養生之道網導讀：中秋節為什麼要吃田螺？廣東人中秋節有一樣東西是必吃的，那就是田螺，那麼中秋節為什麼要吃田螺呢？中秋節吃田螺有五種寓意，下面小編為您介紹。
中秋節為什麼要吃田螺？
中秋食田螺，則在清咸豐年間的《順德縣志》有記：“八月望日，尚芋食螺。”更說小孩子中秋吃田螺，會明目。炒田螺前，田螺底部會弄掉，吃的時候，先把田螺蓋拿走，把螺肉吃掉。那麼，在月光之下...
中秋節為什麼要吃田螺
木耳不宜與田螺同食
夏天一到，涼拌木耳人氣立即上升。
夏天一到，涼拌木耳人氣立即上升。木耳爽口低卡裡路，它味甘性平，無毒入胃，對於降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學醫院的研究發現，黑木耳能減少血液凝塊，經常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白質約10%，脂肪、纖維素、鐵、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素B1、B2和C等營養物質。黑木耳的膠質體具有很大的吸引力，它能把...