【燉排骨的家常做法】 | 養生知識網


 



排骨的家常做法

 排骨的家常做法
養生導讀:燉排骨是最常見的一道菜。有多種做法,但主料均為排骨;燉排骨營養豐富,味道鮮美,是深受廣大食客喜愛的一道菜餚。 燉排骨可根據自己的口味和需要配以不同的輔料,如:蘿蔔、白菜、冬瓜、椒鹽等等。輔料不同,味道亦不同。 白蘿蔔燉排骨的製作方法: 材料:豬排1000克、白蘿蔔500克、蔥段、薑片、料酒、花椒、胡椒面、鹽各適量。 做法: 1、豬排剁成小塊,入開鍋中焯一下,撈出用涼...