哪些食物讓你越吃越健康呢？科學家還沒有發明出讓人永葆年輕的藥物，但在生活中卻有讓人越吃越健康的食物。日前，來自美國的10餘位營養學家聯合在美國網絡醫學博士網站上提出建議，以下7種食物，能夠讓我們越吃越年輕，越吃越健康。
酸奶
以低脂酸奶最佳，它富含鈣質、多種維生素、蛋白質和鉀元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助於...
哪些食物讓你越吃越健康呢
八種夏日健康養生好享受
夏日炎炎，很容易讓人無精打采，最好找點快樂的事做，不僅讓心情更好，還能對健康有利。小編為你揭示了“8種享受”更有益健康的科學道理。
1.喝點冰咖啡。強烈的陽光會損傷皮膚，喝點冰咖啡不僅覺得超級涼爽，其中的咖啡因還能保護皮膚免受紫外線傷害，降低DNA受損、引發皮膚癌的風險。專家建議，最好在咖啡裡加一小塊黑巧克力，可使血管功能增強129%。
2.適度吃牛肉。喜歡吃肉的人更快樂...
營養五穀雜糧 細吃更健康
慧眼識粗糧
濃香的玉米、金燦燦的小米粥、清香的毛豆已經成為餐桌上的新寵，在吃慣了細米白面後，被認為營養更豐富的粗糧開始受到青睞。專家認為，五穀雜糧是每日飲食的基礎，也是預防疾病產生的根本。因此，瞭解些簡單的健康知識，用五穀雜糧吃出健康的體質，也是對自己的身體負責。
粗糧細吃更健康
我們知道，不同品種的糧食其營養價值也不盡相同，其中，粗糧含有豐富的營養素。如燕麥富含蛋白質；小米...
燕麥——健康主食新選擇
燕麥（莜麥）是屈指可數的健康食品，不但蛋白質和脂肪的含量高、品質好，而且含有現代都市人特別需要的膳食纖維。但是，許多消費者對於如何食用燕麥還沒有經驗。對於大多數都市消費者來說，燕麥食品就是去莜面村等飯店才能享用到的美味。確實，傳統的莜麵食品無論是製作還是蒸煮都需要一定的技巧和經驗，可不是隨隨便便就能享用的。而且，由於加工時間較長，一般消費者也沒有時間和耐心去自己加工燕麥食品...
常吃蕎麥食品既保暖又健康
蕎麥在所有穀類中被稱為最有營養的食物，富含澱粉、蛋白質、氨基酸、維生素P、維生素 B1、 B2、蘆丁、鎂、總黃酮等。而且蕎麥中含有人體必需的氨基酸。
入冬後，常常吃些蕎麥食品有益於健康：蕎麥中的成分所含熱量高，但不會引起發胖。冬季是腦出血和消化性潰瘍出血的高發期，由於蕎麥含有豐富的維生素P，對血管系統有保護作用，可以增強血管壁的彈性、韌度和緻密性。高血壓、冠心病等易受氣候變化的影響，...
最天然健康的幾種吃飯方式
如果您還是每天食無定點，如果您的餐桌上總是一成不變，如果對健康的吃飯方式開始茫然，那麼就有必要來認識下時下漸漸開始流行的天然健康吃飯方式。
雜食：充分體現食物互補的原理，是獲得各種營養素的保證。可先從每天吃10種、15種食物做起。
慢食：“一口飯嚼30次，一頓飯吃半個小時”有多重效應：健腦、減肥、美容、防癌。
素食：原意為“基本吃素”，而不是一點葷也不吃，這也是人...
這樣烹飪 破壞營養損健康
1、燒肉不宜過早放鹽：鹽的主要成分氯化鈉，易使肉中的蛋白質發生凝固，使肉塊縮小，肉變質硬，且不易燒爛。
2、油鍋不宜燒得過旺：經常食用燒得過旺的油炸菜，容易產生低酸胃或胃潰瘍，如不及時治療還會發生癌變。
3、肉、骨燒煮忌加冷水：肉、骨中含有大量的蛋白質和脂肪，燒煮中突然加冷水，湯汁溫度聚然下降，蛋白質與脂肪即會迅速凝固，肉、骨的空隙也會聚然收縮而不會變爛。而且肉、骨本身的鮮味也會...
夏日老年人搖扇，健康隨身
(1)自我調節風力，避免疾病。
隨著歲月的不斷流逝，年齡的與日俱增，老年人各組織器官逐漸發生了退行性變化，大腦的體溫調節中樞功能下降，對環境溫度敏感性降低。電風扇風量大、風速猛而集中，空調則冷氣襲人。老年人使用時若稍不注意，就會著涼感冒，甚至引發面神經麻痺。老年人手搖芭蕉扇子，可以根據氣候變化情況和自身健康狀況控制風速快慢和風量大小，可以避免弊端，預防疾病。另外，芭蕉扇攜帶方便...
營養師幫你搭配健康瘦身早餐
一夜睡醒，體內儲存的葡萄糖已被消耗殆盡，這時急需補充能量與營養。然而不少人不重視早餐的食用，經常只是隨便吃一點，或為了減肥，乾脆不吃。這樣的確省事，但對健康的影響卻不可估量，是否食用早餐，如何搭配早餐的品種，對人體健康有重大影響，對減肥效果也有重大影響。
食早餐族
對膳食營養格外在意的陳小姐，如今狂熱地愛上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、...
科學飲用，咖啡喝出健康來
冬春交替，正逢乍暖還寒之際，在此時節飲上一杯熱熱的香濃咖啡，自然有一股暖意湧上心頭，不僅可暖身，且為辦公族提神之絕佳選擇。然而，怎樣才能將咖啡喝出健康來呢？不少長期大量飲用咖啡的人士都容易被“咖啡停飲症”困擾，咖啡因是“興奮劑”，若經常過量飲用，一旦停飲就會出現“咖啡停飲症”。其症狀為：精神憂鬱、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、頭痛難受，嚴重時發...