【來源】《聖惠方》
【原料】公雞腸1具,麵粉250克,菜油30克,食鹽,蔥,生薑,大蒜,各適量
【製作】
1. 將公雞腸洗淨破開，放入鍋內，加火焙乾，然後粉碎成細粉。
2. 將麵粉放入盆內，再將雞腸粉倒入，混合均勻，加水適量， 合成麵粉團。
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雞腸餅
幾款 貧血的食療方
貧血的人吃什麼好？女人比較容易出現貧血症狀，大部分貧血的人是因為攝入鐵質不足而導致貧血的。那麼貧血的人吃什麼好呢？在日常生活中可以從飲食中來調理，最好是多吃一些含鐵質較高的食物。
貧血是指血紅蛋白含量男性低於120g／L，女性低於110g／L。貧血患者多表現為面色蒼白、身體乏力、活動後心慌氣緊，抵抗力低下，易被病毒細菌感染。
造成貧血的原因主要有紅細胞過度破壞，造血不良和...
冬季進補 讓你「食來運轉」
養生之道網導讀：“冬天進補，開春打虎”、“三九補一冬，來年無病痛”。自古以來，立冬後開始進補，是不少老百姓奉行的養生之道。在各種進補方式中，食療以其方便、安全，適合人群廣泛，而備受推崇。
專家提醒冬令食補小心膽固醇過量
眾所周知，動物性食物是補品中的“良劑”，可以給我們提供豐富的蛋白質和熱能。在我國南方，人們愛...
滋補保健解暑降火 五穀豆漿保健配方大全
滋補保健類：
【黃豆豆漿】
用料：黃豆70克、水1200毫升
製法：1、將黃豆浸泡6—16小時，備用； 2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後做出熟豆漿。
功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。
【五豆豆漿】
用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。
製法：1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用， 2、將浸泡好...
秋季滋陰吃什麼 18種食物趕走秋燥
養生導讀：滋陰潤燥是秋季飲食的關鍵，那麼秋季滋陰吃什麼？水果首選鴨梨，鴨蛋、蓮藕、百合、南瓜、山藥等都有較好的滋陰功效。秋季滋陰吃18種食物，幫你有效趕走秋燥！
秋季滋陰吃什麼？
1、鴨梨
鴨梨果肉飽滿、果汁豐富，性涼，味甘甜，有清熱解毒、祛火潤燥、滋陰肺部、化痰祛濕等功效。對於緩解秋季火氣旺盛有奇效，大家可生食、先搾果汁、燉煮食用等等，也可以根據自身的口味加入蜂蜜、冰糖等輔料。
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冬季常食山藥 清熱解毒健脾益胃
養生之道網導讀：山藥是我們生活中常見的食物，我們常常會熬一些山藥粥，山藥茶什麼的，那麼你知道它有哪些營養價值與功效嗎？醫藥上又是怎麼樣運用它治病的呢？是不是我們每個人都能吃呢？小編為您一一解答。
山藥的營養分析與功效
山藥塊莖含薯蕷皂甙元（diosgenin）0。012%，多巴胺（dopamine），鹽酸山藥鹼（batatasine hydrochloride），多酚氧化酶（polyphenoloxidase），尿囊素（allantoin）止杈素...
小病食補一周養顏計 六種類型女人養生湯
食補，食療已經成為了當下流行的飲食習慣。小病食補更是健康的選擇。女人面對各種各樣的女性病更應如此。不同的女性在不同的季節需要不同的補給，以下有所解釋和介紹。
想美容又想豐胸的女性——核桃松仁粟米羹
材料：核桃、粟米粟、冰糖、松仁
做法：取適量高湯，加入冰糖和粟米，小火燉熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。
核桃和松仁都是女性經典的滋補食品，它們富含維生素E和鋅，有利...
秋季乾燥吃什麼比較好 推薦四類食物
養生導讀：秋季乾燥吃什麼比較好？水果蔬菜是有效對抗秋季乾燥的食物，但你知道嗎，適當吃些涼性肉類及堅果也能滋潤皮膚、有效抵抗秋燥。具體秋季乾燥吃什麼比較好，下面為您介紹。
秋季乾燥吃什麼比較好？水果最滋潤
秋天燥氣當令，應多吃含水豐富、有滋潤作用的水果。比如：梨、蘋果、鮮棗、橙子、檸檬和烏梅等。下面為你介紹秋季乾燥適合吃的水果。
1、梨：梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，...
提升孕力四道食譜
補腎：雙豆帶子蒸豆腐
豆腐作為食藥兼備的食品，具有益氣、補虛等多方面的功能。帶子新鮮水靈，和豆腐絕妙搭配，納豆和豉汁兩種味道帶給你雙重美味體驗。
材料：新草母雞、玫瑰露酒、生抽、特加飯酒、干辣椒、香葉、泰國魚露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋蔥。
做法：
1、將潮州鹹豆醬和廣東豆豉輕輕過水，減輕鹹味；然後放入食物料理機中打碎成茸泥狀。
2、將潮州鹹豆醬加糖、麻油、胡...
秋季防病養生 7款美味食譜
人們總是習慣一生病就吃藥，但是是藥三分毒，怎麼辦？其實只要對飲食多一些講究和佈置，就如養生藥膳類型的健康食譜，它不僅能預防疾病還能緩解病情，在享受美味飯菜的同時又能減少吃藥帶來的副作用！
1、苦瓜炒肉絲
藥膳配方：豬肉50克，苦瓜300克，調料適量。
製作方法：將豬肉切絲加黃酒、澱粉拌勻，入熱油鍋以旺火滑炒盛起；鍋內留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽並倒進肉絲翻炒；最後加白糖...