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芡實糕(小兒腹瀉)

2013年06月30日 日常養生 暫無評論 閱讀 58 ℃ 次

【來源】《隨息居飲食譜》  

【原料】芡實1000克 大米粉250克 白糖適量

【製作】選用九、十月份新鮮芡實,放入鍋內加水煮熟後,去殼晾乾,研粉,同大米粉、白糖一起加水拌和均勻,揉成麵團,然後如常法做成芡實糕,蒸熟即可。

【用法】每日早晚當點心,溫熱食用2~3塊,連用5~7天。

【功效】補脾,益腎,固澀。適用於小兒慢性脾虛腹瀉、腎虛遺尿。

【宜忌】感冒發熱期間暫停用。

標籤:【腹瀉】【小兒】【糕】【芡實】


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