1.雞蛋與牛奶
牛奶中含乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。雞蛋含有很多蛋白質，分解為氨基酸，氨基酸的吸收耗能（小腸壁上的主動運輸）。
此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋裡的某種蛋白會和牛奶裡的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
2.雞蛋與豆漿
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雞蛋不宜與哪些食物同食
立秋吃什麼養胃
養生之道網導讀：立秋吃什麼養胃？立秋過後天氣開始逐漸轉涼，人體的消耗也逐漸減少，立秋飲食調養宜補養脾胃，以補充夏季的消耗。那麼，立秋吃什麼養胃呢？下面一起來瞭解下吧。
立秋養護脾胃是關鍵：
入秋後天氣漸漸轉涼，不少人會開始覺得胃部出現不適。專家解釋，秋季本就是胃病易發或者復發的季節。因為胃腸道對冷熱的刺激非常明顯。
特別是患有慢性胃炎或者陽虛、氣虛體質的人群，更應該在秋季注意養...
營養早餐不能缺少兩種食物
德國營養學家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成為早餐必備之品，與其營養價值有關。德國營養學會臨床實驗表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經官能症、肝病、心臟病、腸胃病等。
蜂蜜與牛奶搭配食用，能起到最佳的互補效果。蜂蜜作為單糖，含有較高的熱能，可直接被人體吸收；而牛奶儘管營養價值較高，但熱能低，單飲不足以維持人體正常...
秋季睡眠八項注意
睡眠是人們恢復體力，保證健康，增強機體免疫力的一個重要手段。秋季氣候涼爽，人們睡眠的氣象條件大為改善，但如果不適當加以注意，睡眠質量將會大受影響。所以，秋季睡眠應該注意以下幾個方面：
一忌睡前進食。這將會增加腸胃負擔，易造成消化不良，有害身體，還會影響入睡。睡前如實在太餓，可少量進食，休息一會兒再睡。
二忌飲茶。茶中的咖啡鹼能刺激中樞神經系統，引起興奮，睡前飲過...
花粉過敏者慎食草莓奇異果
對花粉、雜草過敏的人，小心吃草莓、奇異果也會產生過敏，因為它們的過敏原一致，都是植物絨毛。
草莓是春季的當季水果，上農莊采草莓也是春季的野趣之一。但是，如果你對花粉過敏，那可得當心吃奇異果、草莓也可能會過敏。省中醫院呼吸科主任醫師張忠德提醒過敏患者：過敏原可能是過敏物中的某一個成分，這個成分會潛伏在其他物品中。
過敏原會變身當心“連鎖反應”
奇異果、草...
今日處暑 潤燥食補首選蓮藕
養生之道網導讀：今日是二十四節氣中的處暑了，恰好也是我國傳統節日七夕節。中醫認為，處暑過後，暑氣漸消，特別是早晚時秋涼的感覺漸漸明顯，養生要防燥、防寒，同時還得注意防暑。
食補首選蜂蜜
養陰：食補首選蜂蜜
處暑後，要把保養體內的“陰氣”作為首要任務。養陰的食物也有很多，比如泥鰍、芝麻、核桃、糯...
桂圓甜湯補虛損
桂圓，又名龍眼。其性平，味甘，無毒，入脾、心二經。能補血安神、益腦力，是滋補良藥。《名醫別錄》說，久服桂圓“強魂聰明，輕身不老，通神明”;李時珍說桂圓有“開胃益脾，補虛長智”之效。
現代藥理研究認為，桂圓內含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質、脂肪、鞣質和維生素A、維生素B，這些物質能營養神經和腦組織，從而調整大腦皮層功能，改善甚至消除失眠與健忘，增強記憶力...
春季養生之杜仲雄花茶
春天是萬物生長、生發的季節，春天的生發之氣源自冬天的藏納和積累，這個時候我們要借助大自然的生發之氣，把身體和容顏養起來，讓它一天比一天靚麗。所以春天人一定要保養好生機。春天喝杜仲雄花茶具有美肌艷容，健身提神，防老抗衰的功效。春季養生讓你越來越美麗的杜仲雄花茶。
1、養好生機--春季養顏保健的關鍵
春天的生發之氣源自冬天的藏納和積累，如果冬天沒有好好的收藏，春天就沒有生發的...
「吃苦」也有講究
夏天到了，上火最易纏身，此時很多人就會買兩根苦瓜或涼拌或清炒以敗火。這吃苦也有講究，不要以為吃得苦中苦就能換來甘中甜。從中醫角度講，苦味食物都屬於寒涼性質，具有清熱瀉火、燥濕健胃的功效，因此特別適合於在炎熱的夏季食用。
並不是任何人都能吃苦，體質比較虛弱者不宜食用。一般來說，老人和小孩的脾胃多虛弱，不適宜過多地食用苦味食物。脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏洩的患者也不宜食用苦寒食物...
春季食粥助生發
初春時節，氣溫回升，萬物萌發，人體由於一時不能適應季節、氣溫的變化，各方面的功能活動尚處在抑鬱、壓制的狀態，而容易變得睏倦嗜睡，不思飲食。而此時食粥既可調節胃口，增進食慾，補充身體需要的水分，又能滋補身體，防治疾病。若在煮粥時加些薺菜、韭菜、芹菜、紅棗等，更有助於郁滯宣暢，氣血和通，春陽生發，是適應時令特點的食療養生方法。
薺菜粥
先將粳米100克倒入鍋內加水煮沸，等粳米...