養生之道網導讀:沙丁魚富有驚人的營養價值,富含磷脂即OMEGA-3脂肪酸、蛋白質和鈣,且肉質鮮嫩,含脂肪高。它的做法也有很多,清蒸、紅燒、油煎及醃干蒸食均味美可口。下面小編就給大家推薦幾個沙丁魚的做法。
做法一:紅燒沙丁魚
食材:沙丁魚、蔥、姜、大蒜、辣皮子、醬油、料酒、白糖、西紅、柿醬、香菜、八角、花椒粒
步驟一:把沙丁魚收拾去鱗掏出內臟、用少許的鹽醃製去掉水分。把蔥洗淨...
番茄搭配什麼吃最營養?九種搭配營養翻倍
養生導讀:番茄搭配什麼吃最營養?番茄炒雞蛋、番茄燉牛肉等我們就吃多了,其實番茄還有很多營養搭配,如西紅柿鱷梨沙拉、西紅柿炒菜花、番茄燒茄子等。番茄的九種搭配營養翻倍,我們一起來看看番茄搭配什麼吃最營養。
番茄搭配什麼吃最營養?
一、番茄和雞蛋
番茄中的谷胱甘肽有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力的作用,而番茄紅素則具有抗氧化力,能夠保護細胞,防止細胞癌變。雞蛋含有維生素、蛋白質和豐...
羊肉去膻味的20種方法
養生導讀:羊肉是補腎補虛的佳品,秋冬進補最合宜。但羊肉有膻味,很多人都不愛吃。其實只要找到羊肉去膻味的方法,就能做出美味又營養的羊肉大餐。那麼羊肉去膻味的方法有哪些呢?小編教你20招。
羊肉去膻味的方法
羊肉是不少人秋冬進補的首選,羊肉營養豐富,具有補腎壯陽、補虛溫中等作用。但有些人不喜歡吃羊肉,是因為羊肉有腥膻味。如果烹調方法得當,使用的調料合適,就會去掉腥味。下面教你羊肉去...
解讀 桑葚美容養顏的新食療秘方
養生之道網導讀:生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康,在面對各種營養的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。解讀 桑葚美容養顏的新食療秘方。
桑葚
營養成分十分豐富,含有多種氨基酸、維生素及有機酸、胡蘿蔔素等營養物質,礦物質的含量也比其他水果高出許多,主要有鉀、鈣、鎂、鐵、錳、銅、鋅。現代醫學證明,桑...
小雞燉蘑菇的做法
養生導讀:小雞燉蘑菇,即是用干蘑菇、雞肉和粉條一同燉制而成。燉雞的蘑菇最好選用野生的榛蘑,細桿小薄傘的那種,榛蘑可以最大程度襯托出雞肉的鮮香。東北菜中少數可以發展成為與其他高檔菜系相媲美的家常菜之一。
小雞燉蘑菇的製作方法一
材料:小仔雞、蘑菇、蔥、姜、干紅辣椒、大料、醬油、料酒、鹽、少許糖、食用油。
做法:
1、將小仔雞洗淨,剁成小塊。用滾燙開水將雞塊焯3—5分鐘,撈出後控...
南瓜餅的做法有哪些技巧
飲食養生導讀:南瓜餅外脆裡酥,香甜適口,的確是老少咸宜的點心,很多人也想自己學著做,那麼,南瓜餅的做法有哪些技巧呢?做南瓜餅不但要材料選擇、份量控制要得當,而且火候更要把握好,下面養生之道網就為大家介紹下南瓜餅的做法。
南瓜餅製作概況:
主要工藝--蒸、煎,所需時間--半個小時,所用廚具--平底鍋、微波爐,製作難度--簡單。
南瓜餅製作原料:
南瓜200克,糯米粉90克,粘米粉10克,豆沙餡...
揭秘西瓜什麼時候吃最好
炎熱的夏天,人們最喜歡吃的水果就是西瓜。但是,吃西瓜的時候並不是人人都適合吃,並且不是任何時候都可以吃西瓜。那麼,西瓜什麼時候吃最好呢?下面,養生之道網為你簡單介紹什麼時候吃西瓜最好。
西瓜最好午餐後兩小時再吃
西瓜中的大量水分會沖淡胃的消化液,在飯...
燕麥片的吃法介紹
養生導讀:燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀,直徑約相當於黃豆粒,形狀完整。燕麥去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片,或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感,但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠,這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的,它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果,與這種粘稠物質密切相關。總的來說,同量的燕麥煮出來越粘稠,則保健效果越好。
燕麥和小...
夏季飲食 健康吃牛肉你有招嗎?
養生之道網導讀:夏季飲食,健康吃牛肉你有招嗎?我們都知道牛肉有非常高的營養價值,因為脂肪含量非常少,因此運動員一般都是以牛肉為主食,那麼在中醫裡牛肉應該如何吃才是最好的呢?我們聽聽專家的意見吧!
牛肉是脾胃虛弱、氣血不足者的補養之品,特別對大病初癒,精神體力剛剛恢復的人。如果給他們吃雞肉羊肉,易引起舊病復發或高燒復起,死灰復燃。而吃陰寒的豬肉和魚肉的話,又可能導致陰寒過重,凝...
酸菜和牛肉的絕妙搭配
養生導讀:牛肉含有豐富的蛋白質,可強筋壯骨﹑補氣養血﹑養脾胃。適合身體虛弱或者病後滋補,對於節後綜合症的疲憊,也可以很好的補充能量,安中益氣。酸菜具有開胃解膩﹑增進食慾的作用。酸菜和牛肉的絕妙搭配,既開胃又補充能量,炒制過程還很簡單,是一道很上班族的快手開胃小炒。
主料:為可網購食材 ,牛肉300克,酸菜150克 ,紅椒半個 。
輔料:蔥適量,姜適量,蒜適量,香菜適量,蛋清一個,啤酒半...