中國傳統醫學認為肺為嬌髒，不耐寒熱，最惡燥氣炎逼。而香煙為熱毒燥邪，長期吸煙，最易傷肺，燥熱侵襲肺臟，最終引起多種病症。在治療方面，針對肺的生理功能和煙毒的病理特性，多以清熱化痰，養陰潤肺為法。在這裡，我們介紹幾種食療方，通過“食療”來預防煙源性疾病，減少吸煙的危害。 川貝雪梨豬肺湯   做法：取豬肺120克，洗淨切塊，放入開水中煮5分鐘，再用冷水洗淨，瀝...