腹瀉、發燒、頭暈、噁心，炎熱夏季，這些疾病總會找到你，嚴重的話可能同時襲來，這是為什麼呢？俗話說，病從口入，許多疾病都是“吃”出來的，尤其是夏天，什麼東西都往冰箱裡放，待吃完，各種疾病也都找上門來。
●冰箱：易導致腹瀉
冰箱是人們在夏季中經常使用的電器之一，對於冰箱的使用經常存在一些誤區，而這些錯誤做法往往會導致冰箱內細菌的滋生，比如將吃剩的食物統統...
家電除菌妙招 預防夏日易患疾病
家電除菌妙招
腹瀉、發燒、頭暈、噁心，炎熱夏季，這些疾病總會找到你，嚴重的話可能同時襲來，這是為什麼呢？俗話說，病從口入，許多疾病都是“吃”出來的，尤其是夏天，什麼東西都往冰箱裡放，待吃完，各種疾病也都找上門來。
●冰箱：易導致腹瀉
冰箱是人們在夏季中經常使用的電器之一，對於冰箱的使用經常存在一些誤區，而這些錯誤做法往往會導致冰箱內細菌的滋生，比如將吃剩的食物統統放入冰箱進行冷藏，...
野生菌與調味品比較
野山參、冬蟲夏草等名貴大補藥如果用不好，治療效果還不如丁香、桂花等常見的調味品。昨天，浦東公利醫院舉辦了一場社區居民食療藥膳比賽，指導居民如何“對症做菜”。此外，12道針對心血管、糖尿病等藥膳菜譜還將向社區免費推廣。
“以治療胃病為例，居民做出的一道‘丁香桂胡雞’就可治療慢性胃炎。”公利醫院中醫科主任吳崑崙教授表示，丁香、胡椒、肉桂辛溫甘熱，可以散...
春季養生不能缺了野山菌
明媚的陽春三月，正是踏春好時節，濕潤的空氣中，你可以嗅到彰顯野山菌時代到來的純淨鮮美氣息。
當崇尚健康的你開始“鄙”肉食的時候，最關心的問題自然是，有什麼食物可以代替肉食呢？在更健康的食物被發現之前，至少還有一種可以滿足挑剔的你的需求，那就是被冠以“山珍”美譽的野山菌。
作為可以食用的大型真菌，野山菌含有豐富的蛋白質、氨基酸、糖類、礦物質和維生素類營...