A-A+

攝取過量維生素E 前列腺癌風險增加17%

2015年10月15日日常養生暫無評論閱讀 52 ℃ 次

養生之道網導讀：前列腺癌是現在許多男性常會發生的一種癌症疾病，我們都知道癌症是非常可怕的絕症，因此一旦得了它，會給人的身心帶來莫大的折磨，因此生活中要做好預防前列腺癌的措施。到底如何預防前列腺癌呢？吃什麼預防前列腺癌？下面小編給大家盤點了一些預防高招，並且告訴大家一些易致前列腺癌的元兇，趕快看看吧。

攝取過量維生素E 前列腺癌風險增加17%

美國一家醫院的研究小組在美醫學雜誌上發表了論文稱，若過量攝取作為健康輔食的維生素E，將易引發男性患前列腺癌。該研究小組以美國和加拿大3.5萬50歲以上的男性作為研究對象，並分成兩組。研究人員首先讓第一組成員每天攝入過量的268毫克維生素E，另一組則每天服用其它保健性食品。經過研究人員10年的研究和對兩個小組成員健康狀況的追蹤發現，攝取過量維生素E的成員比另一組成員更易換前列腺癌，其患病率比以前增加了17%。

美國國立衛生研究院資助的一項研究表明，過量攝入維生素E容易增加前列腺癌的發病幾率，國家癌症研究所新聞表明：同服用安慰劑的男性相比，每天攝入400個國際單位的維生素E的男性更容易得前列腺癌，此項結果源於SELECT（硒和維生素E癌症預防）試驗的數據更新報告。

調查結果顯示，每1000名男性中，有76例前列腺癌患者是因僅過量攝入了維生素E，與每7年有65例因服用安慰劑而患前列腺癌的男性相比，幾率增加了11例之多。這意味著使用安慰劑的前列腺癌患者增加了17%。這些差別非常顯著，因此這不像是個巧合。2011年10月12日在美國醫學會的日報上更新了這一結論。SWOG（西南腫瘤學協作研究組）是一所國際網絡科研機構，它在美國、波多黎各、加拿大設立了超過400個臨床醫學網點。為這一項目提供資金的是NCI（國家癌症研究所）及其他協會包括美國國家衛生研究院。

身為硒和維生素E癌症預防試驗的合作夥伴，克利夫蘭診所醫生埃裡克·克萊因提到：“基於SELECT（硒和維生素E癌症預防）的研究，以及我們在男性經常服用維生素E後心血管狀況的調查可以得出的結論便是，健康男性沒有必要服用維生素E，而且根據我們的研究數據表明，在健康男性服用維生素E後非但不會有任何益處，反而會增加患病的風險。

現在，那些參加SELECT（硒和維生素E癌症預防）研究的男性要繼續去找他們的初級護理醫師或泌尿科醫師進行檢查，並且將這些數據結果來給他們，進而引起他們自身對未來身體健康的注意”。

硒和維生素E癌症預防試驗在2001年啟動，測試覆蓋了超過35，000位男性。啟動這項實驗計劃的初衷是因為在早期的研究數據表明，服用硒和維生素E可以降低患前列腺癌的風險。然而，基於2008年秋天的一次獨立安全性跟蹤調查報告，研究對像被告知停止食用維生素E，很明顯，這項被計劃顯示服用維生素E的實驗不會降低四分之一的前列腺癌患病率。而我們的研究，就是要讓這些研究基金真正做到物有所值。在2010年，他們的研究網站被關閉，超過一半的參與者同意通過郵寄問卷監察他們的健康。

目前根據最新的研究發現，研究者鼓勵讓所有的參與者考慮參加一個長期跟蹤探訪，使得研究者可以繼續跟蹤結果。SELECT（硒和維生素E癌症預防）是為了提早證明研究的不同發現，其中前列腺癌風險並不是主要發現。1998年的一項針對每天食用50個國際單位維他命E來預防肺癌芬蘭男性吸煙者的研究，食用維生素E的男性前列腺癌患病率減少32％。1996年的一項關於男性和女性皮膚癌病史的研究顯示硒可以預防皮膚癌疾病的復發。

研究顯示服用維生素E的男性比沒有服用維生素E的男性得前列腺的幾率低52%。基於這些調查結果，很多男性參加了SELECT（硒和維生素E癌症預防）研究。

他們被隨機分為4組，其中有維生素E或安慰劑，每組大約有8000男性。一組服用硒和維他命E，一組服用硒和與維他命E相似的安慰劑，一組服用維他命E和與硒相近的安慰劑，最後一組服用兩種安慰劑。

男性單獨服用硒，或者維生素E與硒同時服用，那麼這些男性則比那些服用安慰劑的男性更有可能患前列腺癌，但是幾率和增長率很小。“SELECT（硒和維生素E癌症預防）已經明確表明在預防前列腺癌的過程中不能補充維生素E和硒，它們會對人造成危害。”身為研究報告撰寫人之一，並且擔任預防癌細胞分裂研究的代理主任的Lori Minasian， M.D.說：“這一類型的研究對於瞭解添加劑中的利益與風險起到至關重要的作用。”SELECT（硒和維生素E癌症預防）研究員目前正在測量試驗中維他命E，硒和血液中其他營養素的量，來看看這些增補物的效果是否取決於微量元素的基準線水平。

另一些研究員則正在關注於單核甘酸多態性，這種單核甘酸多態性也叫做基因變化。這類研究則是為了得知一個或多個基因中的變化是否會影響癌症的風險，或者可能增加服用維他命E的男性患前列腺癌的風險。這類參與樣本來自於對血液的生物倉庫和腳趾甲的研究，當與大量研究對象的臨床信息相結合時，這就成為了未來進一步研究的重要資源。

專題共同作者以及SWOG（西南腫瘤學協作研究組）的主席Laurence Baker ，D.O 說：“SWOG（西南腫瘤學協作研究組）正從全國範圍的研究學者處徵集提議，運用生物儲藏技術幫助解決為什麼維他命E增加了風險而不是降低了風險這個生物問題”。“研究結論提出了很多問題，有些問題我們沒有答案，因此需要進一步調研。”除了皮膚癌，前列腺癌是美國男性中最常見的癌症。目前美國男性一生患前列腺癌的風險是16﹪。2011年美國預計有240，890例新前列腺癌病例以及22，720例死亡病例。SELECT由NCI資助，額外的資金由國家中心資助，用以研究互補和替換藥物。國家心肺和血液機構，國家老化機構和國家眼部機構資助和實施分支研究。

預防前列腺癌的飲食原則

前列腺癌是泌尿生殖系常見的惡性腫瘤，其發病率具有明顯的地域和人種差別。在世界範圍內，前列腺癌發病率在歐美發達國家較高，在亞洲和北非最低。在美國，前列腺癌的發病率是第一位的，死亡率是第二位，每年大約有30000人死於該病。亞洲國家的前列腺癌的發病率和死亡率比美國低大約10倍，尤以日本和中國最低。目前認為，亞洲人的日常飲食習慣是亞洲人前列腺癌發病率低的重要因素之一。近來隨著中國經濟的快速發展，生活水平的提升，飲食結構的改變，社會逐漸老齡化及診療技術的提高，前列腺癌在中國的發病率也呈現明顯上升現象。如何在日常生活中預防前列腺癌成為大家非常關心的一個問題。

我們先從日常飲食談起，飲食總的原則是以新鮮蔬菜、水果、豆製品及水產品為主的低脂飲食。建議多吃下列食物：

1.多吃十字花科蔬菜

豌豆、西蘭花和花椰菜都是是十字花科蔬菜中的代表性蔬菜，研究發現那些多吃十字花科蔬菜的男性，較不可能得前列腺癌；

2. 多食用豆類食品

研究人員指出，在食用豆類食品較多的亞洲地區，前列腺癌和腸癌的發病率要遠遠低於歐洲和美國。那些日常飲食中經常包含豆類食品的男性患前列腺癌的幾率要比不常吃豆類食品的男性低26%。

3.多吃番茄、胡蘿蔔和西瓜

番茄和西瓜含有大量番茄紅素，有報道認為可將前列腺癌的發病率降低32％。一片一英吋長的西瓜含有的番茄紅素等於四個番茄。胡蘿蔔裡大量β胡蘿蔔素它可幫助你的身體吸收番茄裡的番茄紅素。

4.多吃含維生素C 高的水果，比如橘子等。

研究發現含有大量維生素C的飲食會使患前列腺癌的幾率降低23％。

5.每天喝綠茶

美國科學家們最新發現，綠茶中含有一種高效的生物活性物質“茶多酚”，它不僅可以阻止癌細胞的增殖，而且能抑制癌細胞旁邊的血管生長，能大大降低前列腺癌的擴散速度。這一研究成果曾發表在2004年12月份的國際權威生物學期刊———《癌症研究》上。除了發現綠茶可以抑制前列腺癌的擴散外，近年來，國內外相關科學家經多次研究後發現，綠茶對多種癌症均有一定預防及治療作用。

6.多吃魚

瑞典卡羅林斯卡醫學院進行的一次長達30年的跟蹤調查顯示，經常吃魚的人不容易患前列腺癌。該醫學院的研究人員在1967年到1997年裡對瑞典6000名男子進行了長達30年的跟蹤調查。結果發現，從不吃魚的人患前列腺癌的危險性比經常吃魚的人要大兩到三倍。研究人員經初步分析認為，魚體內含有的一種特殊物質有預防前列腺癌的功效。

7.適當補充硒

一塊雞胸肉就足以提供給你一日所需的硒。一份資料顯示，連續41年補充攝入足量硒的男性死於前列腺癌的可能性要低63％。全麥玉米餅含有硒和大量纖維。加拿大研究人員發現含有充分可溶性纖維素的食物可降低體內的PSA水平。

日常生活中預防前列腺癌的注意事項

1.適當的體育運動，保持健康的體重

調查發現：男性如果每天進行30分鐘游泳，那麼患晚期前列腺癌的可能性會大大降低。科學家表示，游泳能提高抗病能力，促進前列腺局部的血液和淋巴循環，有助於前列腺的炎症消退。此外，游泳還能幫助前列腺癌患者更好地吸收藥物，從而提高藥物的療效，對於神經功能紊亂和神經衰弱等症狀也都有好處。

科學家建議男性每天應堅持半小時左右的游泳。然而從事騎自行車和體操等運動強度相對大的男性，則患上前列腺癌的概率要比前者高出30%。所以盡量避免做競技類體育運動。

2.多照陽光

流行病調查中也發現，居住在北方緯度高地區的老年男性，死於前列腺癌的較多。這與他們體內維生素D的含量比較低有關係

最好每天還要有10分鐘的時間曬太陽，來幫助人體自然地生成足夠的維生素D。

3.不要吸煙及大量飲酒

但適量的紅酒對預防前列腺癌有好處。

養生之道網溫馨提示：預防前列腺癌飲食最為關鍵，因此男性朋友一定要少吃富含維生素E的保健食品，這樣你才能遠離癌症困擾哦。預防前列腺癌，請遵循以上那些方法，那麼你的健康又多幾分了。