“萬花敢向雪中出，一樹獨先天下春”，梅花歷來被視為不畏強暴、強於抗爭和堅貞高潔的象徵，古人常把松、梅、竹配成“歲寒三友”。陸游在《卜算子·詠梅》中亦詠道：“驛外斷橋邊，寂寞開無主。已是黃昏獨自愁，更著風和雨。無意苦爭春，一任群芳妒。零落成泥碾作塵，只有香如故。”這裡要介紹的綠梅花，就是一種集觀賞、藥用、食療為一體的佳品，是梅花品...
綠梅花藥用食療 可疏肝解毒
菜中佳品瓜 防暑又治病
黃瓜 常食黃瓜可以減肥，把黃瓜洗乾淨當水果，每天生食250克以上，有明顯減肥作用，也可以利尿消水腫，涼拌吃可以增加食慾、消腹脹。黃瓜還可以解口渴，退乾熱。
苦瓜 苦瓜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種物質。特別是苦瓜素有很高的藥用價值，它可以刺激唾液、胃液分泌，增強食慾，降低血糖，又可以消去煩渴，是消熱防暑的佳品 也是清痱子，治療熱毒癤子的良藥。
西瓜 果汁豐富，含糖量高達95%以...
胎兒致畸食物殺手
因為對孕期飲食禁忌瞭解不夠，不知道胎兒畸形很可能“禍從口出”。其實，科學家們已經證實，某些食物確實具有致畸作用。寶寶健康是父母們的最大心願，如果能早一些知道哪些食物會致畸，就能避免不幸了。
殺手食物1.過多的酸性食物
—般來說，婦女在懷孕初期，常會出現噁心、嘔吐等反應，而我國民間歷來有用酸性食物來緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的...
冬季吃火鍋 8種體質選擇有差別
1.陽虛體質
典型症狀：平素畏寒喜暖、四肢倦怠，最典型的是舌淡、舌頭上有齒印。
健康鍋底：巴戟天、覆盤子、枸杞、紅棗加清湯。
配菜
肉類：推薦溫補的雞肉或羊肉。
青菜：茼蒿、韭菜和洋蔥，如果吃寒涼的奶白菜，可以加點姜去寒氣。
2.陰虛體質
典型症狀：個體偏瘦，面容無華，經常口渴、喉嚨干、容易失眠、頭昏眼花。
健康鍋底：淮山、玉竹、沙參、枸杞子加清湯。
配菜
肉類：水魚或龜，滋陰佳品。
青菜...
提神解毒的薄荷醬小羊排
導語：人體裡的“火”是生命之“火”。但“火”應該保持在一定的範圍內，如體溫應該在37℃左右，如果“火”過亢，人就會不舒服，會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等表現。老
食材：
小羊排、薄荷葉、麵粉、紅酒、鹽、黑胡椒、油。
做法：
1、將一隻隻切好的小羊排抹上紅酒後，再輕拍上薄薄的一層麵粉，將胡椒現磨成粉;
2、將羊排放入薄油的熱鍋，用中火至大火煎，煎好...
今日立秋 教你秋季養生之道
養生之道網導讀：8月7日是立秋。秋是肅殺的季節，預示著秋天的到來。歷書曰：“斗指西南維為立秋，陰意出地始殺萬物，按秋訓示，谷熟也。”這時太陽黃經為135度。從這一天開始，天高氣爽，月明風清，氣溫由熱逐漸下降。
有諺語說：“立秋之日涼風至”，即立秋是涼爽季節的開始。但由於我國地域遼闊幅員廣大，緯度、海拔 高度不...
雞蛋不宜與哪些食物同食
1.雞蛋與牛奶
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。
此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
2.雞蛋與豆漿
生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質...
立秋吃什麼養胃
養生之道網導讀：立秋吃什麼養胃？立秋過後天氣開始逐漸轉涼，人體的消耗也逐漸減少，立秋飲食調養宜補養脾胃，以補充夏季的消耗。那麼，立秋吃什麼養胃呢？下面一起來瞭解下吧。
立秋養護脾胃是關鍵：
入秋後天氣漸漸轉涼，不少人會開始覺得胃部出現不適。專家解釋，秋季本就是胃病易發或者復發的季節。因為胃腸道對冷熱的刺激非常明顯。
特別是患有慢性胃炎或者陽虛、氣虛體質的人群，更應該在秋季注意養...
今日處暑 潤燥食補首選蓮藕
養生之道網導讀：今日是二十四節氣中的處暑了，恰好也是我國傳統節日七夕節。中醫認為，處暑過後，暑氣漸消，特別是早晚時秋涼的感覺漸漸明顯，養生要防燥、防寒，同時還得注意防暑。
食補首選蜂蜜
養陰：食補首選蜂蜜
處暑後，要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯...
桂圓甜湯補虛損
桂圓，又名龍眼。其性平，味甘，無毒，入脾、心二經。能補血安神、益腦力，是滋補良藥。《名醫別錄》說，久服桂圓“強魂聰明，輕身不老，通神明”;李時珍說桂圓有“開胃益脾，補虛長智”之效。
現代藥理研究認為，桂圓內含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質、脂肪、鞣質和維生素A、維生素B，這些物質能營養神經和腦組織，從而調整大腦皮層功能，改善甚至消除失眠與健忘，增強記憶力...