八款鼻出血食療方
鼻出血,醫學上稱之為鼻衄,通常是指鼻腔、鼻竇或鼻咽部的血管破裂而致的鼻流血,是一種很常見的症狀,輕者為鼻涕中帶血或點狀滴血。重者大量出血不易控制,可引起失血性休克。鼻出血除了進行必要的治療外,日常飲食保健也很重要。飲食宜選用清淡而富含維生素、蛋白、無機鹽的食物,如薺菜、青菜、馬蘭頭、蓮藕、蘋果、香蕉、雪梨、蘿蔔、花生衣以及苜蓿、白茅根、鮮蘆根、生地黃、阿膠、魚鰾膠、綠豆等。忌食辛辣刺激、溫熱香燥的食物,忌煙、酒。
此外。還可選用以下食療方。
1、白茅根蜜飲:白茅根(鮮品) 200g,蜂蜜20g。先將新鮮白茅根洗淨,晾乾,切成碎小段或切成片。放入沙鍋,加水適量。中火濃煎30分鐘,用潔淨紗布過濾取汁,放入容器中,趁溫熱加入蜂蜜,拌勻即成。早晚2次分服。本食療方適用於各類型鼻出血。
2、綠豆鮮藕湯:綠豆50g,鮮藕 200g。先將鮮藕洗淨,切片,並將藕片一剖為4,備用。將綠豆淘洗乾淨。放入沙鍋。加水足量,大火煮沸後,改用小火煨煮30分鐘,待綠豆熟爛,放入藕片及藕節,繼續用小火煨煮30分鐘,煨煮至綠豆酥爛、藕熟、湯汁粘稠即成。早晚2次分服。本食療方適用各類型鼻出血。
3、甘蔗雪梨汁:甘蔗2000g,雪梨 1000g。先將甘蔗洗淨,去皮,切成2cm長的小段,壓搾取汁,過濾,備用。將雪梨洗淨,去皮,切成小塊,放入搾汁機中搾成漿汁,用潔淨紗布過濾,取汁放入容器中,加入甘蔗汁,混合均勻,即成。早晚2次分服。本食療方適用各類型鼻出血。
4、龍膽草蜂蜜飲:龍膽草6g,蜂蜜 30g。先將龍膽草揀雜,洗淨。曬乾,切成碎小段,放入沙鍋,加水浸泡片刻,煎煮 30分鐘,用潔淨紗布過濾取汁,放入容器。趁溫熱加入蜂蜜,拌勻即成。早晚2次分服。本食療方對肝火上逆型鼻出血尤為適宜。
5、馬蘭頭薺菜拌香干:新鮮馬蘭頭250g,嫩薺菜250g,香豆腐乾50g。先將新鮮馬蘭頭,嫩薺菜分別揀雜,洗淨,保留根莖部分,切成細末。將香乾洗淨。入沸水鍋中燙一下,切成細絲,放在馬蘭頭、薺菜末上,加入調料,拌和均勻即成。佐餐當菜,隨意食用。本食療方對肝火上逆型鼻出血尤為適宜。
6、百合黃芩蜂蜜飲:百合100g,黃芩20g,蜂蜜20g。先將黃芩洗淨,切片,放入沙鍋,加水煎煮30分鐘,過濾取汁。將百合擇洗乾淨,放入沙鍋,加水適量,大火煮沸後,改用小火煨煮至百合酥爛,加入黃芩汁,再煮至沸,離火,趁溫熱調入蜂蜜。拌和均勻,即成。早晚2次分服。本食療方對肺熱上壅型鼻出血尤為適宜。
7、枇杷葉鮮蘆根飲:枇杷葉30g,鮮蘆根1 50g。將枇杷葉洗淨,與經洗淨切成碎小段的鮮蘆根同放入沙鍋,加水浸泡片刻。煎煮30分鐘,用潔淨紗布過濾取汁。放入容器,即成。早晚2次分服。本食療方對肺熱上壅型鼻出血尤為適宜。
8、蜜餞鮮桑椹子:新鮮成熟桑椹子 500g,蜂蜜150g。將新鮮成熟桑椹子揀雜洗淨,去蒂柄,入鍋,加水少許,用小火熬至湯汁將干時加入蜂蜜,再煮沸即成。當蜜餞,隨意服食,每日服食量以50g為宜。本食療方對肝腎陰虛型鼻出血尤為適宜。