材料：熟雞、乾菊花七八朵、水仙茶(或任何茶葉)一湯匙、糖兩湯匙。
工具：有蓋鑊、蒸架、鋁箔─避免糖溶後黏鑊清潔困難。
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製法：鑊上鋪墊鋁箔一張(約一呎)放下浸濕菊花、茶葉及糖開火炒至冒煙，放下蒸架，把盛雞碟子擺在架上，加蓋，一分鐘後熄火，焗10分鐘，便有茶香撲鼻一新口味的熏雞可吃了。鋁箔丟掉了事，連鑊...
菊水熏雞
有哪些諺語是關於立夏的
古人的智慧是我們不可想像的，短短的一句詩就可以豐滿的表達深刻的意義。關於二十四節氣的詩句農諺也很多，有哪些諺語是關於立夏的呢?下面就詳細的為大家列舉下關於立夏的諺語。
關於立夏農事的諺語：
農時節令到立夏，查補齊全把苗挖。
糧棉作物勤松耪，滅草松土根下扎。
水稻插秧突擊搞，季節不容再拖拉。
玉米花生繼續種，紅麻黃姜和芝麻。
閒散地上種黍稷，南坡北窪栽地瓜。
麥澆開花灌漿水，防治銹...
居民平衡膳食寶塔
中國居民平衡膳食寶塔(以下簡稱膳食寶塔)是根據《中國居民膳食指南》的核心內容，結合中國居民膳食的實際狀況，把平衡膳食的原則轉化成各類食物的重量，便於人們在日常生活中實行。
膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。膳食寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。
新的膳食寶塔圖增加了水和身體活動的形象，強調足量飲水和增加身體活動的重要...
飲食助你擺脫春季感冒困擾
人們都知道進食容易消化的流質飲食，如菜湯、稀粥、蛋湯、蛋羹、牛奶等，也知道應該多吃富含維生素C、維生素E的食物。但人們不知道的是，紅色的食物富含胡蘿蔔素，如西紅柿、蘋果、葡萄、棗、草莓等，對感冒的痊癒也非常有幫助。感冒是常見的疾病，無論我們躲避得多麼小心，總有可能會碰上它。小感冒的話，我們可以通過一些飲食食療的方法來改善，當然，首先還要瞭解食療要注意哪些狀況。不過，一般輕微的...
五臟排毒 蔬菜水果巧搭配
很多蔬菜水果都有排毒功效，吃對了這些食品，能有效提高我們的身體免疫力，減少疾病的傷害。
1.胡蘿蔔和葡萄助肝排毒
排毒離不開肝臟。我們的肝臟就像個大型的“垃圾處理器”，夜以繼日地為我們的身體“解毒”。胡蘿蔔含有胡蘿蔔素及大量的維生素A和果膠，與體內的汞離子結合之後，能有效地降低血液中汞離子的濃度，加速體內汞離子的排除。葡萄所含的多酚類物質是天然的自由基清除劑，...
盤點秋季安全健康養生十大禁忌
在民間素有“秋補”習俗。萬物正可謂：“春生、夏長、秋收、冬藏”。根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，此時進補十分必要。但進補不可亂補，應注意十忌：
無病進補 既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過量可引起中毒，長期服用葡萄糖會引起發胖、血中膽固醇增多、易誘發心血管疾病。
慕名進補 認為價格越高的藥物越能補益身體，人參價格高，又是補藥...
膽固醇高能吃雞蛋嗎
養生之道網導讀：雞蛋的膽固醇含量高，不少人認為膽固醇高的人不能吃雞蛋，否則會升高膽固醇，這是真的嗎？膽固醇高能吃雞蛋嗎？下面小編為您揭秘膽固醇高能吃雞蛋嗎，不妨來看看答案。
膽固醇高能吃雞蛋嗎？
說到膽固醇，大多數人第一時間就會想到雞蛋，也有人會將吃雞蛋與膽固醇的攝入量聯繫起來。那麼膽固醇高能吃雞蛋嗎？
正常成人每天膽固醇需要量大約300毫克，而雞蛋黃中的膽固醇含量較多，每個蛋黃...
夏至多吃清熱利濕食物
雲南省健康教育專家熊世傑說，炎熱的夏季，人的消化功能較弱，很容易發生嘔吐、腹瀉等急性胃腸道疾病，因此要更加注意飲食的選擇。像西瓜不但能清熱解毒、除煩止渴，還能利尿、幫助消化，尤其是從事露天作業或在室內高溫環境下工作的人可以經常吃。當然，好處雖多，也不能一次性吃太多，否則會沖淡胃液，造成消化不良。同時也應注意不要把西瓜放在冰箱裡太長時間，否則容易傷及脾胃。
夏至時節，多雨、濕熱...
進補分陰陽 藥膳勿亂吃
日前從廣州多家酒樓瞭解到，傳統中醫認為具有壯陽功效的狗肉等食物頗受顧客青睞。但中醫專家提醒，壯陽食物不可亂吃，迷信壯陽食物提高性能力不可取。
補陽不等於壯陽
男性瘦弱體虛往往被認為陽氣不足，所以不少男性為彌補身體虛弱而食用狗肉等民間認為可以壯陽的東西。中醫專家提醒，男人體虛不一定需要壯陽，大多數陽氣不足者只需補陽即可。
而補陽不等於壯陽，區別主要有兩點：一是補陽屬於補法，而壯陽...
推薦給電腦族幾款明目護眼食譜
現在要與電腦天天打交道的人越來越多，長時間在電腦前工作的辦公室一族就會出現“眼乾澀不舒，甚至乾燥、畏光、視物模糊”症狀。要改善電腦對眼睛及健康帶來的負面影響，除了勞逸結合外，食療也很重要。下面給電腦族推薦幾款護眼的小食譜。
蘿蔔粥 胡蘿蔔60克，菊花20克，粳米30克，蔥、鹽、味精、香油適量；胡蘿蔔洗淨切片，放入盤中備用。菊花加水適量，水煎2次，煮沸20分鐘，將2次...