養生導讀：乾薑是生薑的干品，具有溫中散寒，回陽通脈，燥濕消痰，溫肺化飲等功效。冬季採挖，除去莖葉及鬚根，洗淨曬乾或低溫乾燥後，即成乾薑。下面一起來瞭解一下乾薑吧。
乾薑根莖呈不規則扁平塊狀，具指狀分枝，長3至7厘米，厚1至2厘米。表面灰棕色或淺黃棕色，粗糙，具皺紋及明顯的環節。分枝處常有鱗片殘存，分枝頂端有莖痕或芽。質堅實，斷面黃白色或灰白色，粉性和顆粒性。內皮層環紋...
乾薑 溫中散寒燥濕消痰
紅蘿蔔鯽魚湯–溫中健胃
材料：
紅蘿蔔 1個
鯽魚 1條
生薑 2片
油 適量
鹽 適量
紹酒 &nb...
酷暑防中風溫中求勝
酷暑高溫，沖一個涼水澡、狂飲一杯冰涼的飲料無疑會使人爽徹心肺。但是，對於患有高血壓、高血脂或者其他心腦血管疾患的人來說，涼水、冷飲、空調、風扇都可成為誘發中風的隱患，是消夏的大忌。北京中醫藥大學國醫堂的專家提醒大家，消暑防中風，應緩中圖治，溫中求勝，這對於有慢性病的人尤為重要。
1．溫水浴。高溫環境下，機體為了散熱，皮膚毛細血管擴張，皮下血...
衛生部發佈高溫中暑預防
衛生部發佈《高溫中暑預防知識要點》，提出要對中暑患者及時進行對症處理，使患者迅速脫離高溫環境，移到通風良好的陰涼處平臥休息，給予含鹽清涼飲料。必要時給予葡萄糖生理鹽水靜脈滴注，糾正水、電解質平衡紊亂。
關於中暑的預防和注意事項，該要點指出要大量飲水;注意補充鹽分和礦物質;少食高油高脂食物;穿著質地輕薄、寬鬆和淺色的衣物;盡量在室內活動;外出時，...