荷葉的功效：
清暑利濕，升發滑陽，止血。治暑濕洩瀉、眩暈，水氣浮腫，雷頭風，吐血，衄血，崩漏，便血，產後血暈。
1、盂詵：“破血。”
2、《本草拾遺》：“主血脹腹痛，產後胞衣不下，酒煮服之；又主食野菌毒，水煮服之。”
3、《日華子本草》：“止渴，並產後口乾，心肺燥，煩悶。”
4、《日用本草》：“治嘔血、吐血。&rdqu...
荷葉的作用和功效
男人如何減肥？試試荷葉減肥茶
養生之道網導讀：多年以前，肥胖的男士是非常令人羨慕的，他身上的贅肉表明了他的成功——證明他過著優裕的生活。然而，這些在今天看來，日漸發福卻並……
多年以前，肥胖的男士是非常令人羨慕的，他身上的贅肉表明了他的成功——證明他過著優裕的生活。然而，這些在今天看來，日漸發福卻並不是一件好事，發胖的身材往往就預示著疾病的到來。那麼男人該用什麼來減肥呢？一起往下看看就知道了。
荷葉茶：是一種減...
夏季食療食譜 荷葉冬瓜盅減脂降壓
將整個冬瓜洗淨，瀝干水分，隨後切取一端，呈茶盅狀，挖去瓤，蒂部削平，口部周圍切鋸齒紋，口朝上擺放在蒸鍋中。挖出的冬瓜瓤切成小方塊，取鮮荷葉1張，洗淨切碎，一同放入冬瓜盅內，加清水適量，加油、鹽調味。用旺火上籠蒸25分鐘，將冬瓜蒸熟，使冬瓜、荷葉和調料的味道互相滲透，最後灑上胡椒粉即成。
此菜湯水清鮮、素淡；冬瓜鮮嫩柔軟，味清香。荷葉含有蓮鹼、原荷葉鹼、荷葉鹼等多種生物鹼及維生素C...
荷葉茯芩粥養五臟通經絡
荷花尚且“出淤泥而不染”，那麼作為襯托的荷葉卻清新淡雅，香味令人回味無窮，荷葉無論是入膳還是入藥都是不可多得“藥膳兩用”的防暑佳品。中醫認為：荷葉味苦辛微澀、性涼，歸心、肝、脾經，具有清熱利濕、解毒化痰、涼血止血的作用。“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。”不也是對荷葉的另一種讚賞嗎？
荷葉中含有多種生物鹼及...
荷葉養生粥的做法
原料：
干荷葉1張（鮮荷葉、干荷葉都可以，買到哪種用哪種，我用的是上次做荷葉芋頭飯剩下的另一張荷葉）、大米小半杯、枸杞少許、冰糖適量（喜歡甜味，最後可再加一點冰糖）、瓜子仁少許（粥盛好後，可在碗裡撒一點瓜子仁，既能點綴也好喝）。
做法：
1、今天的粥還是兩人份，取小湯鍋，放入小半杯米，淘洗乾淨後注入足夠量的清水，浸泡30分鐘後開火煮粥，先大火煮開再轉小火慢慢熬煮。
2...
山楂荷葉飲（冠心病）
【來源】民間方
【原料】山楂15克 荷葉12克
【製作】將山楂、荷葉水煎代茶。
【用法】代茶飲，不拘時。
【功效】活血化淤，消導通滯。適用於高血壓兼有高脂血症患者。
標籤：【冠心病】、【飲】、【荷葉】、【山楂】
荷葉烏雞湯
荷葉烏雞湯
用料：鮮荷葉1張、烏雞1只、火腿50克、香菇5O克、精鹽5克、味精3克、雞油20克、料酒、胡椒粉各3克、姜、蔥各5克、骨頭湯2500克、時令鮮菜適量。
製法：
１將烏雞宰殺，去毛、內臟及爪，入開水中汆一下，荷葉洗淨切塊，火腿切片，香菇水發，一分為二。
２將烏雞。荷葉。姜。蔥及各種調料放人壓力鍋中，加入湯。燒開。加壓10分鐘，冷後倒人砂鍋中燒開，...