谷雨養生經 專家建議管理層的讀者，在春天要對員工多表揚、少批評 防止肝氣鬱結可興一年之運 暮春仍需以養肝為主 中醫理論中“肝屬木，喜條達”，與春令升發之陽氣相應。春季是養肝護肝的最佳時節，也是肝病的多發時節。 如果不注意調養，肝氣升發太過或是肝氣鬱結，都易損傷肝臟，生出許多病來。谷雨是春天最後一個節氣，從中醫養生來說，仍以養肝為主。 養肝先要睡得香。民間食療專...

北京中醫醫院治未病中心傳統醫療部主任李建指出，大寒恰逢四九，依然是一年中最冷的時候，這時是呼吸道疾病、心腦血管疾病的高發季節。尤其對於老年人來說，大寒節氣是個“坎”，對他們的健康是個挑戰。 在飲食上，人們首先要多吃溫熱食物，如牛羊肉、鹿肉、狗肉等。老年人往往患有心腦血管疾病，存在血壓高、血脂高等問題，因此吃肉不能太多。其次，多吃些容易消化的食物，以免因為冬天人們活動...

推薦了以下3款潤肺藥膳。 豬肺橄欖湯（3人份量） 材料：豬肺250克、橄欖10個、無花果20克、石斛10克。 做法：豬肺沖洗乾淨，切片，其他材料洗淨，加入適量清水燉1個小時即可。 功效：根據中醫以髒補髒之理，豬肺被認為有潤肺、補肺虛、止咳嗽的功效；橄欖具有清肺利咽、生津止渴的功效；石斛有生津益胃，清熱養陰的作用；無花果具有潤肺止咳、清熱潤腸的功效。此湯甘甜清香，具有養陰、潤肺、化痰、止咳的...

喜怒哀樂本是人之常情，是人們對周圍世界各種事物的反應。中醫認為心主神志，如果其功能正常，那麼人就會精神飽滿、意識清楚。如果心主神志的功能失常，輕者失眠、多夢、健忘、易怒、心神不寧，重者則神志昏迷、譫妄亂語。千百年來，人們一直在尋求養心安神的食物，並發現和認識了一些有益於情志興趣的食品。現簡單介紹如下： 龍眼養血安神 王士雄《隨息居飲食譜》說：“龍眼甘溫，補心氣，定志安神。...

5月21日是小滿節氣。此後人體生理活動也轉入旺盛期，消耗的營養物質為二十四節氣中最多，那在小滿時節如何才能健康飲食，小編特意為你整理一些小貼士： 苦菜當令 小滿吃苦菜。我國古代將小滿分為三候：“一候苦菜秀；二候靡草死；三候麥秋至。”《周書》中，即有“小滿之日苦菜秀”之說。 營養專家說，苦菜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物以及多種無機鹽、維生素等營養成分，可清熱、涼...

夏天不光天氣炎熱，強烈的陽光也會給你帶來“麻煩”，不光容易被曬黑，如果暴露的時間長了，還容易被曬傷。 專家發現，除了使用一些防曬手段以外，對食品“講究”一些，也能讓陽光的“副作用”減少很多。 番茄 這是最好的防曬食物。番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。 熟番茄比生吃效果更好。同時吃一些土豆或者胡蘿蔔會更有效，...

進入5月，時間也靠近小滿節氣，此時氣溫升高，天氣開始炎熱。這時的氣候特點除了熱之外還有“濕”，濕是指外界環境的濕度大。同氣溫一樣，濕度也是影響人體舒適感的重要因素。中醫認為濕為陰邪，容易阻遏氣機，影響體內氣的運行。預防濕邪致病，我們可有意識去進食一些既能去濕又能加強脾胃功能的食物： 玉米：具有調中開胃、降濁利尿等功效，適用於尿路結石或慢性腎炎水腫、高血壓、食慾不振等...

立夏開始天氣炎熱，病菌繁殖多，夏天日照時間長，天亮得早而黑得晚。很多人生物鐘混亂，導致身體抵抗能力下降。所要想平安度過夏天，必給自己一個”動力定型“同時從飲食上合理安排。下面介紹夏季養生粥和夏季養生粥普通做法助你平安度過夏天， 夏季消暑養生粥 1、皮蛋瘦肉粥 材料與做法：皮蛋2只，切成粒；瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、鹽撈勻至起膠，再放入少許水，撈勻，然後放入少許生粉，...

立夏過後，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火等。天氣一熱，人們食慾也有所下降。膳食調養中，我們應以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主。下面為大家推薦幾款適合立夏節氣養生的食譜： 立夏過後，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火等。天氣一熱，人們食慾也有所下降。膳食調養中，我們應以低脂、低鹽、多維生素、清淡為主。下面為大家推薦幾款適合立夏節氣養生的食譜： 麻醬拌豆角 原料：鮮...