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春季多吃蔥韭蒜的好處

 春季多吃蔥韭蒜的好處
    為什麼春季多吃蔥韭蒜呢?按照《黃帝內經》裡的“春夏養陽”,春天應適當多吃些溫補陽氣的食物,如蔥韭蒜等。 蔥一身都是藥,其葉能利五臟,消水腫;蔥白可通陽發汗、解毒消腫;蔥汁可解毒,活血止痛;蔥根能治痔瘡及便血。李時珍在《本草綱目》中說:“韭葉熱根溫,功用相同,生則辛而散血,熟則甘而補中,乃肝之菜也。”春天適量吃些性溫的韭菜,可起到補人...



珍珠奶茶對身體有好處嗎?

 珍珠奶茶對身體有好處嗎?
  日前,“吃‘珍珠’等於吃塑料”的新聞,讓珍珠奶茶族異常恐怖。有報道說,一杯售價幾元錢的現制珍珠奶茶,只不過是奶精、果粉、茶粉等勾兌的,加上人工費和房租成本不過5毛錢。那麼,珍珠奶茶應該是什麼樣的?現在市場銷售的珍珠奶茶對人體安全性如何呢?  奶茶通常分為蒙古奶茶、西藏奶茶、英式奶茶、印度奶茶、港式奶茶和新加坡拉茶等。究其實質,都是整合茶的清香和奶...



辣椒對人體的10大好處你未必知

 辣椒對人體的10大好處你未必知
吃辣不僅讓人覺得快樂,其實,辣椒本身營養豐富,有許多保健作用。首都醫科大學附屬北京朝陽醫院副院長沈雁英教授指出,首先,辣椒中的維生素種類和含量異常豐富。小小一顆辣椒中,維生素A、B族維生素、維生素C、維生素E、維生素K、胡蘿蔔素、葉酸等維生素全都包括了。其次,辣椒中還含有鈣和鐵等礦物質以及膳食纖維。結合國內外各種研究,吃辣椒的好處共有以下10種: 1、開胃消食。辣椒能促進消化液分泌,...



別把營養扔掉 這些瓜果皮好處多

 別把營養扔掉 這些瓜果皮好處多
葡萄皮降血脂 葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇,具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質,還有降低血壓的功效。葡萄皮還含有豐富的纖維素、果膠質和鐵等。現已有人開始研究利用葡萄皮加工食品,用以治療膽固醇過高、糖尿病等。 橘子皮開胃化痰 橘皮富含大量維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等多種營養素,能做出許多美味。橘皮粥芳香可口,還能治療胸腹脹...



冬季食療養生好處多

 冬季食療養生好處多
冬寒時節,機體處於封藏狀態,陽氣不致妄洩,脾胃機能亦較健旺,因此,這時正是養陰滋補的大好時機。中醫認為,“秋冬養陰”,既不宜食用生冷之品,也不宜食用燥熱之品,最宜食用滋陰潛陽、熱量較高的膳食為宜。如甲魚、黑木耳、藕、芝麻等物都是有益的食品。   為了避免維生素缺乏,應攝取新鮮蔬菜。如胡蘿蔔、青菜、菠菜及綠豆芽等。冬季是飲食補養的最好季節,民間有“冬季進補,開...



秋季吃雜糧的好處眾多

 秋季吃雜糧的好處眾多
吃雜糧的好處,健康的飲食結構不僅僅是要低鹽低糖等等,還有重要的一點就是多元化,一味極端的吃肉也不好,一味極端的吃素也不好,只有葷素搭配,粗細結合才能打造健康飲食習慣。 小王是一名公司職員,最近一段時間,有一個難言之隱困擾著他的生活,每天早上起床,他都要和衛生間較半天勁,少則二十分鐘,多則半小時,甚至更長時間,便秘,說不出來的難受!喝咖啡,吃方便食品,辣椒,辣椒醬不離嘴,時間...



吃葡萄的好處與壞處 吃葡萄的必知禁忌

 吃葡萄的好處與壞處 吃葡萄的必知禁忌
 吃葡萄的好處與壞處,到了秋季之後,葡萄就會大量上市,讓對其口味喜愛有加的朋友可以大飽口福。但是,葡萄因為其糖分含量較高,並不屬於健康水果行列之中,所以,我們吃葡萄的禁忌要多多注意。 葡萄當中含有糖類中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖;除此之外還含有酸類中的檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等。 蛋白質、胡蘿蔔素以及鈣、磷、鐵、鉀等營養成分的含量也不低,對於大腦有著很好的補益作用。但是需要...



吃海帶的好處和3大禁忌

 吃海帶的好處和3大禁忌
 1.防治甲狀腺腫 海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用; 2.降壓 海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收,降低血壓; 3.降脂 海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄; 4.抑制腫瘤 熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用,對S180腫瘤有明顯的抑製作用,而且海帶還富含抗癌明星_硒,具有防癌的作用;  ...



菠蘿的好處和禁忌

 菠蘿的好處和禁忌
 夏季正是吃菠蘿的季節,菠蘿這種水果不僅可以減肥,而且對身體健康有著不同的功效,它的各種用途你可要好好看看哦。 1、減肥 是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第...



秋天吃南瓜有什麼好處?

 秋天吃南瓜有什麼好處?
清代名醫陳修園說:“南瓜為補血之妙品。”《本草綱目》稱南瓜有補中(脾胃)益氣之效。《醫藥篆要》也指南瓜有益氣救肺之效。其實南瓜之所以受到這麼高的評價,是因為它是一種極富有營養的健康食品。     秋天氣候乾燥,增加含有豐富維生素A、E的食品,可增強機體免疫力,對改善秋燥症狀大有裨益。而南瓜剛好就含有豐富的維生素E。另外,南瓜所含的β胡蘿蔔素,可由人體吸收後...