夏日倦意 透視出七大隱患

 夏日倦意 透視出七大隱患
你是否從未把它放在心上?夏日的倦意,有可能不是由炎熱的氣溫造成的。有哪些你未曾預料到的原因,或是哪些看上去無害的事情,欺騙了我們的眼睛? 隱患1:游泳池戲水 在水中嬉戲,是夏日樂趣之一。但是游泳池中的氯氣會刺激敏感的鼻竇。預防不當患上鼻竇炎,就會使你感到疲倦,甚至患上慢性疲勞症。慢性疲勞會使胃變沉、吐酸水、食慾減退。 抗倦術:游泳時,要避免跳水和衝撞式入水,這些都會讓水...



9種給自己「下毒」的吃法

 9種給自己「下毒」的吃法
導讀:人們每天的飲食,只顧著美味與否而忽略了營養是否均衡,以及食物本身的安全性。有10種日常食物,如果被錯誤的吃進肚子,那麼等同於給自己下毒。下面就看看吧? 給自己“下毒”吃法(資料圖) 1、生豆漿 致命毒素: 皂素 致使機理:由於生大豆中也含有毒成分,因此,如果豆漿未煮熟時就食用,也可引起食物中毒。特別是將豆漿加熱至80℃左右時,皂素受熱膨脹,泡沫上浮,形成“假...



營養與口感都有最佳溫度

 營養與口感都有最佳溫度
      涼白開12℃—17℃最爽口,炸海鮮70℃最易消化 每一種食物都在一個特定的溫度時口味最佳。絕大多數的歐美國家已經出現了廚房食物溫度計,用來精確測量食物的最佳溫度,讓你烹飪出最美味的食物。食物的溫度和其口感、營養都是息息相關的。 泡茶。泡茶的最佳水溫是70℃—80℃,這樣泡出來的茶水色香味俱佳,且茶葉中所含的營養物質如維生素C、咖啡鹼、鞣酸等不遭破壞。茶...



營養師幫你搭配健康瘦身早餐

 營養師幫你搭配健康瘦身早餐
一夜睡醒,體內儲存的葡萄糖已被消耗殆盡,這時急需補充能量與營養。然而不少人不重視早餐的食用,經常只是隨便吃一點,或為了減肥,乾脆不吃。這樣的確省事,但對健康的影響卻不可估量,是否食用早餐,如何搭配早餐的品種,對人體健康有重大影響,對減肥效果也有重大影響。 食早餐族 對膳食營養格外在意的陳小姐,如今狂熱地愛上了素食早餐。“我用酵母粉、黑芝麻粉、奶粉、杏仁粉、薏仁粉、糙米粉、...



絲瓜食療方清熱化痰排毒潤膚

 絲瓜食療方清熱化痰排毒潤膚
夏秋時節,綠瑩瑩的絲瓜大量上市。絲瓜的營養成分很高,它含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、鐵、磷、胡蘿蔔素、維生素等多種營養成分。它的醫療作用和藥用價值也很高。 絲瓜性味甘平、無毒,它有清熱化痰、涼血、解毒的作用,可配伍治療熱病煩渴、痰喘咳嗽、傷風、痔漏、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病疾。 絲瓜作為餐桌上的佳餚,已有不少名菜被推崇。如淮揚“菱肉絲瓜”、湘菜“干貝絲瓜&rdquo...



春天容易復發精神病

 春天容易復發精神病
精神病一年四季均可發生,以春季為最多,氣候由嚴寒的冬季變為溫暖的春季,由於春天氣候多變,容易干擾人們固有的生理功能。如自身適應能力差,導致體內外失去平衡,加劇了心理機能混亂,使精神行為發生異常改變,促使精神病發病或復發。社會上流傳著“菜花黃,病人狂”的諺語,也說明了精神病春季好發病。 另外,研究發現,精神病春季發病與人體內松果體分泌的褪黑激素水平也有關,在光照期間...



營養牛奶 花樣吃法

 營養牛奶 花樣吃法
你平時都怎樣食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧。那會不會有些乏味呢?今天告訴大家幾種牛奶新吃法,非常簡單易學,還兼具食療功效。 牛奶雞蛋羹 材料: 牛奶250ml,雞蛋一個,糖少許 做法: 1.將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,讓它自然冷卻; 2.將打勻的蛋放到冷牛奶裡,調勻,加少許糖; 3.將調好的蛋奶放到鍋裡蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣; 4.出鍋即食,也可放冰箱裡冷凍後再吃。 牛奶布丁 材料: 水蜜桃...



夏日謹防「電扇病」

 夏日謹防「電扇病」
炎炎夏日,熱氣蒸人,用電風扇吹上一陣,的確會使人感到涼爽。然而,若使用不當,卻可能產生諸如頭昏頭痛、疲乏無力、 噁心嘔吐、腰背痛等,醫學專家們稱之為“電扇病”。 電風扇吹來的風之所以會使我們感到涼爽,這是因為風使周圍的空氣流動加快,身上的汗隨空氣流動蒸發加快,蒸發帶走了身體表面的熱量,因而使人感到涼爽。若把電扇固定一個方向或長時間地吹,這樣人被風吹到的體表皮膚血管呈...



小雪節氣如何養生

 小雪節氣如何養生
養生之道網導讀:小雪節氣,表示降雪開始的時間和程度。那麼在降雪之初的小雪節氣如何養生呢?在寒冬有一個強健體魄是必要的,養生之道網為你講述小雪節氣如何養生的秘籍。 一、飲食養生 諺語云:節到小雪天下雪。食補在冬季調養中尤為重要。而冬季的飲食調養不宜過多食用鹹味食物,以免使本來就偏亢的腎水更亢,致使心陽的力量減弱。所以,冬天的飲食原則是減鹹增苦,抵禦腎水,滋養心氣,以保心神相交,...



秋季感冒:家居自製「盒仔茶」

 秋季感冒:家居自製「盒仔茶」
       養生之道網導讀:隨著秋季的來臨,晝夜溫差不斷增強,很多人都患上感冒。感冒一來,很多人第一時間是馬上吃藥,但是你可知道,感冒有個潛伏期,無論你吃不吃藥都回維持一個星期。因此,養好病比吃藥好。下面養生之道網分享治癒感冒的9個妙招,讓你全面擊退感冒。        感冒多因受涼起        平時,...