原料介紹
螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽；它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
營養分析
1. 螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用；
2. 食用田螺對狐臭有顯著療效。
相關人群
一般人群均可食用
1. 適宜黃疸，水腫，小便不通，痔...
螺
年輕主婦經常犯的8個飲食錯誤
錯誤一：一次採購過多蔬菜
紐約聖基斯科北方韋斯特切斯特醫院健康顧問格裡·布魯斯特博士說：“從採摘的那一刻起，水果和蔬菜中的維生素和礦物質就開始減少了。”也就是說，你採購回來的蔬菜存儲時間越久，它們所含的營養就越少。
研究發現，在冰箱保存大約一周後，菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會自然流失。格裡博士建議每次採購食物不要過多，一周買三次最為合適。
錯誤二：把食物貯...
夏日小兒腹瀉 中醫如何保健？
最近，由於天氣炎熱，不少小兒出現食慾不振、睡眠不好、容易感冒、腹瀉等現象。醫生建議，除了日常保健外，一些中醫方法能對小兒更好地起到治療和保健的作用。
由於夏季氣溫比較高，食物和水容易被各種病毒、細菌、寄生蟲污染；加上幼兒的腸胃功能比較虛弱，所以幼兒易患腸胃炎。尤其是幼兒如果過多吃冰激凌等冰涼食物，加上呆在空調房裡時間比較長，容易使腹部受涼，使腸胃受寒而引發腹瀉等腸胃疾病。家...
海 螺
原料介紹
海螺屬軟體動物腹足類。產於我國沿海淺海海底，以山東遼寧、河北居多，產期在5～8月。海螺貝殼邊緣輪廓略呈四方形，大而堅厚，殼高達10厘米左右，螺層6級，殼口內為杏紅色，有珍珠光澤。
螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。
營養分析
螺肉含有豐富的維生...
10種食物不能生吃
這些都是飯桌上的常見菜，可你也許不知道，這些東西如果生吃後果很嚴重哦！ 一忌生吃鮮黃花菜。 鮮黃花菜含有秋水仙鹼，進入人體形成氧化二秋水仙鹼，極毒，食用3-20毫克就可致死。 副標題 二忌生吃荸薺。 常吃生荸薺，其中的薑片蟲就會進入人體並附在這些都是飯桌上的常見菜，可你也許不知道，這些東西如果生吃後果很嚴重哦！
一忌生吃鮮黃花菜。
鮮黃花菜含有秋水仙鹼，進入人體形成氧化二秋水仙鹼，極毒...
秋天養肺最好辦法是笑口常開
呼吸科專家提醒說，秋季既是養肺之際，又是傷肺之時。據專家介紹，秋燥又可分為“溫燥”和“涼燥”，前者見於初秋天氣尚熱或久晴無雨的時候;後者則見於深秋天氣轉涼之時。但無論溫燥還是涼燥，其結果都會導致陰津耗損，出現皮膚乾燥和體液丟失等症狀，並傷及人體肺部，可表現為口乾、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發性乾咳，甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的“乾燥症&...
調整夏季疲憊 推薦三款養生茶
炎炎的夏日，一杯清香的中藥茶飲，不僅能給你帶來一絲清涼，還是調整夏季疲憊的身軀。以下為您介紹三款含中藥配方成分的夏季養生茶。
一、枸杞防暑茶
原料：枸杞10克，薄荷3克，五味子10克，菊花6克
做法：把所有原料放入杯中，衝入300毫升開水，加蓋悶泡1分鐘至味道滲出即可飲用。
功效：清頭目，減輕疲勞，提高工作效能。
二、金銀菊花茶
原料：菊花10克、金銀花6克
作法：將原料一起放入鍋中，加入適量...
自製的各種春季保健養生茶
中國人歷來就有飲茶習慣，飲茶不僅能解渴，並能起到一定的保健作用。家庭自製保健茶，經濟又實惠，因而頗受歡迎，在此介紹幾款保健茶的做法。
☆枸杞茶
枸杞茶能滋腎、養肝、潤肺、明目、強壯筋骨、改善疲勞。對長期使用計算機而引起的眼睛疲勞尤為適宜。配製時只需十幾粒枸杞，加熱水沖泡頻飲，連續飲用兩月便會有效。
☆菊花茶
菊花有清肝明目作用，對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定作用。每天午...
秋季常泡泡澡輕鬆趕走秋燥
隨著迎面吹來的風中帶著的絲絲涼意，我們知道“秋近了！”，除了秋高氣爽、金桂飄香，這個時節還有個特點——“秋燥”，它帶給很多人身體上的不適，包括皮膚乾燥、情緒低落等。
通過泡澡可以使一些藥物有效成分經皮膚直接吸收，可達到舒緩心情、美膚潤膚的效果。向大家推薦幾種容易找到、簡便又經濟的泡澡材料，有興趣者不妨試試。
玫瑰花泡澡。玫瑰花200克，浸泡半小時後...
中醫解讀春季桃花美容的良方
中醫解讀春季桃花美容的良方
春天是桃花盛開的季節，《神農本草經》認為，桃花具有“令人好顏色”之功。現代藥理研究表明，桃花中含有的多種維生素和微量元素，能防止黑色素在皮膚內慢性沉積，對防治皮膚乾燥、粗糙等有效。中醫解讀春季桃花美容的良方。
春天是桃花盛開的季節，《神農本草經》認為，桃花具有“令人好顏色”之功。現代藥理研究表明，桃花中含有的多種維生素和微量元素...