養生導讀：牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高 ，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成等比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術後、病後調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中醫認為：牛肉...
食療養生：牛肉的做法
山藥的做法大全
養生導讀：山藥含澱粉質、粘液質、脂肪和蛋白質，極易消化，所含營養素可為人體所吸收，能有效改善體質虛弱與消除疲勞。下面是小編為大家整理的山藥做法大全，希望大家能在用山藥做料理時更輕鬆!
山藥，即薯蕷，別名懷山藥 、淮山藥 、土薯、山薯、山芋、玉延。能健脾益胃、助消化,臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病,還有滋腎益精、益肺止咳、降低血糖、延年益壽等功效。
食譜一：醋溜山...
秋季第一補 山藥四種吃法最有營養
養生導讀：山藥是秋冬進補不可少的養生佳品，常吃可以延長壽命、美容養胃。但你知道山藥怎麼吃有營養呢？山藥的做法有很多，下面為您介紹山藥最有營養的四種吃法，你一定要知道哦！
山藥被稱為“神仙之食”，秋季進補飲食中適當食用山藥，有助延年益壽。山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶、黏液蛋白、維生素及微量元素等眾多營養素，有助保健腸胃、預防心血管疾病、延長人體壽命。山藥含有能大量供給...
牛肉怎樣吃更養生
養生之道網導讀：牛肉是我們日常吃的最多的營養肉食之一，牛肉的營養價值很高，常吃牛肉的好處非常多，不過吃法有講究，下文告訴你牛肉的吃法和如何挑選牛肉，一起去看看!
牛肉的健康吃飯
中醫教你牛肉健康吃法
我們都知道牛肉有非常高的營養價值，因為脂肪含量非常少，因此運動員一般都是以牛肉為主食，那麼在中醫裡牛肉應該如何吃才是最好的呢?我們聽聽專家的意見吧!
牛肉是脾胃虛弱、氣血不足者的補養...
牛肉四種經典做法介紹
養生導讀：天氣漸漸變冷，牛肉開始受到大家的歡迎。秋冬季養生多吃牛肉，那麼牛肉的做法，你知道有幾種？下面為您介紹牛肉的四種經典做法，教你牛肉怎麼做最好吃！不妨來來看看吧！
秋冬季養生多吃牛肉
牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最...
牛肉的十大健身健美功效
1.牛肉富含肌氨酸
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺甘，從而使訓練能堅持得更久。
2.牛肉含維生素B6
蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助於緊張訓...
南瓜的九種營養做法
養生導讀：秋季養生要多吃南瓜，南瓜對預防秋燥有好處。南瓜的做法有很多，你知道它的幾種做法？下面為您介紹南瓜的九種營養做法，秋季要多做南瓜餐來吃哦！
清代名醫陳修園說：“南瓜為補血之妙品。”《本草綱目》稱南瓜有補中益氣之效。《醫藥篆要》也指南瓜有益氣救肺之效。其實南瓜之所以受到這麼高的評價，是因為它是一種極富有營養的健康食品。秋天氣候乾燥，增加含有豐富維生素A、E的食...
紅燒牛肉的家常做法
養生導讀：牛肉是全世界人都愛吃的食品，中國人消費的肉類食品之一，僅次於豬肉。牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。
紅燒牛肉的製作方法一：
材料：牛肉、薑蔥、八角、干辣椒、陳皮、酒釀、紹酒、糖、醬油、醬色 、雞精、胡椒粉、香油、水1杯。
做法：
1、牛肉洗淨，切0.5厘米長方形厚片。陳皮切條狀，蔥洗淨、切長段，姜去皮、切絲。
2、鍋中...
春天養生推薦9款南瓜粥
養生導讀：南瓜雖常見，營養價值卻很高。在萬物生長的春天，給孩子多吃南瓜可以助其長高，對於女性來說，南瓜也有美容功效。南瓜粥就是最養生的做法之一，那麼你會做南瓜粥嗎？這裡推薦9款適合春天吃的南瓜粥，暖胃又養顏哦！
春天養生推薦9款南瓜粥
常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性有美容作用。在南瓜家族中，越老的南瓜營養價值越高。老南瓜的碳水化合物含量遠高於嫩南瓜，胡蘿蔔素、鈣、...
吃牛肉配合蟲草可提高免疫力
養生之道網導語：牛肉，許多家庭餐桌上不可少的一道美食。中醫認為，牛肉其實有不可多得的補益作用。《韓氏醫通》記載：“黃牛肉補氣，與黃芪同功。”而《醫林纂要》則認為：牛肉味甘，專補脾土。脾胃者，後天氣血之本，補此則無不補矣。簡而言之，牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨，中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人，尤其適合多吃牛肉。
水牛肉降糖、黃牛肉補氣。一般來說，人們吃的牛...