煎中藥 | 養生知識網


 



煎中藥5注意 不影響藥效

 煎中藥5注意 不影響藥效
一包包中藥帶回家,可不能一“煮”了事,煎藥的方法直接關係到治病的療效。那麼,在家如何煎中藥又不影響療效呢?那就要細心再細心了。下面我們一起來看看煎中藥的5個注意事項吧! 1. 煎中藥的器具 最好用砂鍋、砂罐,其次可用白色搪瓷器皿或不銹鋼鍋。忌用鐵、銅、鋁等金屬器具。 2. 煎中藥前的浸泡 凡在生活上可作飲用的水都可用作煎中藥。一般將中藥飲片適當加壓後,液面淹沒過飲片...



煎中藥前需要清洗中藥嗎?

 煎中藥前需要清洗中藥嗎?
煎中藥前需要清洗中藥嗎?一些患者在煮中藥前,總會用清水把中藥清洗過一遍,把上面的泥或是灰給清除,認為這樣煎出的藥才能比較衛生。其實這個舉動實在是沒必要。 中藥材在製作時通常會經過一系列的炮製,其中就有清洗去雜質、曬乾等一系列的程序,這樣的藥材煎出來的中藥,衛生條件是達標的。而有些藥材不能洗,水洗之後藥效會流失。例如不少藥材中含有水溶性的糖和甙類成分,水洗後,這些有效成分必將有...



煎中藥常見的一些誤區

 煎中藥常見的一些誤區
說起煎煮中藥,大家都不陌生。但具體操作起來,就不那麼簡單了。下面由中醫藥劑專家為我們講解一些常見的誤區。 1.中藥材有沙、土等雜質,要仔細清洗,對嗎? 不對。一般人們認為,中草藥大多以植物的根、莖、葉、花為主,從山上或泥土中採集後曬乾而成,難免有沙、土等雜質存在,因此在煎前要仔細清洗,這種認識是錯誤的。 藥店裡出售的中藥,通常都是去除雜質後經加工、炮製、脫水乾燥後製成。因此,在煎...



專家教你如何正確煎中藥

 專家教你如何正確煎中藥
一、中藥煎煮前要做什麼 中草藥大都是生藥,在出售之前一般都進行了加工炮製,煎煮之前一般沒有必要淘洗。如果的確覺得草藥有些髒,可在浸泡前迅速用水漂洗一下,切勿浸泡沖洗,以防易溶於水的有效成分大量丟失,從而影響中藥療效。 二、中藥煎煮宜用那些器皿 煎藥的器皿一般以瓦罐、砂鍋為好,搪瓷、不銹鋼亦可,但忌用鋁、鐵器、銅器,防止這些金屬物品與藥物產生反應,影響藥物療效甚至對人體產生危害。...



煎中藥:頭煎二煎藥液量多少為宜?

 煎中藥:頭煎二煎藥液量多少為宜?
喝中藥有講究,同樣煎中藥也有講究。我們知道,煎中藥最好用砂鍋、砂壺或搪瓷鍋,忌用鐵鍋。砂鍋受熱均勻,不會使中藥的有效成分起化學變化而降低藥效。那麼,在頭煎和二煎中藥方面,兩次煎中藥的藥液量應該多少為宜呢? 煎中藥的基本常識 首先我們先瞭解一下煎中藥的幾個基本常識。一劑中藥是由多味藥物配起來的,每味藥的性能各不相同,凡註明: 1.“先煎”者要先煎15分鐘,再加入其他藥。 2.&l...



怎樣為孩子煎中藥

 怎樣為孩子煎中藥
       怎樣為孩子煎中藥 孩子生病,有時服用中藥效果很好。但有些年輕父母往往不會煎中藥。煎藥的方法一般應注意下面幾點: 1. 煎藥時最好用沙鍋,也可用搪瓷鍋,不能用金屬鍋或帶油垢的鍋。將藥放入鍋內,加入冷水適量,如有些藥物隨水漂浮起來,則可以攪拌,水位高於藥物約一指左右。然後浸泡約10~20分鐘後開始煎藥。 2.煎藥時開始先用大火(武火)煮開後,用文火(微...



煎中藥三常識

 煎中藥三常識
煎藥的正確程序 先把藥物放入鍋裡,然後加入涼的飲用水,浸泡20~30分鐘,再加水沒過藥物,將藥鍋放在火上用中火煎煮。一般情況分兩次煎煮,第一次煎煮後,把藥液倒出150~200毫升,叫頭煎藥:然後,再加溫水適量(若藥渣放涼再煎煮時應放涼水),進行第二次煎煮,叫二煎藥。有時也可以再加水,煎煮第三煎,或是第四煎。這要按照醫生的要求去做。 如何計算煎藥的時間 從水開後算起,分為三種情況: (1)用於治...



不銹鋼壓力鍋煎中藥好處多

 不銹鋼壓力鍋煎中藥好處多
不銹鋼是一種成分穩定,極難和其它物質發生化學反應的高強度、抗酸鹼的金屬,用不銹鋼壓力鍋煎制中藥除了鍋體不會與藥物成分發生反應,還有以下優點: 1.節省時間。通常用砂鍋煎一劑藥,一般是開滾後再煎半小時,而用不銹鋼壓力鍋煎制只需十幾分鐘。 2.藥元素提取率高。由於不銹鋼壓力鍋使用時壓力為5~80kPa,溫度為攝氏一百幾十度,有利於藥材中藥元素的分離、溶解。 3.節省燃料。用不銹鋼壓力鍋煎制中藥...



醫院代煎中藥好嗎

 醫院代煎中藥好嗎
養生之道網導讀:醫院代煎中藥好嗎?許多吃中藥的患者為了方便省事,都會交由醫院來代煎中藥。那麼醫院代煎中藥好嗎?下面一起來看看吧。 醫院代煎中藥好嗎 簡單地說,代煎中藥就是用煎藥機一次性將中藥煎好後分裝到小袋中,以供患者每天服用。現在使用較多的是密閉高壓煎藥機,這類煎藥機是在高壓密閉條件下進行煎煮,通過高溫高壓煎藥和設備自設的擠壓裝置擠壓後包裝藥液,煎好的中藥在常溫下可保存7~30...



煎中藥加不加蓋

 煎中藥加不加蓋
煎中藥時到底應不應該加蓋呢?加蓋與否,應視具體情況而定。也就是說,根據不同的中藥性味,有的應加蓋煎煮,有的則不必加蓋。比如,要想讓藥中的有效成分煎出,應以加蓋煎為好。尤其是煎煮的藥中含有可隨水蒸氣揮發的成分時,如薄荷、藿香、砂仁等,最好加蓋煎煮。這樣可使含藥物揮發成分的水蒸氣在蓋內凝集,變成水珠滴回藥罐內,由此減少藥物中有效成分的丟失。 對於多數質地堅實的根、種子或動物藥物,...