肝膽疾病與營養防治
常見的肝膽疾病主要有肝炎、脂肪肝、肝硬化、膽囊炎、膽結石等。營養是維持肝臟正常結構與功能的物質基礎，肝臟作為參與物質代謝最活躍的器官，對營養的要求也最高。結構完善、功能精細的肝臟還是充分發揮營養效能的重要條件。因此，在肝膽疾病的防治措施中，合理營養具有特殊意義。
肝硬化
肝硬化是致病因素長期反覆損害肝臟導致肝臟細胞變性、壞死，失去再生能力，...
肝硬化患者的飲食療法
食道癌的飲食療法
人體內營養缺乏、營養過剩和營養失調都會造成人體營養障礙，因而可能引發腫瘤。目前認為人及實驗動物腫瘤發生有關的營養有脂肪、維生素、微量元素、蛋白質、熱量、纖維等。可能受營養影響的腫瘤主要有食道癌、胃癌、肝癌、結腸癌、乳腺癌及肺癌等。在我國 24 個省市抽樣調查表明：血漿中硒、維生素c、胡蘿蔔素等含量高，則癌症死亡率低;血中總膽固醇、尿中亞硝胺含量高，則癌症的死亡率高，這些都說明了飲...
六個飲食療法讓你擺脫失眠
甘草小麥紅棗湯
功效：和中緩急，養心安神除煩，補脾和胃。適應症：癔病、神經衰弱、失眠、盜汗等。
食物功能：甘草性味甘、平，入脾、肺經，功能和中緩急，潤肺，解毒;小麥性味甘、涼，入心、脾、腎經，功能養心、益腎、除熱、止渴;紅棗性味甘、溫，入脾、胃經，功能補脾和胃益氣生津、調和營衛。
份量和用法：每次用甘草10克麥30克，紅棗5枚，清水2碗煲湯湯煎至一碗時，去渣飲湯。
現代人的生活和工作比...