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老年人口乾飲食調理

 老年人口乾飲食調理
平日裡,很多老年人經常覺得口乾,沒有唾液或者唾液稀少。醫學稱其為生理性口乾,認為這是由於老年人口腔腺體萎縮,唾液分泌減少所致。 1.每日飲食干稀結合,盡量多喝湯湯水水,注意不宜過鹹,否則會加重口乾,還應避免辛辣食物。 2.多吃酸味的新鮮蔬果,如山楂、杏、獼猴桃、草莓等,它們富含粗纖維,需經充分咀嚼方能下嚥,而咀嚼的過程中可以有效刺激唾液腺分泌。但有胃病或胃酸分泌過多的老...



清明飲食重養陽氣 提防食物中毒

 清明飲食重養陽氣 提防食物中毒
春天的第三個月,自然界的萬物都舊貌換新顏,一片欣欣向榮的景象,陽氣熾烈,陰氣遁伏,應早睡早起,以養肺氣。這時候肝臟之氣日衰,心臟之氣日盛,應益肝補腎,以順應自然界的生發規律。三月在八卦中屬“夫”。夫是陽決陰,有決而通告的意思。人體之內的陽氣在寅時最為旺盛。坐臥宜於面向東北方向。   “腎臟之氣停息,心臟之氣正漸漸加強,東方的木氣正當旺盛,這時應該少吃甘甜的食...



《內經》飲食養生之順時辯證選食

 《內經》飲食養生之順時辯證選食
結合體質辨證選食 《內經》花費了大量的筆墨,從生理、病理等多個角度,對因人選食的原則和方法進行了分析和描述。《素問·藏氣法時論》根據臟腑的生理功能和生理特點論述了五味對五臟產生的不同影響:“肝苦急,急食甘以緩之;心苦緩,急食酸以收之;脾苦濕,急食苦以燥之;肺苦氣上逆,急食苦以洩之;腎苦燥,急食辛以潤之,開腠理,致津液通氣也。肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之;...



《黃帝內經》中飲食養生法

 《黃帝內經》中飲食養生法
     《黃帝內經》中有大量飲食養生的原理和方法,已經形成了較為系統的理論體系,有關飲食養生的基本原則,可以概括為以下幾個方面。 節五味,避免五味偏嗜 酸、苦、甘、辛、鹹是飲食水谷的五種滋味,《內經》稱之為五味,對人體臟腑具有補益作用,是維持生命活動的物質基礎,《素問·六節藏象論》云:“天食人以五氣,地食人以五味……五味入口,藏於腸胃,...



特殊日子飲食禁忌

 特殊日子飲食禁忌
 特殊日子你最好吃什麼?大概這是很多人都希望的,在這裡應該是對經期的一個簡單的概括吧,我們應該去懂得呵護自己的身體,知道自己在這段特殊的日子裡應該去吃什麼還有就是禁忌什麼,我們要自己知道,這才是最重要的,特殊日子的飲食禁忌…… 月經期間,抵抗力下降,情緒易波動,有的人可出現食慾差、腰酸、疲勞等症狀。 月經後注意吃什麼   因月經失血,尤其是月經過多者,每次...



「三伏」天飲食養生

 「三伏」天飲食養生
“頭伏”開始的日子,也預示著三伏天的正式到來!三伏天出現在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。可以這樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動,三伏是中原地區在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農曆計算的,大約處在陽曆的7月中旬至8月上旬間。炎炎夏日,酷熱潮濕,人體不能適應高溫的調節,容易導致消化系統、神經系統及泌尿系統等方面出現問題,出現頭...



春季飲食養生的五大原則

 春季飲食養生的五大原則
 春季,是人體生理機能和新陳代謝最活躍的時期,早春氣候變化大,而春季飲食養生作為保持人們健康、長壽的一個重要組成部分,一定要注意飲食原則和要求。 原則一:飲食宜清淡,忌食油膩、生冷及刺激性食物。 春季應由冬季的膏粱厚味轉為清溫平淡,在動物食品上,應少吃肥肉等高脂肪食物,因為油膩的食物吃後容易產生飽腹感,人體也會產生疲勞現象。飲食宜溫熱,忌生冷。胃寒的人可經常吃點姜,以驅寒...



年輕主婦經常犯的8個飲食錯誤

 年輕主婦經常犯的8個飲食錯誤
錯誤一:一次採購過多蔬菜 紐約聖基斯科北方韋斯特切斯特醫院健康顧問格裡·布魯斯特博士說:“從採摘的那一刻起,水果和蔬菜中的維生素和礦物質就開始減少了。”也就是說,你採購回來的蔬菜存儲時間越久,它們所含的營養就越少。 研究發現,在冰箱保存大約一周後,菠菜中有一半的葉酸和40%的葉黃素會自然流失。格裡博士建議每次採購食物不要過多,一周買三次最為合適。 錯誤二:把食物貯...



春季六大飲食養生原則

 春季六大飲食養生原則
 春季,我們人體生理機能和新陳代謝最活躍的時期,就讓我們緊跟春天的腳步,開始春季養生進行時吧!首先,中醫養生學認為:人體必須順從春夏秋冬四季陰陽消長的規律,適應一年寒熱溫涼的氣候變化,才能保持健康、長壽。而作為其中一個重要組成部分的飲食養生,則要根據不同季節的氣候特點和人體的生理特點,來決定不同的飲食原則和要求。 原則一:早春時節選擇熱量較高的主食,並注重補充足夠的蛋白質...



小雪養生:最適宜的飲食

 小雪養生:最適宜的飲食
         在眾多的食物中,此季節最適宜的飲食有: 水果:首選香蕉(香蕉含有能幫助人腦產生5——羥色胺的物質); 飲品:荸薺豆漿飲(荸薺5個絞汁,兌入250克豆漿內煮熟,加入白糖適量); 菜餚:芹菜炒香菇(   芹菜400克,水髮香菇50克,二者加調味品同炒); 玫瑰烤羊心 [配料] 羊心1個,藏紅花6克,鮮玫瑰花50克或無糖玫瑰醬15克,食鹽適量...