鰱魚 | 養生知識網


 



鰱魚小米粥(婦科產後缺乳)

 鰱魚小米粥(婦科產後缺乳)
【來源】民間方   【原料】活鰱魚1條 絲瓜仁10克 小米100克 【製作】先煮小米,待水沸開時,將魚及絲瓜仁放入鍋內再煮,至熟。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【用法】空腹吃魚喝粥。 【功效】通經下乳。適用於產後乳少。 標籤:【產後】、【缺乳】、【婦科】、【米粥】、【小】



肌膚理想食譜 清燉白鰱魚

 肌膚理想食譜 清燉白鰱魚
鰱魚為健脾補氣、暖胃的佳品,它有豐富的膠質蛋白,既能健身,又能美容,是女性滋養肌膚的理想食品。那麼想要美容的女性朋友們,來學習下這道清燉白鰱魚。   食譜原料: 白鰱魚一條,姜、蔥、蒜少許。 製作方法: 1.姜切片,蔥切段、蒜剝皮。 2.把魚清洗乾淨。 3.將鍋置於旺火上,倒入植物油,燒至五成熱時把魚下鍋,炸至兩面淺黃色時撈出。 4.鍋內留底油,放入蔥段、姜絲、蒜片煸炒,烹入料酒、醬油...



鰱魚頭

 鰱魚頭
原料介紹 新鮮的魚頭不僅肉質很嫩,而且營養也豐富。常食的魚頭主要是鰱魚頭。   營養分析 1. 魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂,該物質被機體代謝後能分解出膽鹼,最後合成乙酰膽鹼,乙酰膽鹼是神經元之間化學物質傳送信息的一種最重要的“神經遞質”,可增強記憶、思維和分析能力,讓人變得聰明; 2. 魚頭還含豐富的不飽...