食物不僅僅是用來充飢的，而且每一種食物都有不同的養生保健功效。有一些小災小難的，不需要你去醫院治療，在家隨手拿來一些食物或許都可以輔助幫您治療。以下這16種最常見的食物養生保健偏方，你不一定都知道！
1、蔬菜和關節炎
希臘的科學家最近做的實驗表明：綠色蔬菜吃得越多，患關節炎的可能性就越小。這是科學家針對330人進行的試驗中得出的結論。
而且，愛吃蔬菜的人，老年患關節炎的可...
你不知道的16種食物的食療方
腦力勞動者宜選用的食物
養生導讀：腦力勞動者是指長期從事教育、教學、科研、寫作、創作、編輯、出版等工作的人員。其工作特點是少動多靜，夜間工作時間長，無固定休息日，飲食起居無規律，生活儉樸，尤其在飲食方面較隨意。
腦力勞動者一般肌肉活動少，主要從事腦力勞動。怎樣通過食物營養提高大腦的勞動效率，這是每個腦力勞動者關心的問題。科學家研究發現，人腦的重量雖然只佔人體重量的2%左右，但大腦消耗的能量卻佔全身消耗...
哪些食物是核輻射的「剋星」
1、綠色蔬菜 新鮮蔬菜是人體內的“清潔劑”，其奧妙在於蔬菜擁有“秘密武器”?鹼性成分，可使血液呈鹼性，溶解沉澱於細胞內的毒素，使之隨尿液排泄掉。
2、海帶 海帶是放射性物質的“剋星”，含有一種稱作海帶膠質的物質，可促使侵入人體的放射性物質從腸道排出。
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哪些食物讓你越吃越健康呢
哪些食物讓你越吃越健康呢？科學家還沒有發明出讓人永葆年輕的藥物，但在生活中卻有讓人越吃越健康的食物。日前，來自美國的10餘位營養學家聯合在美國網絡醫學博士網站上提出建議，以下7種食物，能夠讓我們越吃越年輕，越吃越健康。
酸奶
以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於保持體內菌群...
日常15種食物能幫你提神
養生導讀：大腦是控制身體動作、情緒思維的重要器官，但隨著年齡增長，腦細胞損耗及死亡增加，腦部功能便會逐漸衰退，出現記憶力下降及認知力變差等情況。現為大家推薦了12種醒腦食物，讓你在工作學習中，隨時隨地保持清醒的頭腦。
1、多喝水，保持水分充足可提神。
人體有三分之二是由水構成的，許多人體的基本功能都依賴於這種簡單的物質才能順利進行。因此說“疲倦是最高的脫水信號”也就並不...
夏季多吃哪些食物有利於避暑防暑
夏天是一年中人體代謝最旺盛的季節，也是營養消耗量最大的季節。人的睡眠較少，食慾也不佳，同時由於出汗多，易損耗掉大量水分和營養物質，因此專家提醒：這段時期要注意適當“補充”，注意機體營養平衡和飲食衛生。
在調味方面可用醋、大蒜、生薑、芥末等酸、辛、香等作料，起到清瘟殺菌、解毒和增強食慾的作用。夏天做菜可適當鹹一些，因為出汗比較多，帶走的鹽分也多；另外，大量喝水也會沖淡...
補陰類食物
補陰類食物有補益人體陰液、滋潤臟腑的作用，宜於陰虛證。該類食物多甘寒滋膩，也易礙胃，故脾胃虛弱、濕證、氣滯證、腹脹、腹瀉者忌食。
蘋果 味甘、性涼。作用：健脾補氣益胃，生津潤燥。宜於脾虛食少，胃陰虧虛，陰虛胃痛。
燕窩 味甘、性平，歸脾、胃、腎經。作用：養陰潤燥，益氣和中。宜於陰虛胃痛，津虧便秘，胃熱吐血。
銀耳 味甘、性平。作用：滋陰潤肺，養胃生津。宜於陰虛胃痛，腸燥津虧便秘。...
小雪吃什麼養生 14種小雪養生食物
養生之道網導讀：到了小雪時節，人們最關心的是小雪吃什麼養生。小雪節氣的到來是冬季的開始，所以要多吃些潤肺、暖胃、補腎的食物。到底小雪吃什麼養生呢？小編推薦14種小雪養生食物。
小雪吃什麼養生？
1、香蕉：防抑鬱
小雪節氣，光照較少，此時容易引發或加重抑鬱症。適當增加香蕉的攝入會促使人的心情變得安寧、快活。專家建議，感覺身心壓力大和焦慮抑鬱時，不妨吃根香蕉。許多人怕香蕉太甜，其實它...
最適合睡覺前吃的三種食物
現如今生活節奏加快，想睡個好覺都是挺難的事情，美國的營養學家總結出了三種助睡眠的飲食方法。我們也請來了國內的專家進行了點評和指導。
色氨酸食物——降低興奮度
代表食物：小米粥色氨酸在人體內代謝生成5—羥色胺，它能夠抑制中樞神經興奮度，產生一定的睏倦感。
同時，5—羥色胺在人體內進一步可轉化生成褪黑素，褪黑素被證實有確切的鎮靜和誘發睡眠作用。
小米在所有穀物中含...
維生素B3的作用和食物來源
維生素B3的作用
泛酸是輔酶A的輔酶，輔酶A是泛酸與3-磷酸腺甘、焦磷酸和α-巰乙胺相結合的復合分子，因此輔酶A的作用即是泛酸的生理功能。
(1)脂肪酸合成，輔酶A在小腸壁與乙酸結合生成乙酰輔酶A，經過生物素酶的催化轉變為丙二酰輔酶A，再與另一活化的脂肪酸作用生成長鏈脂肪酸;
(2)脂肪酸降解，參與脂肪酸降解並釋放出大量能量的代謝過程;
(3)檸檬酸循環，在循環中泛酸參與從丁酮二酸及其鹽合成檸...