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壽司7大不安全食物之首

 壽司7大不安全食物之首
 每年都有許多人因為食品問題染病,其中大多數人是因為吃水果、蔬菜、烤雞或涼菜。美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。 1、壽司 危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥可能會起到輕微的殺菌作用。解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。但是,那就不是壽司了。...