養生之道網導讀：蘆筍怎麼吃，小編這就來告訴你。蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，營養價值非常豐富，被譽為“世界十大名菜之一”。蘆筍以嫩莖供食用，質地鮮嫩，風味鮮美，柔嫩可口，烹調時切成薄片，炒、煮、燉、涼拌均可。
蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例符合人體需要，無機鹽...
蘆筍怎麼吃 食譜推薦
蒲瓜的食用方法推薦
養生之道網導讀：蒲瓜性平、滑，味甘，具有清心熱、潤心肺、除煩渴、利小腸、利水消腫、通淋散結等功效，適用於消渴、煩熱、黃疸、水腫、熱毒瘡瘍、淋病、癰腫等症。除此之外，蒲瓜的食療價值也很高。下面小編給大家推薦一些食療配方和美味菜譜。
一、食療配方
1、消暑生津，清肝明目
取葫蘆瓜1～2個（約600克），夜來香花25克，先將葫蘆瓜洗淨，連皮切成厚塊；夜來香花去蒂，用鹽水洗淨；將葫蘆瓜、加入清...
韭黃怎麼做好吃
養生之道網導讀：韭黃怎麼做好吃？小編來給大家推薦一些食譜。韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。
韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生素A原、維生素B2、維生素c和尼克酸，以及甙類和苦味質等，有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐...
韭黃的做法
養生之道網導讀：韭黃的做法，除了韭黃炒雞蛋這道大家耳熟能詳的，還有很多美味健康的做法。韭黃俗稱“韭菜白”，為韭菜經軟化栽培變黃的產品，具健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精等功效。下面一起看看韭黃的做法。
韭菜隔絕光線，完全在黑暗中生長，因無陽光供給，不能進行光合作用，合成葉綠素，就會變成黃色，稱之為“韭黃”。韭黃含豐富的蛋白質，糖，礦物質鈣、鐵和磷，維生...
油麥菜的做法
養生之道網導讀：油麥菜的做法有很多，以生食為主，可以涼拌，也可蘸各種調料。熟食可炒食，可涮食，味道獨特。而且油麥菜低熱量、高營養，營養價值略高於生菜而遠遠優於萵筍，有降低膽固醇、清燥潤肺等功效，營養價值也很高。下面小編推薦一些油麥菜的做法。
一、食用指南
1、油麥菜的吃法與生菜相同，可清炒或作湯，烹飪時間宜短不宜長。
2、油麥菜炒的時間不能過長，斷生即可，否則會影響成菜脆嫩的口感...
千張怎麼做好吃
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養生之道網導讀：千張，由於在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起而在安徽等地稱為千張，類似的在蘇北被叫做百葉，我國北方某些地方稱為豆腐皮。千張可涼拌，可清炒，可煮食，烹飪方式多種多樣。千張怎麼做好吃，下面小編給大家推薦一些食譜。
1、涼拌千張
材料：千張、胡蘿蔔、香菜、鹽、白糖、純米醋、雞粉、麻油各適量。
步驟一：千張沖洗一下，捲起來切成均勻大...
鵪鶉蛋的做法
養生之道網導讀：鵪鶉蛋的做法有很多，但是怎麼搭配才會營養健康又美味呢？鵪鶉蛋是一種很好的滋補品，雖然體積小，但是鵪鶉蛋的營養價值不亞於雞蛋，有護膚、美膚等作用。下面小編給大家推薦一些鵪鶉蛋的做法。
鵪鶉蛋對有貧血、月經不調的女性，其調補、養顏、美膚功用顯著，這是因為鵪鶉蛋含蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維生素a、維生素b2、維生素b1、維生素d、鐵、磷、鈣等營養物質。
鵪...
推薦九款夏末秋初養生粥
養生導讀：夏末秋初養生的一個關鍵是早上多喝粥。粥的養生功效大，加入一些滋陰潤肺的食材，是夏末秋初養生的最佳選擇。那麼夏末秋初養生適合喝什麼粥呢？下面為您介紹九款夏末秋初養生粥，讓你喝出健康身體！
夏末秋初養生粥
一、百合銀耳蓮子粥
材料：蓮子10g、百合10g、銀耳20g、枸杞5g、糯米50克、紅棗10克。
做法：將蓮子去心、百合、銀耳、枸杞和紅棗分別用溫水浸泡30分鐘左右。鍋中水煮開，放入食材...
腐竹怎麼做好吃
養生之道網導讀：腐竹怎麼做好吃？腐竹是是煮沸豆漿表面凝固的薄膜，可鮮吃或曬乾後吃，色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。下面小編給大家推薦一些食譜，告訴你腐竹怎麼做才好吃。
腐竹含有多種礦物，補充鈣質，防止因缺鈣導致的骨質疏鬆，增進骨骼發育濃縮了黃豆中的精華，是豆製品中的營養冠軍。常吃腐竹可健腦...
腐竹的做法 六種食譜推薦
養生之道網導讀：腐竹又稱腐皮，是很受歡迎的一種客家傳統食品，可葷、素、燒、炒、涼拌、湯食等，食之清香爽口，葷、素食別有風味。腐竹怎麼做好吃，小編在這裡給大家推薦六種簡單美味的做法。
1、滑炒腐竹木耳
材料：腐竹、木耳、紅辣椒、青辣椒、冬筍、澱粉、食用油、醬油、高湯、精鹽、白糖、味精。
步驟一：把腐竹、木耳泡軟、洗淨；腐竹切成段，投入沸水中燙熟透撈出，瀝干水分；木耳洗淨，撕成片，...