【來源】《篋中方》 【原料】灸杜仲12克 豬腰子250克 料酒25克 蔥 味精 食鹽 醬油 大蒜 生薑 白糖 花椒 豬油 菜油 水豆粉各適量 【製作】 1.將豬腰子對剖兩半，片去腰臊筋膜，切成腰花;將灸杜仲放鍋 內，加清水適量，熬成藥液50克;將姜切成片，蔥切成段備用。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 2.將藥液汁的一半，加料酒、豆粉和食鹽，拌入腰花內，再加...