米酒 | 養生知識網


 



自製美酒江米酒釀

 自製美酒江米酒釀
養生導讀:“江米酒釀”又名江米甜酒、糯米醪糟。綠色補品,熱飲開胃,冰鎮止渴,極具營養,催奶之佳品! 注意事項 1.容器的選擇。一定要選用無油、無水、密封性好的玻璃容器。建議使用樂扣格拉斯玻璃容器,透明,可隨時觀察米酒的發酵情況,用完後,容器裡也不會殘留任何異味。 2. 做米酒最好選糯米,口感更好;做好的米酒,如果一次吃不完,可以在密封之後,放入冰箱裡冷藏,以免過...



糯米酒滋陰活血 有助治療婦科病

 糯米酒滋陰活血 有助治療婦科病
養生之道網導讀:糯米酒滋陰活血 有助治療婦科病,生活中很多的飲食習慣都關乎著自身的健康,在面對各種營養的時候,我們要如何選擇,這是個與健康直接相關的問題。如何選擇營養?怎樣選擇飲食?無論如何吃都會給身體帶來一定的影響。 醪糟又稱米酒、糯米酒、甜酒釀,是我國的傳統食物。從中醫的角度講,糯米酒輔以不同的配料,可治療痛經、產後身體痛等婦科病症。 醪糟又稱米酒、糯米酒、甜酒釀,是我國的...



鮮橙汁沖米酒(婦科乳腺炎)

 鮮橙汁沖米酒(婦科乳腺炎)
【來源】《滇南本草》   【原料】鮮橙汁半碗 米酒1~2湯匙 【製作】將米酒衝入鮮橙汁內即可。 【用法】每日2次飲服。 【功效】行氣,止痛。適用於婦女急性乳腺炎早期,婦女哺乳期乳汁排出不暢、乳房紅腫、硬結疼痛等。 標籤:【婦科】、【乳腺炎】、【米酒】、【沖】、【橙汁】



黃精糯米酒:補養髒氣

 黃精糯米酒:補養髒氣
主料:黃精、蒼朮各500克,側柏葉、天門冬各600克,枸杞根400克,糯米1250克,酒麴1200克。 功用:補養髒氣、益牌祛濕、潤血燥、烏鬚髮、延年益壽。體倦乏力、飲食減少、頭暈目眩、面肢浮腫、鬚髮枯燥變白、肌膚乾燥、易癢、心煩少眠。    服法:口服。每次溫服10-25毫升,每日早、晚各服1次。 製作:將前5味搗碎,置大砂鍋內,加水煎至1000毫升,待冷備用。如無大砂鍋,亦可分數次煎。再將糯...



地黃糯米酒[鬚髮早白]

 地黃糯米酒[鬚髮早白]
主料:干地黃155克,糯米2500克,酒麴180克。 功用:補肝腎、滋陰血、烏鬚髮、延年益壽。肝腎陰血不足所致的腰酸腿軟、耳鳴目眩、月經不調、鬚髮早白、面色無華、脾胃虛弱、食後不消、身感乏力等症。    服法:口服。每次隨量飲之,勿醉,日服3次。   製作:將地黃略蒸後搗碎,酒麴研末,備用。糯米淘洗,瀝干,蒸飯,待溫,置容器中,加入地黃、酒麴拌勻,密封,保溫,約經21日後酒熟,去...