【來源】民間藥膳方 【原料】人參10克，海參(水發)150克，香菇20克，豬瘦肉150克，荷蘭豆仁50克，竹筍60克，精鹽、上等魚露、香油各適量。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 【做法】海參洗淨切小塊，香菇切絲，豬瘦肉切片，竹筍切片，人參切小片，荷蘭豆仁洗淨。將全部用料放砂鍋中，加清水適量燉煮，至豬瘦肉熟爛即可。加入魚露、味精、香油後，食用...

木耳炒雞蛋 防輻射關鍵詞——排毒 黑木耳能夠有助人體排出有害的纖維素物質，讓這些物質難以在體內造成損害，不給它們留下任何可立足的空間。同時，這些食物具有豐富的營養成分，如維生素C，各種微量元素，對提高人體免疫力，預防疾病的發生也有很大的幫助作用。 主料(兩人份)：雞蛋三個；黑木耳2克;荷蘭豆50克;對蝦去殼150克。配料：鹽少許；色拉油半勺；清酒兩勺；澱粉一勺；醬油少許；胡椒少...

電腦輻射是女性健康美麗的頭號敵人，然而白領一族的工作性質決定女白領必須與電腦為伴。有什麼保健妙招可以防輻射？食療是白領保健的良方。下面，我們介紹5款防輻射的健康食譜，讓美容與防輻射一步到位。 一、 田園沙拉   紅色水果中含有被譽為自然界中最強的抗氧化劑——番茄紅素，並且尤以西紅柿中含量最高。作為類胡蘿蔔素的一種，番茄紅素甚至獲得了“植物黃金”的美譽，可見...

電腦輻射是女性健康美麗的頭號敵人，然而白領一族的工作性質決定女白領必須與電腦為伴。有什麼保健妙招可以防輻射？食療是白領保健的良方。下面，我們介紹5款防輻射的健康食譜，讓美容與防輻射一步到位。 一、 田園沙拉 防輻射關鍵詞——番茄紅素 紅色水果中含有被譽為自然界中最強的抗氧化劑——番茄紅素，並且尤以西紅柿中含量最高。作為類胡蘿蔔素的一種，番茄紅素甚至獲得了&ldqu...

原料介紹 豌豆屬豆科植物，起源亞洲西部、地中海地區和埃寒俄比亞、小亞細亞西部，因其適應性很強，在全世界的地理分佈很廣。 豌豆在我國已有兩千多年的栽培歷史，現在各地均有栽培，主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等十多個省區。 豌豆種子的形狀因品種不同而有所不同，大多為圓球形，還有橢圓、扁圓、凹圓、皺縮等形狀。顏色有黃白、綠、紅、玫瑰、褐、黑等顏色。 豌豆可按株形分為軟莢、谷實、...

原料介紹 荷蘭豆系指豌豆中的軟莢豌豆，又稱食莢豌豆。荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的作用，是西方國家主要食用蔬菜品種之一。由於其營養價值高，風味鮮美，並具有延緩衰老、美容保健功能，在美國、加拿大、澳大利亞、新加坡、馬來西亞、香港等市場十分暢銷。由於荷蘭豆易於加工、貯藏、運輸，也是很有前途的出口創匯特菜品種之一。   營養分析 荷蘭豆對增強人體新陳代謝功能有十分重要的...