1、益氣補虛脂肪少
秋冬是進補的最佳時機，羊肉作為清補食品，倍受青睞。《隨息居飲食譜》中道：“羊肉暖中補氣，滋營。御風寒，生肌健力。”
羊肉分為綿羊肉和山羊肉兩種。綿羊肉膻味較輕，山羊肉膻味較濃。除了氣味以外，綿羊肉色暗紅，肉質堅實，肌肉纖維細軟，肌肉間夾雜少量脂肪，紅白相間如大理石紋路。山羊肉色較紅，肉質鬆軟，肌肉纖維較粗，肌肉間無脂肪，外觀與一般畜肉相...
秋冬進補抓住時機 羊肉應該怎樣吃最宜人
七種垃圾食物催人老
有些食物能幫助肌膚美容，但有些食物就能讓你越吃越難看。為了你的肌膚，是時候跟這些食物說再見了。
1.醃製食品
在醃製過程中，需要大量放鹽，這會導致此類食物鈉鹽含量超標，造成常常進食醃製食品者腎臟的負擔加重。此外，由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道粘膜，故常進食醃製食品者，胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。最重要的是，吃多了醃製食品，會促使女人早衰。
2.罐頭類食品
不論是水果類罐頭，還是肉...
石榴不能和什麼一起吃 當心7種剋星
養生導讀：石榴是秋季潤肺養顏的佳果，吃起來也有很多講究，你知道石榴不能和什麼一起吃嗎？石榴與很多食物同時會導致身體不適，具體石榴不能和什麼一起吃呢？養生之道網為您介紹。
紅如瑪瑙、白似水晶的石榴更是秋天水果中的明星。早在晉代，就有人讚美石榴“御機療渴，解酲止醉”。石榴不僅味美，營養也極其豐富，還有很高的藥用價值。中醫認為，石榴之功有“四止”，即止渴、止瀉、...
雞蛋不能和什麼一起吃 11種食物是剋星
養生導讀：雞蛋不能和什麼一起吃？雞蛋有“全營養食品”的稱號，但錯誤搭配不僅不能補充營養，還會傷身！那麼雞蛋不能和什麼一起吃呢？雞蛋的剋星可真不少，下面為您介紹與雞蛋相剋的食物。
雞蛋不能和什麼一起吃？
1、雞蛋+茶
吃完雞蛋之後不要立即喝茶。由於茶葉當中含有大量的鞣酸，而鞣酸與蛋白質合成後就變成具有收斂性的鞣酸蛋白質，會令腸蠕動減慢，從而延長了糞便在腸道中的滯留時間，很...
什麼乾果對肺有好處
養生之道網導讀：說到養肺的食物，不少人馬上想到水果、蔬菜等，其實吃乾果也有養肺的功效，那麼什麼乾果對肺有好處呢？今天小編為您介紹四種有利於肺部健康的乾果，一起來看看什麼乾果對肺有好處吧！
什麼乾果對肺有好處？
1、杏仁
蘿蔔杏仁乾薑梨，治咳有效不求醫。補肺的有銀耳、百合、豬肺、柿餅、枇杷、荸薺等。而其中當季最好的，非杏仁莫屬。杏仁分甜杏仁和苦杏仁兩種，甜杏仁滋潤補肺功效更強。《...
飲食宜涼而清淡
養生導讀：春季氣溫開始升高，飲食選擇宜涼而清淡。氣溫開始偏熱，飲食上以選擇涼而清淡的為宜。可以喝一些綠豆湯、酸梅湯和綠茶，以防止體內的積熱。此時不適宜吃大辛大熱的食品，如羊肉、狗肉、麻辣火鍋等。
韭菜又叫起陽草，味道非常鮮美，還有其獨特的香味。韭菜的獨特辛香味是其所含的硫化物形成的，這些硫化物有一定的殺菌消炎作用，有助於人體提高自身免疫力。韭菜中這些硫化物還能幫助人體吸收維生...
寒冬進補別盲目 進補九忌要牢記
養生之道網導讀：冬季是進補的最佳季節，你知道冬季如何進補才合適嗎？冬季進補有很多的誤區的，這些你都清楚嗎？冬季進補時我們應該注意些什麼?以下是入冬進補的9個禁忌，注意禁忌，好好進補吧!
一忌無病亂補
無病亂補，既增加開支又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖，血中膽固醇增多，易誘發心血管疾病。
二忌虛實不分
中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥，...
橘子的功效有哪些
在秋季上市的水果中，橘子是一大主角，它含有豐富的維生素，無機鹽，今天小編就為大家介紹一下橘子的功效，食之過多的害處。
橘子的功效：
1.中醫認為，橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效，是男女老幼（尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者）具有顯著的效果。
2.桔子營養橘子可謂全身都是寶：不僅果肉的藥用價值較高，其皮、核、絡、葉都是“地道藥材”。
3.橘皮入藥...
各種常見肉類如何吃更健康
豬肉
豬肉性質偏涼，而且特別肥膩，它在所有肉裡面脂肪的含量是最高的。而且，的生長環境比較污濁，在豬圈裡圈著不動，空氣又很臭穢，所以豬的肉質是最不好的。豬肉吃著解饞還可以，但要用它來補身體是不行的。
豬的生長環境如此“臭穢”，又屬於寒性，所以我們在燉豬肉的時候習慣於加茴香、大料、肉桂等，這些都是傳統的香料。為什麼？一個是因為這些都是大熱的調料，想用它的熱性來中和豬肉的...
秋天適合吃什麼魚 九種魚最美味
養生導讀：秋季是吃魚的最佳季節，那麼秋天適合吃什麼魚呢？此時節不少魚都肥美有營養，如墨魚、草魚、泥鰍等。具體秋天適合吃什麼魚？小編為您介紹適合秋天食用的九種魚。
秋天適合吃什麼魚？
1、墨魚
墨魚味道鮮美，營養豐富，每百克肉含蛋白質13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵等人體所必需的物質，是一種高蛋白低脂肪滋補食品。秋天吃墨魚，對女性尤其滋補。從中醫...