蓮子湯:蓮子20g,薏米、芡實各10g,銀耳(水發過)1朵。先將連子,茨實,薏米,入油鍋炒,再加入水和白木耳燜爛。可滋陰養神,清熱祛署。對夏日煩熱失眠療效甚好。
苦瓜湯:鮮苦瓜4根,去瓤,洗淨,切塊,豬排骨洗淨切塊,加入佐料放入滾水鍋內,用文火煲有清心,洩火,解毒之功效。對高血壓,糖尿病,甲亢,慢性肝炎及消化不良者有效。
百合湯:百合50g生地20g鮮冬瓜100g切片,蛋清一個,先將百...
夏日瓜果養生篇
冬瓜冬瓜有利水消炎、清熱解毒之功效,可治療水腫、腳氣、淋病。還可以解蝦毒,醒酒和減肥。冬瓜皮燒湯可以治療輕度水腫,用冬瓜與蓮葉、薏米,燒湯喝,以清濕熱是炎夏的清涼飲料。
絲瓜能解暑、祛風化痰、涼血解毒。大便干結者,可把鮮嫩絲瓜去皮切片,油炸做成湯常食,鮮絲瓜絞汁,可治百日咳、咽喉腫痛、癤腫。
苦瓜含有獨特的苦瓜甙、苦味素,具有獨特的苦味。暑天食後可祛暑清心,除悶熱,對胃熱病,...
夏日「苦口」怎麼辦?
自我調理 擺脫“苦夏”
要避免“苦夏”這種情況,一個好的辦法就是做好飲食調節,恢復身體元氣。
注意補充鹽分和維生素
營養學家建議,高溫季節最好每人每天補充維生素B1、B2各2毫克,維生素C50毫克,鈣1克,這樣可減少體內糖類和組織蛋白的消耗,有益於健康。也可多吃一些富含上述營養成分的食物,如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其製品、動物肝腎、蝦皮等,亦可飲用一些果汁。
勿忘補鉀
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夏日養生勿忘也需進補
一般來說,人們印象中進補都是冬天的事兒,即所謂冬令進補。其實,夏天也需要進補,而且很重要。比如說,有的人夏天一變天就患病,或者夏末秋初的時候常患病,就是因為在夏天“補”得不足,導致了免疫力下降。而夏天的補與冬天的補比起來,也有所不同。
益氣生津健脾和胃
夏季天氣炎熱,出汗較多、易耗氣傷津,適合吃一些能夠補益陽氣和津液的食物或藥物,但性質要平和、微涼,切忌滋膩、溫熱之...
夏日飲食謹防易中毒食物
導語:隨著氣溫的日益升高,一些本來無毒或毒性很低的蔬菜和水果,有可能變成有毒或毒性增高的食品。
避免發霉甘蔗
民諺曾說:“清明蔗,毒過蛇”。這段時間是甘蔗銷售末期,甘蔗早已不新鮮,但卻仍然有不少市民在購買。專家提醒市民,購買甘蔗,應選擇新鮮乾淨無霉點斑,去皮後色白不發紅,無酸霉味及酒糟味的蔗肉搾汁,隨搾隨飲。霉變的甘蔗會導致甘蔗毒,引發食物中毒。
預防四季豆中毒
四季...
夏日瑜珈降火
夏日的你是不是健康頻頻亮起紅燈,血壓上升、呼吸加快……其實,你可能沒掌握好應季的健康對策。
瑜伽療法:瑜伽看似簡單的舒展運動,卻可以讓身心完全鬆弛下來,給你的思想一個緩釋空間,最終得以緩解因火勢旺盛而煩躁的心情。
要訣:採取蓮花坐姿(也可站立,雙手合十置於身後),然後閉上雙眼,集中精神慢慢深呼吸,在慢慢深吸氣的同時,從1數到5,然後再緩慢地呼氣,至少做3次這樣的...
夏日如何護腳
夏日是足部疾病的暴發季節,特別是對於那些不可能穿著涼鞋去上班的白領階層來講,更要格外注意保護自己的足部。
專家介紹說,溫度高不僅可以使人的汗毛孔張開,也可以使人的出汗量增加,從而造成了有利真菌繁殖的環境,使足部發炎。例如足癬就是一種容易在溫暖環境裡暴發的足病。
在夏日裡,人們的足部通常都會出現一些腫脹情況。因此,人們會感到原來挺合適的鞋子現在穿起來有些緊。鞋子緊會對足部的許多...
夏日空調病如何防
經常處在空調環境中,由於室內室外溫差太大,很容易外感風寒。如果能及時吃上幾片生薑或者喝上一碗紅糖薑湯,將有助於驅寒解表,或者用薑湯(加點鹽、醋)泡足亦可收到很好的療效。
生薑可以對抗空調病?不可思議吧!
中醫學認為,生薑具有發汗解表、溫胃止嘔、解毒三大功效。處在空調環境中的人們經常喝點薑湯,可有效防治“空調病”。經常處在空調環境中,由於室內室外溫差太大,很容易外感風寒...
夏日養生健身的四大誤區
誤區一:高溫下運動大汗淋漓好減肥。
筆者留意到,一些青少年喜歡在陽光下從事戶外運動,這樣做的確可以大汗淋漓,達到減肥的效果,卻會對身體造成傷害。高溫下從事較大運動量的運動,很容易導致出汗過多造成脫水、中暑等症狀,嚴重的會使人有暈厥感。而且,夏季上午11時到下午4時是陽光最強的時候,陽光會灼傷人的皮膚。
誤區二:健身後馬上衝涼。
健身剛剛結束,人體急需釋放體內熱量,皮膚的毛細血管隨...
夏日喝茶好處多多
炎炎夏日,人們出汗較多,特別是在室外活動或勞作者,消耗較多的體力,往往會汗流浹背。出汗多了不僅會使人體內水分減少,引起脫水,而且體內大量的鉀還會隨著汗水排出,引起機體缺鉀。而喝茶既可補充水分,又能預防缺鉀,是一舉兩得的好方法。
鉀是人體所需的重要常量元素,主要儲存於人體的細胞內,是細胞內液中的主要陽離子。沒有任何離子能夠代替鉀離子在細胞內的功能。它能與細胞外的鈉協同,維持細胞...