蒲公英,為菊科屬多年生草本植物,藥食兼用,可生吃、炒食、做湯、熗拌等,不僅味道鮮美,而且營養豐富。中醫認為,蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃經,有清熱解毒、消癰散結、利濕退黃、通淋止痛之功。
食用蒲公英,最好選擇在初春的四五月間,在開花之前採下,那時清火、消炎、抗癌的功效最佳。
生吃 將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨、瀝干蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口。
涼拌 洗淨的蒲公英用沸水...
秋冬飲食養胃小竅門
配方:鮮馬鈴薯1000克,蜂蜜適量。
做法:將鮮馬鈴薯洗淨,用攪肉機搗爛,用潔淨紗布包之擠汁;放入鍋內先以大火煮沸,再以文火煎熬;當濃縮至黏稠狀時,加入一倍量的蜂蜜一同攪拌,再以文火煎至成膏狀,冷卻後待用。
服法:空腹時服用,每日2次,每次1湯匙,20天為一個療程。
功效:適用於胃和十二指腸潰瘍等症。治療中忌食辣椒、蔥、蒜、酒等刺激性食物。
另外,腸胃不好的人,要注意是以下幾點在飲食上的&...
經後調理 歸地巴戟羊肉湯
女性經後的第三周稱為調理的第三階段。此時陽氣更足,將為下次月經做準備,其滋養是以補足陽氣為主,在熟地當歸羊肉湯裡加入滋補脾腎的淮山、溫補腎陽的巴戟等中藥,不用豬脊骨而用羊肉,是為了使身體的陽氣更好地生發。此湯宜1周進飲2~3次,孕婦和準備懷孕的女性不宜用。
材料:熟地、淮山各9克,當歸6克,赤芍、菟絲子、巴戟各3克,羊肉50克,生薑兩片。
烹製:藥材稍浸泡;羊肉洗淨,切塊,用生粉、生油...
性愛激昂 7種助性食物不可少
引言:如火如荼的激情性愛令無數男女嚮往,打造刺激的性生活離不開助性食物的幫助。中醫提醒,性愛激昂,7種助性食物不可少!
1、紅辣椒
辣椒中含有的“辣椒素”可以刺激人體神經末梢,使心跳加快、情慾高漲。另外,有專家相信,吃特別辣的食物可以促進“內啡肽”的分泌,這種物質由大腦產生,能使人感到快樂和精力充沛,因此有助於創造“性”福生活。
2、蘋果
凡是知道亞當...
膽固醇高能吃魚子嗎
養生之道網導讀:膽固醇高能吃魚子嗎?魚子好吃,很多人都愛吃,然而膽固醇高的人有很多食物不能吃,那麼膽固醇高能吃魚子嗎?下面小編為您介紹。
所謂魚子,乃是雌魚卵巢成熟所產生的卵子,它一粒粒粘附在一起,成千上萬有的甚至多達億粒。魚子雖不淡水和海水之分,但其營養成分幾乎都是相同的,都含有天然蛋白質、脂肪、以及其它營養物質。
膽固醇高能吃魚子嗎?
魚子是一種高膽固醇的食物,每百克魚子中...
寒露養生食譜幫你潤肺
養生導讀:十月後,寒露節氣來臨。寒露養生要注意飲食調養,那麼寒露養生吃什麼最好呢?下面為您介紹九道寒露養生食譜,這些養生菜滋陰潤肺,幫你健康過寒露!
寒露在二十四節氣中排列十七,於每年的十月八日至九日交節。史書記載“斗指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露。”“露氣寒冷,將凝結也。”由於寒露的到來,氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷...
金針紅棗雞湯
原料:
雞腿1只、干金針30克、鮮香菇5~6朵、薑片10克 藥材:紅棗6粒
輔料:鹽少許
做法:
1. 雞腿切塊、用開水汆燙,除去血水後備用;干金針用水泡軟。
2. 將所有的材料加入500毫升的水,小火燉煮30分鐘,最後再加鹽調味即可。
Tips:
服用注意事項/一般體質皆可食用
服用周數或天數/每天1次,療程1個月
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電腦族必備 四款營養食譜護眼明目
養生之道網導讀:眼睛是人最重要的器官之一了,通過眼睛我們能夠遠觀世界。但是現在很多電腦族的眼睛越來越不好,他們長時間對著電腦,致使眼睛太疲勞,受損太嚴重。那麼緩解眼疲勞方法有哪些呢?護眼吃什麼好呢?接下來小編就為大家推薦4款護眼明目食譜以及一些護眼食物,大家快來看看如何通過飲食來保護我們的眼鏡吧。
能延緩眼睛衰老的食物
主食類:黃玉米、小米、大黃米等黃色糧食,含有葉黃素、玉米...
教你心肌炎的保健藥膳
心肌炎指心肌中有局限性或瀰漫性的急性、亞急性或慢性的炎性病變。近年來病毒性心肌炎的相對發病率不斷增加。病情輕重不同,表現差異很大,嬰幼兒病情多較重,成年人多較輕,輕者可無明顯病狀,重者可並發嚴重心律失常,心功能不全甚至猝死。急性期或亞急性期心肌炎病的前驅症狀,病人可有發熱、疲乏、多汗、心慌、氣急、心前區悶痛等。檢查可見期前收縮、傳導阻滯等心律失常。谷草轉氨酶、肌酸磷酸激酶增...
天然止咳食療方:溫牛奶加蜂蜜潤肺生津
咳嗽除了喝糖漿,還有其他簡單易行的療法。據美國《讀者文摘》近日報道,咳嗽得太厲害,可以喝點溫牛奶以緩解症狀。
咳嗽是人體清除呼吸道內的分泌物或異物的保護性動作,但長時間頻繁的咳嗽,就屬於病理現象了。中國中醫科學院教授楊力在接受《生命時報》記者採訪時說,咳得厲害時,喝一些溫牛奶,能起到潤肺生津的作用,緩解呼吸道黏膜的緊張狀態。“杏仁露的止咳效果也不錯,把牛奶或杏仁露放在微...