1.健康之人
身體健康的人當以飲食和體育鍛煉為強身之良策。若多服、過服人參非但無益於健康,而且會招致疾病。尤其是嬰幼兒、少年兒童、血氣方剛的青壯年,更不可盲目服用人參。
2.舌質紫暗之人
中醫學認為,舌質紫暗為氣血瘀滯之象,如服用人參反而會使氣血凝滯加重病情,出現“疼痛、煩躁不安、手足心發熱”等症狀。
3.紅光滿面之人
臨床發現,紅光滿面之人情緒往往興奮,血...
兩勺芝麻醬能補鈣,尤其是孩子
中國農業大學食品學院副教授何計國
在各種調味品中,芝麻醬的“變身”本領無疑最大--遇鹽變鹹,遇糖變甜,單吃也很香,用“入口綿,到口光,嚼後香,吃後想”來形容毫不為過,但近年來,它卻背上了“高油脂、高熱量”的罪名,讓許多人避之唯恐不及。其實,芝麻醬具有其獨特的營養價值,可稱得上是一種具有壞名聲的好食物。
芝麻醬採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品...