於已患病的小兒，在飲食上更應以清淡的流質或半流質食物為主，並鼓勵患兒多喝加鹽的米湯水，以保持足夠的體液防止脫水。 “小兒脾常不足，風寒之邪如果直中脾胃或者由於不注意...

去年剛結束的運動會調動了我們的運動細胞,那麼運動和飲食的關係大家瞭解嗎?下面我們來學習一下吧. 對號入座，合理飲食，你的運動計劃才能夠做到最有效。 vs運動量 1.少於1小時 原則:不需要額外補充食物，但要補充水分。 推薦:每15分鐘喝150～300毫升水。 2.1-3小時 原則:中等時間的運動，最好及時給身體補充糖分以免出現低血糖。 推薦:可以補充含糖飲料，如體飲等運動飲料。或者喝白水，但要備有能夠讓糖分...

想達到健美的完美效果,飲食上一定不能忽視哦. 為了增加肌肉體積，最基本的飲食原則是攝入足夠的蛋白質和復合碳水化合物。如果你檢查一下健美運動員的標準食譜，會發現他們主要依靠食用雞肉、牛肉、魚肉、雞蛋蛋白與蛋白粉來獲取蛋白質。 而碳水化合物的來源，燕麥、土豆、米飯與麵條位於名單的前幾位，這些食物構成了大多數健美運動員飲食的全部內容。然而，這是令人遺憾的。因為有許多種日常食物從沒有機...