想長壽吃魚肉
養生之道網導讀:魚肉是我們日常最為常見的食物之一,營養美味又健康,研究表明,經常吃魚肉,可以讓我們生活的健康長壽哦!
如何長壽?日本人的平均壽命為84至85歲,並且日本女性肥胖的也很少。對於這種現象,飲食學家解釋說:日本人的飲食是世界上含脂肪最少的,日本居民每天僅吃掉58克脂肪。他們的原則是吃肉就吃魚肉,即使含脂肪最多的魚也比牛犢肉含的脂肪少。魚肉屬於瘦肉型,100克魚肉所含脂肪不足2克,而100克香腸含脂肪多於10克。即便最油膩的挪威鮭魚,其所含的熱量也比豬排少一半。
魚肉還是蛋白質的重要來源。魚肉容易被人體吸收,100克魚肉保證人體每天所需的蛋白質的一半。魚肉還供給人體所需要的維生素A、D、E等。魚肉中還含有多種脂肪酸,這種物質能夠防止血黏度增高,可有效防止心臟病的發生,並能強健大腦和神經組織以及眼睛的視網膜。對孕婦和嬰兒來說,這些脂肪酸更是不可缺少。科學家的一項最新研究表明,脂肪酸還起到治療慢性炎症、糖尿病和某些惡性腫瘤的作用。
魚肉還是高鈉食品,有利於人體的礦物質保持平衡。魚肉以天然的方式供給人體硒、碘和氟。所以,不用擔心吸收過多的微量元素。鮭魚所含的硒最多,河魚則要少一半。每天吃100克的魚肉,就能滿足人體每天對碘的需求,從而預防甲狀腺疾病。鎂也是人體所不可缺少的。當人體內的鎂不足時,就會感到抑鬱。這時可以通過吃魚肉來彌補鎂的不足,達到改善心情的目的。對於學生來說,多吃魚肉能促進大腦活動,知識學得快,記得牢。
長壽秘訣 延年益壽三步走
1.大笑促進血液流動,有益心臟健康
長壽方法有哪些?早期研究表明,壓力及其它負面情緒會導致血管收縮,降低血流量。歐洲心臟病學協會巴黎年會上公佈的一項研究首次研究了相反的情況,即積極情緒是否會擴張血管。
結果發現,觀看幽默電影時參試者血管擴張,而觀看壓力電影時參試者血管收縮,血管直徑差距達到30%—50%。因此預防心臟病要多吃蔬菜,多運動,每天捧腹大笑一次。
2.瑜伽緩解心律不齊
大量研究表明,瑜伽具有平心靜氣作用,有助於降低高血壓、膽固醇、和血糖,緩解壓力。然而,去年4月美國心臟病學會60週年科學大會上宣佈的一項新研究首次發現,練習瑜伽可以使心律不齊降低危險50%,可大大提高心律不齊患者生活質量,有益心臟健康。
3.適度飲酒有益心臟健康
一項動物實驗研究發現,酗酒(男性每週兩天,每天飲酒7杯酒)會加速血管硬化和血管狹窄,增加心臟病和中風危險。而適度飲酒則會降低這些危險。酗酒後第二天,血壓會上升,導致心律異常和“節假日心臟病”危險增加。
另外一項小規模研究發現,白藜蘆醇和酒精都有益心臟健康。因此,適度飲酒紅葡萄酒更護心,養生先養心,保證心臟健康。
想長壽 腦常空
據科學研究,人的壽命應該是125~145歲,現在為什麼很少有人活到100歲呢?除了社會、醫藥、生活質量等因素外,就是與自我不能排除不良心理因素有關。常言說:“要想長壽,腦中常空。”特別是步入老年,消除一些不良心理對養生保健是十分必要的。
忘掉年齡
保持旺盛活力 人的生理年齡是客觀的,但心理年齡則不同,它反映了人的精神狀態。有人剛過花甲之年,就不斷暗示自己老了。這種消極心理是健康長壽的大敵。俗話說“人不思老,老將不至”是有一定道理的。
忘掉仇恨
寬容大度 一個人種下仇恨的種子,就想報復,甚至千方百計琢磨報復的方法、時機,使人一生不得安寧,忘掉仇恨就能心平氣和,對長壽大有裨益。
忘掉悲痛
從傷心中解脫出來 如遇到天災人禍或親人死亡,常使人沉浸在悲痛之中不能自拔,時間過長即損害人的身心健康。因而遇到此類事時應想開一些,從中解脫出來。
忘掉氣憤
想得開忘得快 人一想到急事,容易急躁,氣血堵塞,血壓升高,心跳加快,甚至因氣憤而死亡。其實因一時之氣而病死又有何益呢?
忘掉憂愁
減少病痛纏身 多愁善感難免疾病抬頭,現代醫學認為憂愁是抑鬱症的主要根源。一生多愁善感會導致多種疾病纏身,最終讓病魔奪去生命。
忘掉悔恨
遺忘過去 凡是使人後悔的事都隨著歲月的流逝而成歷史,應該提得起,放得下,總去想追悔莫及的事情,日久只能傷心傷神,不利於健康長壽。
忘掉疾病
減輕精神壓力 人得了病多數被疾病困擾,總想身上的病,甚至擔心日子不多了,這樣毫無益處。因為精神專注於疾病,會使免疫力下降,反而使疾病加重。得了病,泰然處之,就能從精神上戰勝疾病。
忘掉名利
活得更加瀟灑 名利是人們一生都追逐的,必須正確對待。尤其是老人,只有忘掉名利,知足常樂,做個樂天派,才能使人健康長壽。
養生添壽不妨餓
餓對於時下營養有餘的老年人來說,是養生添壽的良方之一。這裡所說的餓指輕微飢餓。
對於微餓養生法,明代御醫龔延賢在其《壽世保元》中說:“食宜半飽無兼味,可壽也。”半飽給人的感覺,大體就是微餓了。對此,美國學者阿魯恩·魯伊指出:如果人類採取“少吃”這種飲食模式,能使概率壽命增加20%~30%。限制熱量攝入,長期處於微餓狀態者的壽命,要比終日飽食者長20%以上。因為輕微飢餓能激發體內的潛能,減緩細胞衰亡,使人的新陳代謝處於最佳狀態,減少老年慢性病的發生。日本學者也發現,人處於輕微飢餓狀態,神經內分泌和免疫功能系統興奮,可促進體內的調節功能,使機體內環境更加穩定,免疫力增強,機體功能旺盛。
當然,微餓既不同於長期處於半飢餓狀態,那樣會造成營養不良,也不是簡單地盲目節食,而是要吃得少而精,限制高熱能食物的攝入,多吃一些高維生素的食物。每頓最好多吃蔬菜、水果及穀物類食品,做到既節食減能,又有體內必要的營養素。這樣,常常處於微餓半飽的狀態,而不是飽腹脹滿的狀態,自然腹清腸淨,谷氣含存,健康長壽,就像古人說的“度百歲乃去”。
總結:魚肉的養生功效是非常高的,日常如果你想不長肉,還能健康長壽,那麼多吃魚肉是很好的選擇哦!
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