養生導讀：膽固醇高可不是什麼好事，它直接威脅著你的身體健康。在採購菜單上添加降低膽固醇的食物是養生首選，那麼吃什麼食物降低膽固醇呢？下面為您介紹18種可以降低膽固醇的食物。
降低膽固醇的食物
1、蘑菇
菌類實際上是一種低能量的食物。發表在美國《食慾期刊》上的一項研究顯示，食用蘑菇的參與者脂肪攝入量降低，減去了更多的體重。孟加拉學者進行的一項研究表明：食用蘑菇與參與者的總...
18種可以降低膽固醇的食物
金針菇的營養價值 常吃降低膽固醇
金針菇富含大量的賴氨酸，並且鋅的含量很高，兩種物質對於兒童的生長十分有利，在日本被譽為“益智菇”、“增智菇”。人們早已發現，金針菇所含的蕈菌多糖等物質具有提高人體免疫力，抗菌消炎，防禦腫瘤的作用。金針菇菌柄中含有一種蛋白，可以抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性病症，沒有患病的人也可以通過吃金針菇來加強免疫系統。
金針菇中的賴氨酸和精氨含量特別豐富，且含鋅...
八種降膽固醇的食物要多吃
養生之道網導讀：你的膽固醇高嗎?膽固醇高的人很容易會導致高血壓等疾病，很有可能傷害身體健康，不如多吃這些食物吧，幫你降低膽固醇，保住你的健康~
八種降膽固醇的食物
1、黃豆
豆類是大自然中，最便宜、最普遍、最有效的抗膽固醇食物，美國肯德基大學醫學院詹姆士安德魯博士認為。研究指出，每天吃28克的豆類食物，可以降低10%總膽固醇、LDL(壞的膽固醇)和三酸甘油脂。美國食品藥物管理局(FDA)已經核准...
正確吃「脂肪」可降低膽固醇
養生之道網導語：如今素食主義者越來越多，大家也越來越注重飲食保健。通常我們都會認為吃水果和蔬菜是最健康的，或是認為這樣可以減肥，但是這其中是存在飲食誤區的。今天，專家來教大家如何正確吃“脂肪”，走出飲食誤區還可有效降膽固醇。
脂肪是人體皮下組織的重要組成部分，抵禦外界壓力的屏障，健康的脂肪含量才能形成肌體的有序循環，對於不同年齡段的女性，脂肪都具有重要意義。長...
橙汁能增加優質膽固醇
據美國一家研究機構研究顯示，每天喝三杯橙汁可以增加體內優質膽固醇（即高密度脂蛋白）的含量從而降低患心臟病的可能。
橙汁內含有一種特定的化學成分即類黃酮和檸檬素，可以促進HDL（高密度脂蛋白）運送“壞”的LDL（低密度脂蛋白）至體外。這種類似的化學成分還可見於其它柑桔類汁液中，如柚子汁中。
這項研究存在著極大的潛力，眾所周知，通常情況下是很難通過食物來改變HDL的含量的。但也許...
雞胸脯肉含尼克酸能降低膽固醇
吃雞肉能夠提高人的免疫力，這一觀點在不久前於上海舉行的生物活性肽營養與健康國際研討會上得到了證明。 研討會上發表的一份最新報告表明，雞及其萃取物具有顯著提高免疫機能的效果，這一觀點與營養學以及傳統的中醫理論不謀而合。
中醫理論認為，雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等症狀。對於男性來說，由腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾...