原料介紹
玉米又名苞谷、棒子、玉蜀黍、禾本科植物玉蜀黍的子實，人類的主食中以黃玉米和白玉米較多。玉米是粗糙中的保健佳品，食玉米對人體的健康頗為有利。我國玉米質量的國家標準，根據玉米的粒色和粒質分為四類： 黃玉米、白玉米、糯玉米和雜玉米。
營養分析
1. 玉米中的纖維素含量很高，具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可防治便秘、腸炎、腸癌等；
2. 玉米中含有的維生素E則有促...
玉米(白，干)
夏季養生愛護5個保健特區
人體有五大保健特區，分別在背部、脊柱、前胸、腹臍和耳部。每天做好這五個特區的保健時，能夠促進新陳代謝、扶助正氣，從而達到強身健體、祛病延年的效果。
特區一：腹臍
養生關鍵詞：消除腹部脂肪，防治便秘。
腹臍部是養生專家很重視的保健“要塞”，中醫稱腹中央肚臍為“神闕”。對腹臍部按揉刺激、調理，可益肺固腎，安神寧心，舒肝利膽，通利三焦，防病健體。揉腹還對動脈硬化、...
薺 菜
原料介紹
薺菜為十字花科植物薺菜的全草幼嫩葉，是人們喜愛的一種野菜。
營養分析
薺菜所含的薺菜酸，是有效的止血成分，能縮短出血及凝血時間。薺菜含有乙酰膽鹼，谷甾醇和季胺化合物，不僅可以降低血液及肝裡膽固醇和甘油三酯的含量，而且還有降血壓的作用。薺菜所含的登皮甙能夠消炎抗菌，有增強體內維生素C的含量，還能抗病毒，預防凍傷，對糖尿病性白內障病人也有療效。薺菜中所含的二硫酚硫酮...
番石榴
原料介紹
Guava(Psidium guajava)番石榴，俗稱芭樂或拔子。台灣芭樂為桃金娘科番石榴屬果樹，肉質非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無籽，風味接近於梨和台灣大青棗之間。它的果實橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，含有大量的鉀、鐵、胡蘿蔔素等，營養極其豐富。芭樂是台灣的土生水果之一，還是一等一的減肥水果。
番石榴果形有球形、橢圓形、卵圓形及洋梨形，果皮普通為綠色、紅色、黃色，果肉有白色...
春季正是體檢的好時候
春天草長花開，也是人體內臟和器官生理功能活躍的最好時節
經過了一個寒冷的冬天，度過了春節長假，人們已經返回各自的崗位，著手新一年的工作。當您準備脫下御寒的棉衣時，當您摩拳擦掌運籌新的藍圖時，健康專家提醒您：春天是體檢的最好季節，不妨在春季先“檢修”一下自己的身體。
■春季體檢為一年打好健康基礎
冬去春來，兩個季節有明顯不同的特點。冬季漫長而寒氣襲人，春季短暫而氣候多變...