秋季乾燥吃什麼比較好 推薦四類食物
養生導讀：秋季乾燥吃什麼比較好？水果蔬菜是有效對抗秋季乾燥的食物，但你知道嗎，適當吃些涼性肉類及堅果也能滋潤皮膚、有效抵抗秋燥。具體秋季乾燥吃什麼比較好，下面為您介紹。
秋季乾燥吃什麼比較好？水果最滋潤
秋天燥氣當令，應多吃含水豐富、有滋潤作用的水果。比如：梨、蘋果、鮮棗、橙子、檸檬和烏梅等。下面為你介紹秋季乾燥適合吃的水果。
1、梨：梨具有清熱解毒、生津潤燥、清心降火的作用，尤其對肺、支氣管及上呼吸道有相當好的滋潤功效。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等搾汁同服，效果更佳。
2、蘋果：蘋果含有豐富營養，是一種天然美容水果。蘋果含有大量水分，而且含有的保濕因子對皮膚起到很好的保濕作用，並且蘋果所含的維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
3、鮮棗：與其他秋季水果相比，鮮棗多項營養素含量均居首位，如維生素C、鉀、鎂、鐵、鋅等。需要提醒的是，棗偏熱，痰多、便秘、胃病患者和糖尿病患者都不宜多吃。
4、甘蔗：甘蔗含有豐富的糖分和水分外，是很好的補水食物。並且甘蔗還含有大量對人體新陳代謝有益的維生素等物質，秋天不妨喝一下甘蔗糖水。
5、獼猴桃：獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情；豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。
6、香蕉：香蕉是改善肌膚毛病的好幫手，香蕉的果肉具有降低膽固醇的作用，最神奇是蕉皮素還可抑制真菌和細菌，治療皮膚搔癢症。常吃香蕉更可滋潤肌膚，防止肌膚乾燥。
秋季乾燥吃什麼比較好？蔬菜防治乾燥
秋季把飲食搭配好，多吃點蔬菜，能有效防治乾燥。秋季上市的有大白菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、圓白菜、油菜等，這些蔬菜中維生素含量均較豐富。只要經常調換品種，合理搭配，就可以補充人體維生素的需要，對抗乾燥症狀。
1、菠菜：菠菜中含有的胡蘿蔔素遠遠高於其他的蔬菜，抗壞血酸比西紅柿高，所含有的維生素K也是葉菜類總含量最高，維生素K有止血的功效。另外菠菜中還有豐富的核黃素，有防治口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
2、胡蘿蔔：在乾燥的季節裡，吃些胡蘿蔔，還有滋潤皮膚的作用。胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。
3、芹菜：富含蛋白質、糖類、胡蘿蔔素、維生素C、氨基酸等，能興奮中樞神經，促進胃液分泌，增進食慾，並有祛痰作用。芹菜可與香干、肉絲等炒食，色彩鮮艷，味道清香。
4、冬瓜：冬瓜幾乎不含脂肪，碳水化合物含量也少，故熱值低，屬清淡食物，含水量高達96%以上。冬瓜性涼，能清熱解暑，利尿通便，有助於人體的清廢排毒，連皮一起煮湯，效果更明顯。
5、菜花：每200克的菜花就可以為一個成年人提供一天所需的維生素A的75%以上，維生素C的含量更是每100克就達到了80毫克的含量，是大白菜、黃豆芽等蔬菜含量的3~4倍。另外白色入肺，秋季多吃菜花可以保護肺部健康。
6、薺菜：薺菜味甘淡、性微寒，能涼血止血、清肝明目、清熱利尿。若是高血壓、動脈硬化的病人，每日用鮮薺菜60克，加水適量熬湯，能改善頭暈頭痛的症狀。
秋季乾燥吃什麼比較好？涼性肉類不可少
“食肉動物”們可要注意了，秋季氣候乾燥，吃肉過多會導致上火，引起各種炎症，但是從養生角度來講，不吃肉對人體的健康平衡又會造成一定影響。因此，讓我們根據每種肉的特性適當補充肉類，維持身體酸鹼平衡的同時，又能起到潤燥的作用。
1、豬肉：豬肉，是秋季補鐵的好選擇。中醫上認為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用。在乾燥多風的天氣，大家不妨購買豬肉來食用哦。
2、雞肉：最常見的雞肉，是在秋季提高免疫力、預防感冒的一味“良藥”。科學研究發現，在慢火煮好的雞湯內，含有一種能增強鼻咽部血液循環和黏膜分泌作用的物質，可以抵抗病毒侵入。
3、兔肉：兔肉味甘、性涼，有祛燥的功效，屬於溫補品，非常適合秋季食用。甘涼的兔肉可以補中益氣、補脾養胃、涼血解毒，最適合脾虛、腸燥便秘的市民食用。兔肉還含有麥芽糖、葡萄糖、硫、鉀、磷、鈣，其肌纖維細膩疏鬆，水分多，肉質細嫩，易於消化吸收。
4、魚肉：秋季正是吃魚的最好時機。河魚裡的鯽魚，是秋季食補的佳品。鯽魚的特點是養分素全面，含糖分多，脂肪少，含有豐盛的蛋白質、多種維生素、微量元素及人體所必須的氨基酸，所以吃起來既鮮嫩又不肥膩。常吃鯽魚不僅能健身，還有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。
5、鴨肉：秋季滋陰最好吃鴨肉。它不僅營養豐富，而且因其常年在水中生活，性偏涼，有滋五臟之陽、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津的功效。《本草綱目》記載鴨肉“填骨髓、長肌肉、生津血、補五臟”，可補虛生津、利尿消腫。
秋季乾燥吃什麼比較好？堅果護膚效果好
堅果類食物對皮膚很有好處。堅果富含維生素E、維生素A、蛋白質、亞油酸等物質，能夠潤澤肌膚。同時堅果還含有鐵、鋅、銅等元素，能夠使皮膚更加有彈性更加光滑。日常中，杏仁、核桃、花生、腰果等都屬於堅果類，男士們要記得多吃了。
1、栗子：素有“乾果之王”的美譽，在國外它還被稱為“人參果”。祖國醫學認為，栗子味甘性溫，無毒，有“益氣補脾、厚腸胃、補腎強筋，活血止血”的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可適量品嚐。
2、核桃：價值豐富，具有健腦功效，有“萬歲子”“長壽果”“養生之寶”的美譽。桃可以減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓和冠心病人有益，核桃有溫肺定喘和防止細胞老化的功效，還能有效地改善記憶力、延緩衰老並潤澤肌膚。
3、杏仁：杏仁不僅可以潤肺，還可以強健心臟。杏仁富含不飽和脂肪酸，其中所含的維生素E和類黃酮是非常好的抗氧化劑，秋季多吃杏仁等堅果類食物，有助於預防心臟疾病。
4、花生：花生性味甘、平，可健脾和胃、潤肺化痰、益氣止血，用於脾虛消瘦、食少乏力、乾咳少痰、產後乳汁不足等症。李教授介紹說，花生中的脂肪可使肝內膽固醇分解為膽汁酸，促進排泄，從而降低血中膽固醇含量，用以預防動脈粥樣硬化。
5、腰果：腰果味甘，性平，無毒。補腦養血，補腎，健脾，下逆氣，止久渴。可治咳逆、心煩、口渴。《本草拾遺》雲︰腰果仁“主渴、潤肺、去煩、除痰。”《海藥本草》亦云︰“主煩躁、心悶、痰鬲、傷寒清涕、咳逆上氣。”
相關資源：
- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在秋季養生分類下，於2015年01月24日最後更新
- 轉載請註明：秋季乾燥吃什麼比較好 推薦四類食物 | 養生知識網 +複製鏈接