養生導讀：土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體內鈉元素就會偏高，鉀便呈現出不足而引起高血壓，故常吃土豆能及時地給體內補充所需求的鉀元素；土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用。
酸辣土豆絲的做法。
1. 將土...
家常小菜之酸辣土豆絲的做法
怎麼炒土豆絲不粘鍋
養生之道網導讀：怎麼炒土豆絲不粘鍋？炒土豆絲是很常見的家常菜，但很多人都做不好，因為炒土豆絲容易粘鍋。究竟怎麼炒土豆絲不粘鍋呢？下面小編教你幾個技巧。
怎麼炒土豆絲不粘鍋？
土豆刨皮洗淨後切絲，這時就會發現刀、板上都沾有許多白色的混濁體，這是土豆中含有大量澱粉的緣故，若此時就炒，則必糊無疑！那麼怎麼炒土豆絲不粘鍋呢？
1、想要炒土豆絲不粘鍋，首先要學會挑選土豆。新鮮土豆水分多、...
酸辣土豆絲的家常做法
養生導讀：酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化，是家家戶戶都會做的一道小菜。
酸辣土豆絲，用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。
酸辣土豆絲的製作方法一：
材料：土豆、紅辣椒、辣椒、花椒、大蔥、鹽、味精、香醋、花生油、香油、蒜。
做法：
1、將土豆削皮，切細絲，...
推薦土豆絲的十款食譜
養生導讀：春天多吃土豆可以抗衰老、呵護皮膚，還有減肥瘦身功效哦，難怪土豆食品會風靡世界了。土豆絲有很多做法，椒鹽土豆絲、芹菜炒土豆絲、醋溜土豆絲、泡姜土豆絲……看著是不是很想吃，一起來看看幾種土豆絲的做法吧！
土豆有營養，是抗衰老的食物。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。經常...