夏令進補，中醫常用“清補法”即利用既能補身體，又能生津液、解渴消暑的食物或藥物來補充身體中不足物質的方法，而不宜吃人參、鹿茸、狗肉等濕熱厚重之味，更不宜用藥物大補，而應進食下列這些新鮮果蔬以及藥性較平和而偏涼的藥物進補。
綠豆性寒，味甘。清熱解毒，利尿消腫。酷暑盛夏，喝點綠豆湯，可消暑解渴。倘若誤食有毒食物時，綠豆就可用來解毒。夏天吃點綠豆芽，對身體大有...
夏季清補養生食療法
「三伏灸」 你做了嗎
導讀：7月18日，“三伏天”的初伏，1000多名市民來到福建省第二人民醫院做“三伏灸”，場面壯觀。起源於秦漢、創新於現代的“三伏灸療法”，也稱“藥物發泡”或“敷貼發泡”，通過藥物對特定穴位的濕熱刺激，促進血脈運行、疏通肺絡，以達到預防和治療多種慢性疾病的目的，在這個盛夏受到福州市民熱...
夏季防暑降溫三妙方
苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。
製作時將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開後，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。>>>薏仁綠豆老鴨湯(圖)
蓮子粥：蓮子50克，粳米100克，入鍋同煮，至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養心...
夏季應該如何養生
<<素問·四氣調神大論>>說：“夏三月，此謂蕃秀;天地之交，萬物華實。”夏天三個月，天陽下濟，地熱上蒸，天地之氣上下交合，各種植物大都開花結果了，所以是萬物繁榮秀麗的季節。夏季氣候炎熱，是人體新陳代謝旺盛的時期，人體陽氣外發，伏陰在內，此時要順應自然，注意養生，對防病健身、延年益壽是大有裨益的。
一、精神調養
《素問&...
夏季飲食忌「隨便」
據河北醫大一院營養科主任李增寧介紹，夏天很多人感到食慾不振、四肢乏力，脾胃功能較差。這是因為夏天的氣候暑熱兼濕，膚腠開洩，出汗較多，加之人們喜食生冷寒涼之物，更易傷脾胃所致。
因此，專家認為，夏天飲食應以清淡、苦寒、有營養、易消化的食物為佳，避免黏膩礙胃難以消化的食物，概括起來應注意以下幾項：
飲食宜清淡：清淡飲食能促進食慾，可選擇綠豆、白扁豆、西瓜、蕎麥、大棗、牛肉、雞肉、...
夏季要重「神養」與「居養」
夏日的“神養”
炎熱的夏季，人們宜靜心養神，避免情緒激動而生發肝火。中醫學認為，心主神明為君主之官，中醫說的“心”，不僅僅指心臟，包括了大腦神經系統的功能，養心，調節情志為先，養生莫若養性，貴在講究精神衛生。夏天，炎熱的暑氣往往使人心煩急躁，易怒發火，這對心身健身是有害的。因此，保持一個淡泊寧靜的心境，對夏季養生極為重要。要神清氣和，胸懷寬闊，思想平靜下來...
夏季養生要以「清」為貴
思想宜清靜盛夏酷暑蒸灼，人容易悶熱不安和睏倦煩躁。所以首先要使自己的思想平靜下來、神清氣和，切忌火暴脾氣，遇事一蹦三跳，因燥生熱，要防止心火內生，心靜自然涼。
飲食宜清淡炎夏的飲食應以清淡質軟、易於消化為主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進食慾。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養，又可預防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還...
夏季養生食療好EASY
在膳食調配上，以清淡爽口為主，還應注意食物色、香、味的搭配，以提高和刺激食慾。同時還應注意少食或不食冷飲及生冷瓜果，以免引起消化功能障礙而致病。
山藥黃精煨兔肉
原料：山藥100克，黃精50克，兔肉500克，枸杞10克，山楂30克，鹽、味精或雞精、蠔油、澱粉、水澱粉、蔥、姜、色拉油各適量。
做法：山藥去皮切塊;黃精從藥店買回洗淨待用;兔肉洗淨，去骨切丁，加鹽、澱粉抓勻，過油倒出;再將鍋中放油...
夏季養生 遵循三字經
夏季溫熱，人體陽氣活動旺盛，陰津易隨汗液外洩而耗傷，人們比較注意養護陰津，往往忽視了養護陽氣。夏熱使人體腠理開洩，加之乘涼飲冷，每易損傷陽氣。如何能做到夏季養陽呢?
調精神 夏季養生重在精神調攝，保持愉快而穩定的情緒，切忌大悲大喜，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，可達到養陽的目的。
巧運動 宜通過有益的文體活動來活動筋骨，調暢氣血，養護陽氣。運動要循序漸進，嚴格控制運動量，不...
夏季養生 謹防「水果病」
梨：含有豐富的維生素、糖類以及鉀、鈣等元素，易被人體吸收，促進食慾，還能增加血管彈性，使高血壓恢復正常，對肝炎病人的肝臟也具有保護作用。梨中果膠的含量很高，能促進食物消化，促進大便排泄。但是，梨性寒，易致腹瀉，兒童應少食，尤其是大便爛的孩子不宜食用。
菠蘿：含有大量的維生素C，有健胃、止瀉、利尿的作用。但是，菠蘿含有蛋白酶，有些人食後可能會發生過敏，出現腹痛、腹瀉、皮膚潮紅、...