養生之道網導讀：手術後能吃魚嗎？魚是高蛋白的食物，有人認為術後吃些魚有利病情康復，而有些人認為魚是發物，術後不能吃。具體手術後能吃魚嗎？下面小編為您介紹。
手術後能吃魚嗎？
術後能不能吃魚，不能一概而論。在我國民間，曾流傳著“發物”一說，意思是人患某種病時，有些食物不宜吃，因為這些食物不利於疾病的恢復，還可能會加重病情，容易引起舊病復發。這些說法多是人們生...
手術後能吃魚嗎？吃什麼魚好
孕婦常吃魚有「特殊」好處
魚是人們喜歡吃的水產食品，不僅營養豐富，含大量優質蛋白質，而且脂肪少，吃起來細緻嫩滑，容易消化。近年研究發現，女性更適宜多吃魚，這除了魚肉脂肪少、熱量低，女性常吃魚不易發胖外，吃魚對女性還有以下一些“特殊”益處。
孕期吃魚對胎兒有好處
丹麥科學家發現，孕婦經常吃魚出現早產和低體重嬰兒幾率遠低於平時不吃魚或很少吃魚的孕婦。如果孕期每週吃一次魚，早產的可能...
吃魚有益 推薦紅燒魚的6種做法
養生導讀：紅燒魚是家家戶戶都喜歡吃的家常菜，其營養豐富，無論老人還是小孩常吃有益。紅燒魚的做法有很多，很多種魚都適合做紅燒魚，今天介紹6個版本紅燒魚的做法，一起來學習一下吧！
紅燒魚的做法一
材料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。
做法：
1、魚去鱗片以及內臟後清洗乾淨，然後在魚身上抹鹽以及各種調味品，然後放在盆中醃製30-60分鐘。蔥、蒜清洗乾淨，備用。
2、鍋中放入適量的豬油...
春末夏初吃魚好 8種魚最鮮美營養
養生導讀：春末夏初正是水暖魚肥的時候，這時吃魚最鮮美。再者，魚肉性涼、養陰，適合初夏上火的人食用。那麼春末夏初吃什麼魚好呢？推薦8種魚，每種魚都有各自的功效，一起來看看春末夏初適合吃的魚吧！
春末夏初吃什麼魚好？
所謂“食得其時”，就是指要吃豐腴的魚，必須選那種魚產量最高的季節。正值春末夏初，是黃魚、鰣魚、鰹魚、鯖魚等的旺季，這時吃魚最鮮美。是因為魚在產量多的旺季都臨...
想長壽吃魚肉
養生之道網導讀：魚肉是我們日常最為常見的食物之一，營養美味又健康，研究表明，經常吃魚肉，可以讓我們生活的健康長壽哦!
想長壽吃魚肉
如何長壽?日本人的平均壽命為84至85歲，並且日本女性肥胖的也很少。對於這種現象，飲食學家解釋說：日本人的飲食是世界上含脂肪最少的，日本居民每天僅吃掉58克脂肪。他們的原則是吃肉就吃魚肉，即使含脂肪最多的魚也比牛犢肉含的脂肪少。魚肉屬於瘦肉型，100克魚肉所...
巧吃魚內6部位保健康
養生之道網導讀：魚是我們日常生活中營養豐富的肉類美食之一，我們在日常餐桌上常常會見到它的身影，但是很多人吃魚都是吃它的肉，其實魚有好多地方都是營養美味的。今天小編為大家好好的介紹一下如何吃魚更健康，快來學學是如何飲食保健的吧。
吃魚多吃6個部位 高鈣高蛋白利健康
日常生活中，清蒸魚、糖醋魚、烤魚等，各式各樣的吃法，令人們大讚魚的美味。其實，魚不僅清香可口，還有很高的營養價值。另...
美味小廚房教你吃魚養生妙計
鯽魚，有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產婦少乳。鯽魚油有利於心血管功能，還可降低血液粘度，促進血液循環。
清蒸白鯽魚
原料：白鯽魚1條（約500克），姜絲、青紅椒絲、紅蔥頭片、香菜段、鮮醬油、花生油各適量。
1、白鯽宰殺、洗淨、擦乾水分，隨手抹點鹽在魚身上，然後將魚放一長盤中。
2、把...
夏季吃魚小心組胺中毒
夏日，在青山綠水、風景如畫的水庫邊，人們布釣上鉺，忙得不亦樂乎。到夕陽西下收竿時，大張釣到30多斤鯉魚，獲得了最高重量獎。高興之餘，大張邀請大家第二天晚上到家中赴魚宴。回家後，因魚太多，冰箱放不下，大張只好將魚清洗後晾在陽台上。到第二天下午加工時，魚已有了些氣味，但大張認為多放些佐料就可以了。當魚火鍋上桌時，只見綠的蔥、蒜，紅的辣椒，白的魚片，五顏六色，香味撲鼻，不禁使人食慾...
多吃魚變聰明 教你合理吃海魚
導讀：美國舊金山一位著名的內科醫師說，長期以來，我們一直接收到的訊息是應該多多吃魚，吃魚能變聰明、腦筋靈活！而且魚肉屬於白肉，比起牛、豬等紅肉，更是健康、低脂低卡。但，吃魚真的是多多益善嗎？吃再多都沒有問題嗎？
遠洋深海魚含汞量相對較高
根據醫師的說法，某些深海魚因為含汞量特高，即使只是每週吃兩次，長期下來，也可能使體內汞含量過高，而出現神經疾病的徵兆，讓記憶力衰退、注意力無...
兒童多吃魚和穀物可降低哮喘風險
荷蘭一項最新研究發現，兒童多吃純穀物食品和魚，可降低患哮喘病的風險。
荷蘭比爾特霍芬全國公共衛生和環境所的斯米茨博士和同事在《呼吸系統》雜誌上發表研究報告說，西方國家患哮喘病的兒童人數增加可能與飲食習慣的變化有關。研究表明，如果讓小孩多吃純穀物食品和魚，可降低他們患哮喘病的風險。
研究小組跟蹤調查了５９８名年齡在８至１３歲的荷蘭兒童，這些孩子都是“兒童過敏症與哮喘病國際研...