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營養牛奶 花樣吃法
你平時都怎樣食用牛奶?可能大部分人都是直接喝吧。那會不會有些乏味呢?今天告訴大家幾種牛奶新吃法,非常簡單易學,還兼具食療功效。
牛奶雞蛋羹
材料:
牛奶250ml,雞蛋一個,糖少許
做法:
1.將奶熱開,要滾開蒸發掉水分,讓它自然冷卻;
2.將打勻的蛋放到冷牛奶裡,調勻,加少許糖;
3.將調好的蛋奶放到鍋裡蒸,就像平時蒸雞蛋羹一樣;
4.出鍋即食,也可放冰箱裡冷凍後再吃。
牛奶布丁
材料:
水蜜桃一個,鮮牛奶250ml,白酒少許,草莓數顆,香草冰淇淋一支
做法:
1.水蜜桃洗淨去皮,切成小塊;
2.將水蜜桃和牛奶放砂鍋燉煮5分鐘;
3.輕輕點入兩滴白酒;
4.取出放入漂亮的容器中,把草莓和香草冰淇淋平鋪在上面即可。
牛奶粥
材料:
鮮牛奶250ml,大米60克,白糖適量
做法:
1.將大米淘洗乾淨,加水煮至半熟,去米湯;
2.加入牛奶,文火煮成粥;
3.加入白糖攪拌,充分溶解即食;