蔬菜 | 養生知識網


 



早餐誤區如何科學避免

 早餐誤區如何科學避免
  不吃早餐有害健康,已經為越來越多的人所認識。對很多人來說,早餐的重要性不言而喻,但對早餐應該怎麼吃,不該怎麼吃,仍然知之甚少。以訛傳訛的常識,習以為常的習慣,很容易讓人在不知不覺間走入誤區。趕緊來看看早餐的5大典型錯誤,你有沒有犯。 NO.1:清早起床就吃早餐 不少習慣早起的人,在清早五六點鐘起床後就馬上進食早餐,認為這樣能及時補充身體所需,也利於身體吸收。...



驚蟄節氣 保肝養脾

 驚蟄節氣 保肝養脾
      養生之道網導讀:驚蟄時節天氣回暖,春雷始鳴,驚醒蟄伏於地下冬眠的昆蟲。我們的身體也應如春日一樣舒展暢達,生機盎然。 保肝防病毒 驚蟄時,保養肝氣十分重要。中醫認為春季屬肝,肝臟與草木相似,草木在春季萌發、生長,肝膽經脈也在春季最為活躍。如果在春季沒養好肝氣,肝臟功能或會失常,導致身體氣血運行紊亂,進而影響到其他臟腑器官。 “春季肝風、肝火妄...



吃什麼可以緩解胃酸

 吃什麼可以緩解胃酸
養生之道網導讀:吃什麼可以緩解胃酸?胃酸過多不但會引起患者身體不適,嚴重的話還會造成胃潰瘍,因此,有胃酸的朋友要注意及時緩解胃酸,食療是一個很好的辦法。那麼,吃什麼可以緩解胃酸呢?下面小編為您解答。 吃什麼可以緩解胃酸?5種食物: 1、小蘇打水 小蘇打呈鹼性,能中和胃酸,解決大部分燒心問題。但是如果經常燒心,最好別喝小蘇打,否則會引起胃脹、噁心等副作用。 2、口香糖 飯後嚼30分鐘無...



小心日本菜清淡外表下的「陷阱」

 小心日本菜清淡外表下的「陷阱」
外出吃飯,很多人都喜歡選日本菜,喜歡它清淡健康、低脂和低熱量。不錯,新鮮的刺身、無油無汁的魚生壽司、白灼的冷面,以及日式蒸水蛋等,均是較健康的菜式,所以很多人一見到日本美食,就以為樣樣不肥有益,胡亂點菜,這樣很容易掉進東瀛「高脂陷阱」。 天婦羅太油   天婦羅是日本菜式中的「超肥一族」,材料看似好健康,有海鮮如蝦、帶子、鱈魚,及蔬菜類如青椒、蕃薯、矮瓜等。食物經油炸後,香脆...



冬季吃火鍋 8種體質選擇有差別

 冬季吃火鍋 8種體質選擇有差別
1.陽虛體質 典型症狀:平素畏寒喜暖、四肢倦怠,最典型的是舌淡、舌頭上有齒印。 健康鍋底:巴戟天、覆盤子、枸杞、紅棗加清湯。 配菜 肉類:推薦溫補的雞肉或羊肉。 青菜:茼蒿、韭菜和洋蔥,如果吃寒涼的奶白菜,可以加點姜去寒氣。 2.陰虛體質 典型症狀:個體偏瘦,面容無華,經常口渴、喉嚨干、容易失眠、頭昏眼花。 健康鍋底:淮山、玉竹、沙參、枸杞子加清湯。 配菜 肉類:水魚或龜,滋陰佳品。 青菜...



盤點6大最難消化的食物

 盤點6大最難消化的食物
 一、油炸食品 像炸雞塊、炸薯條之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的,而這兩種物質堆積在胃裡就會造成疾病。油脂在高溫下會產生一種叫“丙烯酸”的物質,這種物質很難消化。 美國佛羅里達州奧蘭多市營養學家TaraGidus說:“如果你已經患有胃腸炎等方面的疾病,那麼尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品,否則會引起一些不適症狀,比如反胃、腹瀉等。” 對策:其實要滿足...



今日立秋 教你秋季養生之道

 今日立秋 教你秋季養生之道
       養生之道網導讀:8月7日是立秋。秋是肅殺的季節,預示著秋天的到來。歷書曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始殺萬物,按秋訓示,谷熟也。”這時太陽黃經為135度。從這一天開始,天高氣爽,月明風清,氣溫由熱逐漸下降。        有諺語說:“立秋之日涼風至”,即立秋是涼爽季節的開始。但由於我國地域遼闊幅員廣大,緯度、海拔 高度不...



今日處暑 潤燥食補首選蓮藕

 今日處暑 潤燥食補首選蓮藕
       養生之道網導讀:今日是二十四節氣中的處暑了,恰好也是我國傳統節日七夕節。中醫認為,處暑過後,暑氣漸消,特別是早晚時秋涼的感覺漸漸明顯,養生要防燥、防寒,同時還得注意防暑。 食補首選蜂蜜          養陰:食補首選蜂蜜   處暑後,要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多,比如泥鰍、芝麻、核桃、糯...



春季食粥助生發

 春季食粥助生發
  初春時節,氣溫回升,萬物萌發,人體由於一時不能適應季節、氣溫的變化,各方面的功能活動尚處在抑鬱、壓制的狀態,而容易變得睏倦嗜睡,不思飲食。而此時食粥既可調節胃口,增進食慾,補充身體需要的水分,又能滋補身體,防治疾病。若在煮粥時加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等,更有助於郁滯宣暢,氣血和通,春陽生發,是適應時令特點的食療養生方法。 薺菜粥 先將粳米100克倒入鍋內加水煮沸,等粳米...



8種最髒的食物你吃了嗎

 8種最髒的食物你吃了嗎
1. 雞肉 污垢:經過對484只肉用仔雞的研究後發現,有42%的被彎曲桿菌感染,12%的被沙門氏菌感染。而最新調查發現,美國每人每年食用70磅(35公斤)的雞肉,比食用的牛肉、豬肉和土雞都多。 超市避免方式:選擇那些自由放養場養的雞。這些雞棲息的場所更大,一次屠宰的數量也少,所以安全性較高。 家用避免方式:為了避免食品中毒,在將生肉買回之後,先用清水泡一下,而不是直接將其放在烤碟裡。這個捷徑可以...