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煲出美味湯的11個技巧

 煲出美味湯的11個技巧
養生導讀:湯不僅能夠補充身體營養,還能對一些疾病起到輔助治療的效果。所以日常生活中,一般都是菜不離湯,這樣人的食慾比較高,當然,這是在湯比較好喝的情況下,下面就來介紹下煲湯時的一些技巧和注意事項,讓您輕鬆煲出營養湯,健康喝湯。   煲湯的訣竅   1、熬湯最好是用冷水   因為一般的肉骨頭上總帶有一點肉,如果一開始就往鍋裡倒熱水或者開水,肉的表面突然受到高溫...



夏季如何預防紅眼病

 夏季如何預防紅眼病
養生之道網導讀:夏季如何預防紅眼病?夏季是紅眼病高發的季節,不少人以為看了紅眼病患者的眼睛就會得病,其實不然。紅眼病是通過接觸傳染的,那麼夏季如何預防紅眼病呢? 夏季如何預防紅眼病? 紅眼病主要通過接觸傳染,健康的眼睛只要接觸了病人眼屎或眼淚污染過的東西,如毛巾、手帕、臉盆、電腦鍵盤、書、玩具或門把手、錢幣等,就會受到傳染。尤其游泳池、浴池等水源被紅眼病病原污染,還會造成紅眼...



蘋果的六種吃法與食療作用

 蘋果的六種吃法與食療作用
養生導讀:蘋果大家都很熟悉,是最常見的水果之一,它不僅味道可口,而且營養豐富,富含豐富的維生素、微量元素、氨基酸等。平時大家吃蘋果都是生吃,很多人都不知道蘋果還有很多吃法,味道更是獨特。以下為大家介紹一些! 蘋果的吃法 1、直接洗淨拿起來就吃 這是種比較常見的吃法,這樣吃蘋果對身體是有很大好處的,尤其是蘋果皮,很多人都不喜歡吃蘋果皮,殊不知營養全在這裡面了。雖然這幾年過多化肥農...



雞蛋最有營養的六種吃法

 雞蛋最有營養的六種吃法
養生導讀:雞蛋是生活中的常見營養食物,它的營養幾乎是件眾所周知的事,“世界最營養早餐”、“理想的營養庫”、“最優質的蛋白”等,都是人們給它的華美封號。它不僅營養豐富,而且烹調方法多樣,喝各種菜搭配起來,也美味異常,是家常菜中的必不可少的食材。雖然雞蛋的營養豐富,但烹調的方法還是有講究的,不同的做法營養功效各不同,以下有幾種雞蛋的做法,其中所蘊含...



棗子最健康的吃法 營養效果翻倍

 棗子最健康的吃法 營養效果翻倍
養生導讀:俗話說,“一日吃三棗,一輩子不顯老”.中醫認為,棗能補中益氣、養血生津。棗子的突出特點是營養豐富,但是不宜多吃,多吃可能傷害消化功能。實驗證明,每天給肝功能差的人喝大棗水,持續1周能增加人體血清蛋白,從而達到保肝排毒的功效。那怎樣吃才能讓棗更有營養呢?下面介紹一些健康的棗子吃法! 紅棗的健康吃法 1、紅棗泡酒,血管通暢 紅棗在浸泡過程中,富含營養的有機物更容易...



天麻的功效與11種最佳吃法

 天麻的功效與11種最佳吃法
養生導讀:我國從古至今就有“藥食同源”的食療文化,早在《皇帝內經》中就提出了治病的原則是:“藥以祛之,食以隨之”.天麻入食最早見於典籍《本經》,云:“天麻久服益氣,長陰肥健,嵩山、衡山人取生者蜜煎作果食之,甚珍”.天麻除了祛風濕,止痛、行氣活血之外,還有其他很多作用,下面就帶領各位來瞭解關於天麻的相關知識並提供天麻的吃法大全,希望可以幫助大家。 天...



中醫治療失眠推薦14種飲食療法

 中醫治療失眠推薦14種飲食療法
養生導讀:人的一生中,睡眠時間佔去了三分之一,這個時間是身體休息的時間,我們沒辦法去改變。然而,現代很多人都享受不了這麼多睡眠,可能是很多原因造成的失眠,也可能是沒有這麼充足的時間去睡,一般睡眠不足,會導致面色晦暗無光、乏力、記憶力減退、黑眼圈、蒼老憔悴、免疫能力降下,對身體健康有很大影響。失眠怎麼治,在這裡中醫給出了一些解決方案! 中醫推薦失眠食療法 1、肝郁化火 症狀:不寐...



十道夏季祛濕湯的做法

 十道夏季祛濕湯的做法
養生之道網導讀:時令已到中伏,此時正是高溫多雨之時,養生重點是祛濕,那麼夏季祛濕湯,你會做嗎?今天小編為您介紹十道夏季祛濕湯的做法。不想生病?趕緊來煲湯祛濕吧! 夏季祛濕湯的做法 1、冬瓜海帶鯽魚湯 材料:冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚。 做法:冬瓜切片,海帶洗淨,蝦皮、精鹽適量,煮湯食用,每日一次。也可加鯽魚一條,一起燉湯。 功效:冬瓜味甘淡性寒涼,能清熱利水,消腫解毒,生津除...



一年四季 不同養生粥吃出不同口味

 一年四季 不同養生粥吃出不同口味
養生導讀:粥是一種把稻米、小米或玉米等糧食煮成的稠糊的食物。在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。粥不僅具有溫、軟、淡、香、黏等特點,便於消化吸收,又保護胃黏膜,增添津液。還具有很強的滋補作用,甚至可以和參湯相提並論。中醫養生素有“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,所以我們喝粥也必須按照四季區分,選擇適合自己所處季節特點的粥,這樣更有利於養生保健。   春...



盤點海參最有營養的十二大食譜

 盤點海參最有營養的十二大食譜
養生導讀:大家平時比較熟悉的補品有人參、燕窩、魚翅等,很少聽說海參的。說到做海參或許大家會覺得家常吃海參的並不是太多。其實現在的人們生活水平有所提高,吃海參鮑魚已經不足為奇。今天我們就來看看一樣營養一樣滋補的海參吧,不瞭解海參的請過來瞧瞧吧。   一、燈籠海參   “燈籠海參”是“連菜”名廚戴書經創新研製的菜式。它選用大連海參為主料,配以蝦仁、魚蓉、...