玉米 | 養生知識網


 



玉米須的藥用價值 煮粥湯茶樣樣行

 玉米須的藥用價值 煮粥湯茶樣樣行
食療養生導讀:玉米是我們經常吃到的一種食物,它的營養價值非常高,並且很有利於身體健康。通常,我們在吃玉米的時候會把周圍的玉米須給扔了。其實,玉米須的藥用價值也有很多,在生活當中我們可以用它來熬粥、煮湯、煮茶等。下面,一起與小編來看看玉米須的作用與功效吧。 石斛玉米須茶:石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。上藥水煎代茶飲,每日一劑。可養陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口乾欲...



如何剝玉米粒

 如何剝玉米粒
    養生之道網導讀:玉米粒,口感紮實,香甜。吃玉米,比單純的玉米面窩頭,增添了不少層次,口感也豐富了不少!剝玉米粒,是很多人頭疼的事情,用刀切,很容易將玉米粒切斷,影響美觀。用手,有點無從下手,累人的很而不見成績。 今天就跟大家分享一個小妙招。 .hzh {display: none; } 1.玉米剝掉外皮,揪掉須須 2.取一個“v”形刀,先將玉米其中的一行粒粒剝下來。發現了吧...



玉米筍白菜香菇湯促進腸蠕動排毒減肥

 玉米筍白菜香菇湯促進腸蠕動排毒減肥
夏季的湯水總是以清爽鮮美的口感為主,今天就向大家推薦一道素湯——玉米筍白菜香菇湯。雖說是素湯,但鮮美程度一點也不遜色,玉米筍和奶白菜有獨特的清甜味道,香菇更是提鮮增味的高手,的確是一道快手靚湯。 3-4人份 做法: 1. 玉米筍洗淨,斜切段; 2. 奶白菜擇好洗淨;香菇用水泡發,去蒂,切片; 3. 麵筋稍用水漂洗,切塊; 4. 將水放入鍋內燒開,下玉米筍、香...



吃些鮮玉米 好處多多

 吃些鮮玉米 好處多多
秋天,正是收穫玉米的季節。科學研究發現,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素外,玉米中還含有核黃素、維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌症等疾病有很大的好處。     新鮮玉米中含有大量的天然維生素E,有促進細胞分裂、延緩老化、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。同時,維生素E還有延緩人體衰老、防止腦功能衰退引...



老玉米——糖尿病人的選擇

 老玉米——糖尿病人的選擇
粗糧養生這個觀點早已深入人心,玉米是粗糧,而且美味可口是人們喜愛的食物之一,玉米的種類很多,如常規玉米、甜玉米、高油玉米等等。不同類型的玉米有不同的養生功效。而糖尿病人最適合的就是老玉米。   甜玉米水多汁甜、黏玉米香香糯糯、老玉米越嚼越有味兒……不同的玉米風味各異,營養成分也略有差別。同時,大連營養學會副秘書長王興國告訴《生命時報》記者,不同的玉米升高血糖的...



今夏流行吃「玉米」

 今夏流行吃「玉米」
玉米,是最常見的粗糧,曾經一度是人們最主要的主食。隨著人們生活水平的提高,玉米逐漸淡出了人們的餐桌。但是隨著健康意識的增強,人們認識到玉米等粗糧對人體健康也有重要的意義,玉米又重新回到了人們的食譜中。然而,玉米已經不再有昔日的風光,在主食中的比例大大降低。 今年夏天,玉米重新又流行起來。不過這次流行的不是棒馇兒、窩頭、老玉米,而是玉米胚芽油。在不少中老年人和時尚白領中,玉米胚...



玉米排毒減肥食譜

 玉米排毒減肥食譜
 玉米絕對是減肥MM的不二之選啊!因為玉米含有豐富的膳食纖維,多吃能夠促進排便,玉米須煲湯還能消除水腫。現在正好是吃玉米的季節,所以今天小編要為大家介紹幾道玉米減肥食譜,讓MM們吃出好身材! 營養師分析,玉米其實是非常好的替代食物,除了一樣含有澱粉,但熱量卻只有白米飯一半外,以玉米粒中的膳食纖維為例,100克玉米粒的膳食纖維含量高達1.7克,是一般白米的2.8倍。膳食纖維具有促進腸胃...



秋季吃煮玉米益處多

 秋季吃煮玉米益處多
養生導讀:玉米是人們最喜愛的粗糧之一,很多對粗糧嗤之以鼻的女性,也都對玉米頗為喜愛。但是,光會吃還不行,很多人買了玉米到家之後,不知道該煮多久,下面我們就不妨來看看,玉米煮多久最為合適。玉米,曾是家家戶戶餐桌上的主食,不過隨著精米白面越來越多,玉米漸漸被人忽略了。實際上,常把玉米當做主食,對人體很有益處。 一、玉米在主食中營養價值最高。 德國研究表明,在包括以白面和大米為原料...



吃豆腐搭點玉米 營養價值高

 吃豆腐搭點玉米 營養價值高
有營養豐富的食物,卻沒有十全十美的食物。以豆腐為例,它軟軟滑滑、入口即化的口感真讓人“愛不釋口”,營養方面也不落後——富含優質蛋白、不含膽固醇、鈣含量也很豐富。可是,豆腐在營養上也存在一點小缺憾,其中的人體必需氨基酸硫氨酸含量不足,因此不能被人體完全利用。 不過,豆腐的這個缺陷可以通過吃玉米來彌補。 玉米中硫氨酸含量豐富,但缺乏豆腐中的賴氨酸和絲氨酸,兩者...



降血壓食譜枸杞雞汁玉米羹

 降血壓食譜枸杞雞汁玉米羹
    美容、延緩衰老可以選擇美容菜譜黑豆燜豬蹄。黑豆功效: 降血脂、預防心血管疾病、抗氧化,延緩老化、養顏美容,增加腸胃蠕動。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質能防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性。 美容菜譜黑豆燜豬蹄的做法 原料: 黑豆400克,豬蹄750克,豬耳125克,豬尾125克,豬皮75克,豬肥膘100克,番茄125克,蔥頭75克,大米250克。食油75克,蒜煉油100克,精鹽、胡椒粉各適量 ...