關節炎，人們常誤以為就是關節痛或風濕病，其實這種認識是不確切的。關節炎是泛指一組累及關節的炎症性疾病，關節有紅、腫、熱、痛，功能障礙的炎症表現，或病理上構成成關節的各組織有變質、滲出、增生性改變才稱得上關節炎。預防關節炎除了做好保暖保健工作外，也要從飲食上多加注意才能更好防治關節炎。
可能加重關節炎症狀的6食物
1、過酸、過鹹類：如花生、白酒、白糖以及雞、鴨、魚、...
重口味飲食小心惹來關節痛
孩子的素食比薩餅 口味佳更新鮮
現在有許多孩子，喜歡嘗試西餐的口味。有心的爸爸媽媽不妨在家給孩子們做個素食比薩餅，有新鮮感，口味也佳。來看看製作方法吧！
和面：
用溫牛奶適量（40℃左右為宜），加入酵母適量（若欲快速發酵，需多加一些），攪拌均勻後，加入麵粉，用筷子攪拌均勻，麵糊要稀軟一些，和好發酵。喜歡奶味重的人可在牛奶中再加入適量的奶油。
備料：
調味品：蕃茄沙司、沙拉醬（不吃雞蛋的朋友可以用甜面醬、大豆黃醬代...
立夏飲食多食蔬菜口味宜清淡
每年5月5日或6日，太陽到達黃經45°為“立夏”節氣。這個季節，在戰國末年(公元前239年)就已經確立了，預示著季節的轉換，為古時按農曆劃分四季之夏季開始的日子。
立夏過後，溫度可能逐漸攀升，人們難免會覺得煩躁上火，食慾也會有所下降。所以立夏飲食宜清淡，應以易消化、富含維生素的食物為主，也要保證充足的睡眠，少洗冷水澡。
立夏飲食吃啥蔬菜好
夏季氣溫高，人體丟失的水分多，必須...
綠葉蔬菜和雞蛋最般配
養生之道網導讀：不同種類的綠葉菜在口味上有所差別，在烹調方法上更是各具特色。有沒有一種“通吃”所有綠葉菜的方法，既簡單易行，又符合營養原則，還適合家庭烹調呢？
韭菜炒雞蛋
給大家推薦一種符合上述要求的烹調方法——綠葉菜炒雞蛋。具體做法是，綠葉菜清洗乾淨後焯水至八成熟，撈出瀝干，切大塊、小塊或切碎均可（小蔥、韭菜、...
飲食口味中也隱藏著養生之道
養生之道網導讀：人人皆知，科學的膳食是健康的關鍵之一，那你是否知道小小的飲食口味中也隱藏著養生之道呢?
一大害－－過鹹
鹹味是絕大多數復合味的基礎味，有“百味之王”之說。從大約5000年前的黃帝時期，食鹽已經被認識和食用了。不僅一般菜品離不開鹹味，就是糖醋味、酸辣味等也要加入適量的鹹味，才能使其滋味濃郁、適口。
1、食鹽－－增鮮味、解膩、殺菌防腐。鹽的主要成分是氯化鈉，每天...