可以補血的紅棗一向被認為是女人最佳的保健養生食物，紅棗可以健脾益胃，調經安神，增加食慾。每日吃紅棗七顆能補中益氣，健脾胃。但是食用方法不對的話，反而會傷害身體，那麼紅棗應該怎麼吃呢？養生之道網為您介紹紅棗的吃法。 紅棗食療菜譜 紅棗蛋餅卷 食材：紅豆、麵粉、紅棗6顆、雞蛋2個、熟花生、熟芝麻、白糖。 做法：準備好所有食材。紅棗洗淨，去核切撕成小塊，熟花生仁碾成碎顆粒。...

原料： 活鯽魚500克，白蘿蔔絲250克，小鯽魚750克，料酒50克，蔥、姜各25克，香油20克，精鹽8克，味精5克，胡椒粉1克，清湯800克。 製作方法： 大小鯽魚刮鱗，剖腹取出內臟，除去魚鰓，洗淨；小鯽魚人滾水鍋，汆一下撈出。後燒熱鍋，放人香油，先煸蔥姜，後將小鯽魚下鍋煸干水分，加入料酒、清水滾燒，待湯汁收去2／5時，撈出魚渣，用湯篩濾淨魚湯備用。 功效： 蘿蔔是中國人喜食而又供應最多的蔬菜，食...

1.鮮蝦(沙蝦)去皮，用乾布將蝦的水份去掉。 2.鹽醃一會，瀝干水份再用乾布擠掉水份。把蝦放在雞蛋清中加入干澱粉，順一個方向攪拌。最後用色拉油抓拌(防止蝦進鍋後粘在一起)，靜置10分鐘。 3.油鍋不要燒的太熱，把蝦放進鍋中用筷子順時針打轉，顏色一變就出鍋。 4.放油，細芹菜梗幾條，火龍果，幾粒蔥花(蔥花不能太多會蓋過蝦的鮮味)，炒兩下放入蝦，翻炒五下出鍋。 標籤：【蝦仁】、【果炒】、【火龍】、...

養生導讀：夏季最受歡迎的瓜果中，絲瓜的排名可謂靠前。絲瓜是不可多得的美容瓜，不僅消暑通經，還能增白、去皺紋！絲瓜湯是最適合夏季食用的湯水，你知道絲瓜湯的做法嗎？下面為您介紹絲瓜湯的8種做法，讓你整個夏天都清涼美白！ 絲瓜湯的做法 絲瓜性寒涼味甘甜，有消暑利腸、去風化痰、涼血解毒、通經活絡、行氣化瘀等作用，還可治療大小便帶血，另外，絲瓜還是消雀斑、增白、去除皺紋的不可多得的天然美...

養生之道網導讀：夏季消暑解暑食材裡面一定少不了冬瓜，冬瓜的營養價值很高而且可以消暑，冬瓜的做法大全現在跟小編一起學一下吧。 夏日好伴侶 冬瓜消暑食譜大集合 冬瓜屬一年生草本植物。喜溫耐熱，產量高，耐貯運，是夏秋的重要蔬菜品種之一，其味甘淡，性微寒冬瓜性寒涼，脾胃虛寒易洩瀉者慎用;久病與陽虛肢冷者忌食 一、冬瓜排骨湯 材料：排骨500g斬段，冬瓜800g切塊，姜4片，小蔥一把(打成結)，料酒1...

養生導讀：蝦，種類很多。按出產來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海產名品。蝦具有超高的食療價值，並用做於中藥材。 中國海域寬廣、江河湖泊眾多，盛產海蝦和淡水蝦。海蝦是口味鮮美、營養豐富、可制多種佳餚的海味，有菜中之"甘草"的美稱。海蝦有對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等；淡水蝦有青蝦、河蝦、草蝦等；還有半鹹水蝦如...

 主料：絲瓜480克 雞蛋200克 調料：大豆油40克 鹽3克 味精2克 大蔥5克 烹飪方法： 1. 將絲瓜刮去外皮，切成菱形塊，雞蛋磕入碗內，用竹筷調勻，放鹽; 2. 炒鍋上，舀入豆油燒至四成熱，倒入蛋液，攤成雞蛋餅，並用小火將兩面煎成金黃色; 3. 盛入碗內，改成小塊，炒鍋放在火上，鍋內放入豆油燒熱，放入蔥末炸出香味，加入絲瓜炒至發軟，加入開水約1920克，燒沸約5分鐘; 4. 放入蛋塊，再用旺火燒3...

養生之道網導讀：茶文化是中國的傳統文化，歷史悠久，每逢客人到訪，就會切上一壺上好的龍井。那麼在眾多的茶葉中，什麼茶養胃呢？既可以享受喝茶所帶來的悠閒感，又可以養胃，可謂是一舉兩得。下面養生之道網為你揭秘什麼茶養胃。 什麼茶養胃？ 1、四君子茶 材料：黨參10克、茯苓10克、白朮10克、甘草10克 泡法：所有材料放入鍋中，加800cc的水加熱滾沸後續煮5分鐘即可關火，趁熱飲用。 功效：助消化、改...